Вход | Регистрация
Ганаш – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ганаш: 288
Шоколадный макаронс "инь-янь"
Необходимые продукты:
Для печенья
Яичных белков
Состаренных нагретых комнатной температуры
Мелкого белого сахара
Миндальной муки
Сахарной пудры
Какао-порошка
Щепотка соли
Для шоколадного ганаша
Белого шоколада
Сливок жирности
Сливочного масла.
Каталог: Печенье
24448405380
Необходимые продукты:
Для печенья
Яичных белков
Состаренных нагретых комнатной температуры
Мелкого белого сахара
Миндальной муки
Сахарной пудры
Какао-порошка
Щепотка соли
Для шоколадного ганаша
Белого шоколада
Сливок жирности
Сливочного масла.
Шоколадный кекс "чернослив подшофе".
Яйца
Сахара
Растительного масла
Самовосходящей муки или
Обыкновенной муки
Разрыхлителя)
Какао
Коньяка
Воды
Чернослива.
Ганаш:
Шоколада
Сливок
Коньяка.
Форма для кекса.
Каталог: Кексы и маффины
1468760 мин.104467
Яйца
Сахара
Растительного масла
Самовосходящей муки или
Обыкновенной муки
Разрыхлителя)
Какао
Коньяка
Воды
Чернослива.
Ганаш:
Шоколада
Сливок
Коньяка.
Форма для кекса.
Американские капкейки
Мука
Какао
Сода
Соль
Сахар коричневый "мистраль"
Вода теплая
Ванилин пакетик
Сливочное масло
Яйцо
Для ганаша:
Жирные сливки
Шоколад плитка
Для безе:
Белок яичный
Сахар
Каталог: Кексы и маффины
7355512517
Мука
Какао
Сода
Соль
Сахар коричневый "мистраль"
Вода теплая
Ванилин пакетик
Сливочное масло
Яйцо
Для ганаша:
Жирные сливки
Шоколад плитка
Для безе:
Белок яичный
Сахар
Шоколадный торт
Бисквит
Яйцо куриное
Сахар
Мука
Шоколад темный или какао
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Сливочная ваниль
Ганаш
Сливки
Масло сливочное
Шоколад темный
Шоколад молочный
Миндальные лепестки
Каталог: Торты
650060 мин.816
Пробуйте наш шоколадный торт с бисквитом, шоколадом и ганашем. Рецепт включает яйца, муку, сахар и сливочное масло. Украсим миндальными лепестками!
Бисквит
Яйцо куриное
Сахар
Мука
Шоколад темный или какао
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Сливочная ваниль
Ганаш
Сливки
Масло сливочное
Шоколад темный
Шоколад молочный
Миндальные лепестки
Флорентийский пирог
Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Сливочная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Сухофруктов
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Черного шоколада
Сливок
Каталог: Сладкие пироги
19898149113
Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Сливочная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Сухофруктов
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Черного шоколада
Сливок
Флорентийский пирог с карамельной начