Баклажан – блюда с ингредиентом

1504313257

---

Приготовьте вкусную овощную лазанью с баклажаном, цукини и соусом бешамель, используя свежие травы и пряности. Идеальное блюдо для вегетарианцев!

---

Листов лазаньи
Баклажан
Цукини
Стебель порея (только белая часть)
Морковь
Красная паприка
Баночка помидоров без кожицы
Веточки тимьяна
Розмарина
Орегано шалфея (или сухой смеси этих трав)
Соль
Черный молотый перец
Красного сухого вина
Оливкового масла
Для соуса бешамель:
Сливочного масла
Горкой муки
Белого сухого вина
Молока
Соль
Белый молотый перец
Немного смеси пряных трав
Щепотка мускатного ореха
Кайенский перец
Пармезана

---

257160 мин.332

---

Запеченные блины с начинкой на Масленицу: баклажаны, шампиньоны, кедровые орешки и сливочное масло в томатном соусе с пармезаном. Попробуйте!

---

Для блинчиков:
Мука
Яйцо
Молоко
Томатная паста горкой
Оливковое масло
Молотый красный сладкий перец щеп.
Соль
Для начинки:
Баклажан
Шампиньоны
Сливочное масло
Кедровые орешки
Вяленые томаты масле половинок
Тертый сыр пармезан
Молотый красный сладкий перец щеп.
Соль
Для соуса:
Томатная паста
Сливочное масло
Мука
Молоко
Молотый мускатный орех
Соль
Молотый черный перец
Тертый сыр пармезан

---

6291120 мин.53051

---

Прямо в сердце! Узнайте, как готовить тыкву с начинкой из мякоти, лука, моркови, баклажанов и потрохов. Добавим специи и соус для неповторимого вкуса!

---

Тыква вес
Масло сливочное
Начинка:
Мякоть тыквы
Лук репчатый крупная луковица
Морковка по-узбекски (корейски)
(если нет готовой моркови: тертая морковь толченый
Чеснок)
Кетчуп шашлыку"
Баклажаны
Потроха куриные утиные)
Уксусный раствор стол. ложка стол. ложка воды.
Соевый соус (любой) (можно по-вкусу).
Коньяк для заливки конце готовки
Растительное рафинированное (можно оливковое) масло для
Тушения около
Восточные специи по-вкусу.

---

509930 мин.422

---

Котлеты из баклажанов с острым соусом — вкусное блюдо с перцем чили, сыром и специями. Попробуйте лучший рецепт для нежных и пикантных котлет!

---

Для котлет
Баклажаны
Перец чили
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Сыр мягкий
Яйцо куриное
Панировочные сухари для панировки
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Для соуса
Вода
Молоко
Сок лимонный
Куркума
Горчица (лучше зернистая)
Красный острый перец
Молотый щепотка
Красный сладкий перец
Молотый
Имбирь меня сухой) щепотка
Масло сливочное
Кетчуп томатный желанию)
Щепотка сахара
Укроп пучок
Соль

---

11750120 мин.14467

---

Насладитесь домашними цветными каннелони, запечёнными в соусе из сельдерея. Идеальное блюдо с начинками из грибов, овощей и куриного филе.

---

Для пасты:
Мука
Яйцо-4
Шпинат измельченный отваренный-20
Томатная паста-1
Куркума-1
Петрушка (листочки)
Оливковое масло-4-5
Соль
Для начинок:
Оливковое масло для обжарки.
Грибы мороженые
Свежие-200
Лук порей-1 стебель
Соль
Перец
Розмарин
Чеснок
Мука-1
Баклажан-
Перец сладкий-1/2 крупного
Помидоры-2 средн.
Соль
Базилик
Тимьян
Ч.перец зелень
Для постящихся.
Куриное филе или фарш-200
Чеснок
Специи
Соль
Вино белое
Для соуса:
Корень сельдерея-500
Грибной порошок
Вода
Соль
Ч.перец
Чеснок

---

6213161629

---

Приготовьте цыплята-корнишоны фаршированные и пёстрые с запечёнными овощами! Узнайте, какие ингредиенты потребуются для идеального блюда.

---

Для фаршированных цыплят понадобится:
Цыплята-корнишоны
Гренки г.(два кусочка белого хлеба)
Сыр острый
Яблоко(100
Лук репчатый
Пучок укропа
Петрушки
Соль морская
Перец свежемолотый
Чеснок дольки
Масло оливковое
Рукав для запекания
Для запечённых овощей:
Картофель
Морковь крупная
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый красный
Перец сладкий
Прованские травы
Соль морская
Масло оливковое
Рукав для запекания

---

1963841625

---

Говядина-гриль на косточке с овощами и зеленым соусом. Нежное мясо, ароматные специи и свежие ингредиенты. Попробуйте наши вкусные блюда!

---

Говядина косточке
Соевый соус
Бальзамик белый
Горчица (зерновая
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое
Кинза пуч.
Петрушка пуч.
Лук зеленый
Перец чили
Имбирь корень
Уксус рисовый
Сок лимонный
Сахар коричневый
Масло оливковое
Соль
Баклажан
Кабачок
Шампиньоны
Лук белый
Чеснок зуб.
Рисовый уксус
Соевый соус
Оливковое масло
Соль морская
Перец черный молотый
Петрушка несколько веточек

---

6346062854

---

Тефтели - дело тонкое! Рецепт с говяжьим фаршем, луком, петрушкой, чесноком и овощным соусом из баклажанов. Пошаговое приготовление для гурманов.

---

Говяжьего или телячьего фарша.
Очень мелко рубленые луковицы
Рубленой петрушки
Зубчика давленого чеснока
Ложки оливкового масла
Яйцо
Ложки панировочных сухарей
Соль
Перец
Для овощного соуса:
Средний
Очищенный баклажан
Нарезанные луковицы
Зубчика рубленого чеснока
Очищенных шкурки нарезанных помидора или консервированные того количества
Крайний случай томатной пасты.
Большой красный перец
Нарезать широкими полосками
Ложки масла
Сок лимона (можно больше)
Ложка сухой мяты
(один
Полтора) воды или бульона
Соль
Перец

---

1033734255

---

Соус "бегенди" — пюре из баклажанов с мясными рулетиками в томатном соусе. Попробуйте удивительное сочетание телятины и шампиньонов с ароматными специями!

---

Соус "бегенди":
Баклажаны
Молоко ст.(горячее).
Мука
Масло сливочное
Лимон (сок).
Рулетики:
Мясо(телятина
Говядина)
Лук порей (белая часть-100
Перец болг.
Грибы(шампиньоны)
Сыр голландский средней тёрке).
Сухари
Томатный соус:
Лук репчатый (нарезанный кубиком)
Мука
Томаты собств.соку банка(800
Масло сливочное(или растит.)
Перчик чили(2 )
Чеснок(2 зуб.)
Лавровый лист(1-2 желанию.
Соль
Перец сахар

---

1895514861

---

Приготовьте махуду с баклажанами по рецепту магрибской кухни! Используйте крупные яйца, сладкий перец, специи бахарат и свежую зелень для оптимального вкуса.

---

Яйца куриные крупные
Сыр твердый меня рокишкис)
Крошки хлебные молотые
Баклажан большой
Луковица
Сладкий красный перец
Чеснок зубчика или сухой
Петрушка небольшой пучок
Кинза небольшой пучок
Смесь специй бахарат
Перец кайенский молотый взяла чуть меньше)
Оливковое масло
Соль
Лимон для подачи
Для специй бахарат:
Мускатный орех мускатный орех меня молотый)
Корица палочки
Перец душистый горошком
Гвоздика
Бутоны розовые сушеные если найдете)
Все ингридиенты для специй смолоть кофемолке или растереть ступке.

---

1057865688

---

Приготовьте восхитительное пастицио с баклажанами! Сочетание спагетти, нежного соуса болоньез и ароматных приправ — отличный выбор для гурманов.

---

Bukatini(спагетти
Тёртого пармезана
Баклажан(нарезать тонко вдоль)
Мл.ол.масла
Молотых сухарей
Нарезанного кусочками сливочного масла
Для соуса болоньез:
Смешанного фарша(300 телятина+100 свинина)
Итальянских свиных колбасок(сосисок)пикантных приправами(мелко мелко нарубить ножом)
Свиной грудинки(нарезать мелкими кусочками)
Средняя луковица(натереть тёрке)
Помидор конкассе(перебить блендере)
Соль.перец.оригано(по желанию- молотые корица гвоздика кончике ножа)
Сл.масла(я заменила оливкового)
Мл.молока
Форма

---

1067213665

---

Фаршированные овощи "Осенняя фантазия-2": порадуйте своих близких вкусными перцами и баклажанами с начинкой на основе куриного бульона и сыра!

---

Овощи для фарширования:
Крупных болгарских перца
Крепких помидора
Мясистых баклажана
Начинка для перцев помидоров:
Бульон куриный
Кускус
Лук репчатый
Масло оливковое
Кабачок(цукини)
Помидоры черри
Мята сушёная
Сыр-брынза болгарская(фета
Парижская бурёнка)
Петрушка пучка
Соль
Перец черный молотый
Начинка для баклажанов:
Свежие шампиньоны-400
Отварное куриное филе(ветчина
Буженина
Лук репчатый-2
Сыр "пармезан"
Петрушка-пол пучка
Чеснок-2-3 зубчика
Оливковое масло-3
Соль-
Перец чёрный молотый-
Фольга

---

783615376

---

Приготовьте домашние закрутки с "Стрекозиной кладовкой"! Узнайте рецепты на трехлитровую банку с огурцами, цветной капустой и фаршированными перцами.

---

Рачет продуктов дан трехлитровую банку всех трех рецептах
Огурцы"два одном"
Некрупные огурцы-1
Крупные огурцы-1
Соль-1
Чеснок-3 зубчика
Перец горький-1
Турщи цветной капусты
Цветная капуста-2
Морковь-500
Соль-1
Сахар-1
Уксус
Кипятка.
Перец фаршированый баклажанами
Болгарский сладкий перец-1
Баклажаны-1
Масло обжарки баклажанов-0
4
Соль
Сахар-2
Уксус-2
Кипяченая вода-1
Перчик горошком-20

---

90751168

---

Попробуйте салака-гриль, фаршированную кускусом с оливками! В составе оливковое масло, овощи, грибы и свежая зелень. Идеальное блюдо для ужина!

---

Салака крупная
Кускус
Масло оливковое
Оливки зелёные
Маслины чёрные
Лимон
Кабачок
Баклажан
Грибы
Морковь
Горох молодой стручков.
Фасоль стр.
Томаты черри
Кукуруза спелая кусочка
Кукуруза молодая початка.
Лук-порей
Перец сладкий
Перец острый
Капуста пекинская
Огурец
Редис
Зелень для подачи
Салат (любой)- для подачи.
Соль морская
Багет кусочков

---

2132360 мин.14475

---

Печеная картошка и идеально подобранные дипы: сырный с беконом и авокадо-томатный. Идеальные рецепты для гурманов с розмарином и специями!

---

Для печеной картошки:
Картошки
Тонко нарезанного бекона
Поверенной соли
Розмарин (свежий или сухой)
Лавровый лист
Для сырного дипа:
Луковица
Красная паприка
Небольшого баклажана
Бекона
Сливочного сыра типа филадельфия
Сливок
Сметаны
Камамбера
Немного молотого тмина
Соль
Смесь молотых перцев
Несколько перьев зеленого лука
Для авокадо-томатного дипа:
Спелый авокадо
Помидор
Изюма (предварительно замоченного двух ложка белого сухого вина)
Небольшая луковица
Оливкового масла
Горсть резаного миндаля
Зубок чеснока
Перчик чили
Лимонного сока
Молотые корица
Кардамон
Кайенский перец
Мускатный орех кончике ножа

---

7890860 мин.1085205

---

Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, кабачками и картошкой. Мясной соус с фаршем, томатами и пряностями. Крем-бешамель с сыром!

---

Средних баклажана
Небольших кабачка
Крупных картошки
Оливкового масла для смазки
Для мясного соуса:
Смешанного фарша/свинина говядина/
Луковица натёртая тёрку+2 оливкового масла
Густого томатного сока
Томатной пасты
Палочка корицы
Красного крепленого вина мавродафни/типа кагор/
Щепотка сахара
Кубик овощного бульона/базилик.лавровый лис.чеснок др.пряности/
Соль.перец цветный мельницы
Для крема бешамель:
Молока
Сл.масла
Муки.
Соль.перец мельницы
Яйца .сыр между слоями эменталь-100
Сыр для верха пармезан
Большой пирекс овальной формы

---

9279120 мин.82538

---

Вкусный пирог ассорти с мясом, овощами и ароматными специями. Идеальная начинка и нежное тесто подарят наслаждение каждому гурману! Рецепт внутри.

---

Для начинки:
Мясного фарша меня фарш жирной отварной свинины)
Луковица
Зубок чеснока
Растительное масло
Щепотка сухого базилика
Щепотка сухого орегано
Сушеная зелень петрушки
Соль
Перец
Сливочного масла
Баклажана
Красных болгарских перца
Небольших помидоров
Крупная луковица
Зубок чеснока
Еще растительное масло
Сахара
Соль
Щепотка молотого мускатного ореха
Для теста:
Сливочного масла
Сметаны
Разрыхлителя
Крахмала
Желток (белок пригодится для смазывания теста перед укладкой начинки)
Щепотка соли
Щепотка сахара
Муки
Заливка:
Яйца
Сметаны
Твердого сыра

---

1617975 мин.62249

---

Приготовьте тефтели из телятины с овощным соусом. Используйте фарш, белый батон, лук, чеснок и специи для идеального вкуса. Рецепт с баклажанами и перцем.

---

Фарша телятины
Ломтика белого батона без корочки замочить воде отжать.
Очень мелко рубленые луковицы
Рубленой петрушки меня было)
Зубка чеснока (пресс)
Оливкового масла
Цельнозерновая мука для панировки
Соль
Перец
Для овощного соуса:
Средний
Очищенный баклажан
Нарезанные луковицы
Зубчика рубленого чеснока
Очищенных шкурки нарезанных помидора или собственном соку
Томатной пасты
Большой красный перец
Нарезать кусочками
Ложки масла
Сок лимона (можно больше)
Ложка сухой мяты
Литра бульона
Соль
Перец
Душистый перец.
Лавровых листочка желанию)

---

2312060 мин.42447

---

Приготовьте чесночные крылышки срирача с баклажанами сычуань — идеальный ужин по-китайски! Сочные крылья и острые баклажаны удивят ваши вкусовые рецепторы.

---

Для баклажанов сычуань:
Баклажаны
Вода
Соус табаско идеале чили-бобов)
Соевый соус
Китайский черный уксус или заменить качественным бальзамическим уксусом
Китайское рисовое вино или сухой херес
Сахар
Масло растительное
Зубчика чеснока
Измельчить
Измельченного имбиря
Кукурузный крахмал
Молотого перца сычуань
Заменила целых сухих перчика чили.
Зеленый лук
Тонко нарезанный.
Для крылышек:
Куриные крылья
Чеснок зубков
Соус табаско идеале срирача)
Кетчуп
Соевый соус
Масло растительное
Зеленый лук

---

696113357

---

Приготовьте вкусный стейк с овощами для салата: огурцы, помидоры черри, рукола и нежный соус с кинзой. Идеальное блюдо для любого торжества!

---

Для салата:
Огурец
Чеснок 3зуб
Перец болгарский желтый
Помидоры(черри)
Лук красный
Лаваш 1упаковка(3шт)
Рукола 1упаковка(в горшочке)
Масло растительное для заправки
Соль
Перец
Для соуса:
Помидоры 2шт(крупные)
Кинза
Сок лимона
Чеснок 5зуб
Соус острый(любой)
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Смесь прованских трав
Масло подсолнечное(для жарки)
Бульон куриный
Для гарнира:
Перец желтый
Перец красный
Перец оранжевый
Баклажан
Кабачок
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соевый соус.
Для стейка:
Мясо телятина
Соль
Перец
Приправа мясу

---

926216470

---

Ассорти для тети из кв. № 14 (дуэль) – вкусные рецепты с молодыми кабачками, помидорами и сыром. Откройте для себя идеальные рулетики и сырный крем!

---

Для пирамидки:
Кабачок цукини молоденький
Помидорки
Чеснок зубочков (можно больше любителя)
Соль
Масло оливковое
Масло сливочное
Для подложки:
Сыр твердых сортов меня пармезан)
Сметана или домашний майонез
Чеснок зубок.
Для сырного крема:
Сыра дор- блю
Сметаны
Для рулетиков:
Баклажан
Яйцo куриное меня перепелиных
Куриных оказалось холод-ке)))
Масло растительное
Тмин щепоточка молотого оригинальном рецепте семенах
Мне это много))))
Кунжут
Соль
Сыр пармезан
Сыр козий

---

2275514568

---

Ищете, как разнообразить меню на природе? Попробуйте ассорти на решетке с говядиной, колбасой и овощами! Восхитительные сочетания для пикника!

---

Говядина (или телятина) небольшим количеством жира
Лук репчатый небольшая головка
Яйцо
Перец черный молотый щепотка
Имбирь порошок щепотка
Кориандр молотый щепотка
Соль
Петрушка несколько веточек (листочки)
Базилик сухой щепотка
Кроме того:
Колбаса краковская (или одесская)
Любая полукопченая
Нас местного производства
Вкусная
Как домашняя
Грудка куриная (филе)
Шампиньоны
Для маринада:
Масло оливковое
Соус соевый
Чеснок зубчика
Кетчуп (хорошего качества)-
Сок лимона несколько капель
Еще
Баклажан
Вода холодная (для замачивания)
Соль
Базилик сухой (или смесь прованских трав)
Масло оливковое

---

995614331

---

Куриные сардельки с сыром "красный лестер" и овощами-гриль - идеальное блюдо с куриным филе, болгарскими перцами и ароматными приправами. Попробуйте!

---

Куриное филе
Куриное бедро (без кожи)
Сыр "красный лестер"(или любой другой жирности)
Сливки
Соль морская горкой)
Перец черный (молотый)
Кориандр молотый
Чеснок гранулированный
Паприка молотая горкой)
Мускатный орех кончике ножа)
Черева метра(в зависимости диаметра)
Баклажан (большой)
Цуккини (большой)
Помидоры черри
Лук белый (маленький)
Уксус бальзамический (для овощей)
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок зуб.
Пару веточек петрушки
Соль морская
Перец

---

1326911611

---

Приготовьте свинину с овощами на мангале: эскалопы, баклажан, кукуруза и свежие овощи с оливковым маслом и зеленью. Вкусный и полезный рецепт!

---

Свинина эскалопов.
Масло оливковое
Тимьян веточки
Кориандр молотый щепотка
Лимон
Кабачок
Баклажан
Грибы
Морковь
Горох молодой стручков.
Фасоль стр.
Томаты черри
Кукуруза спелая кусочка
Кукуруза молодая початка.
Лук-порей
Перец сладкий
Перец острый
Капуста пекинская
Огурец
Редис
Зелень для подачи
Салат (любой)- для подачи.
Соль морская
Оливки зелёные для подачи
Маслины чёрные для подачи

---

661711613

---

Фрикадельки, фаршированные оливками с овощами гриль: мясной фарш, оливки, специи и свежие овощи. Идеальное блюдо для подачи с зеленью и багетом!

---

Мясной фарш
Оливковое масло
Оливки эелёные
Маслины чёрные
Кориандр молотый щепотка.
Мята сухая щепотка.
Мускатный орех щепотка.
Лимон
Кабачок
Баклажан
Грибы
Морковь
Горох молодой стручков.
Фасоль стр.
Томаты черри
Кукуруза спелая кусочка
Кукуруза молодая початка.
Лук-порей
Перец сладкий
Перец острый
Капуста пекинская
Огурец
Редис
Зелень для подачи
Салат (любой)- для подачи.
Соль морская
Багет кусочков

---

88681411

---

Приготовьте курицу по-мароккански с оливковым маслом, паприкой и специями. Добавьте баклажан и миндаль для оригинального вкуса. Наслаждайтесь кулинарным шедевром!

---

Стол. ложек оливкого масла
Нарезанного лука
Крупных зубчиков чеснока
Мелко нарезанных1 стол. ложка паприки
Соли
Стол. ложка сары-кёка(куркумы)
Молотого кориандра
Молотого черного перца
Молотого тмина
Молотого имбиря
Банка консервированных томатов своем соку можно свежие
Добавлением томатной пасты)
Воды (добавить еще
Если понадобится)
(или больше
Желанию) лимонного сока
Куриные ножки
Куриных бедрышка (или целая курица
Поделенная частей)
Крупный баклажан
Порезанный крупные кубики
Чашки миндальной стружки
Поджаренной слегка петрушка для украшения

---

9386179108

---

Четыре портрета одного дипа: рецепты с йогуртом, оливковым маслом, свеклой, баклажанами и лососем. Узнайте, как приготовить идеальный базовый дип!

---

Для базового рецепта нам понадобится: густого натурального йогурта
Оливкового масла
Зубчика чеснока
Соль
Черный перец
Небольшой лимон
Свекольный дип-250 отварной или запеченной готовности очищенной свеклы
Базового дипа
Тхины
Баклажановый дип крупный баклажан
Запеченный открытом огне (газу) или духовке
Очищенный кожицы
Базового дипа
Сумаха
Зубчик чеснока
Дип копченым лососем мелко нарезанного лосося холодного копчения
Веточки укропа
Базового дипа
Творожного сыра
Дип козьим сыром огурцом средний огурец
Базового дипа
Мягкого козьего сыра

---

2583565574

---

Приготовьте кифту димлама в глиняных горшочках с бараниной и свежими овощами, используя ароматные специи и зелень. Невероятный вкус и уют!

---

Горшочков:
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших или крупных)
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Кинза
Укроп
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист малюсеньких листочков.
Соль
Для кифты:
Баранина жиром мякоть или говядина)
Лук репчатый средняя луковица
Яйцо
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке

---

1084913138

---

Вкусные хлебные палочки от Натика и нежный овощной суп-пюре с рыбой — идеальное сочетание. Попробуйте наш рецепт с картофелем, брокколи и специями!

---

Для супа:
Картофеля
Морского языка (или другой рыбы)
Брокколи (соцветий)
Небольшой баклажан
Средняя морковь
Средняя луковица
Растительное масло для жарки
Соль
Специи
Сливки для заправки
Чеснок (для рыбного фарша)
Маленькое яйцо (для рыбного фарша)
Для хлебных палочек:
Муки
Воды
Соли
Сухих дрожжей
Зубчика чеснока
Зелень петрушки сельдерея (довольно большой пучок)
Светлый кунжут
«цветочка» бадьяна
Гвоздики
Горошка душистого перца
Приправа трав (по-русски знаю
Очень люблю)
Черный молотый перец
Твердого сыра меня был домашний
Хуже магазинского
Средняя луковица или примерно такое кол-во лука-порея
Растительное масло для жарки лука

---

2838114727

---

Попробуйте бордовый борщ с фасолью, овощами и специями. Пошаговый рецепт с подробностями о картошке, свекле, капусте и ароматными приправами.

---

Воды или мясного бульона (изначально):
Средних картофелины
Маленького кочана белокочанной капусты
Несколько соцветий цветной капусты
Среднего баклажана
Большая свекла (вареная!!!)
Молодого тонкого цуккини
(можно заменить кусочком другого кабачка)
Средняя морковь
Мелкие
Сладкого перца
Средних помидора
Фасоль вареная
Белые части молодого тонкого лука-порея
(или заменить среднюю головку репчатого)
Зелень укропа петрушки небольшому пучку
Зубчика чеснока желанию)
Кусочек имбиря размером арахис
Соль
Специи
Использовала лавровый лист
Перец черный молотый
Перец-горошек
Душистый перец
Анис
Сухой чили)
Растительное масло для жарки тушения
Сметана для подачи желанию)
Все овощи этого урожая
Картофель молодой
Уже «лежавший»

---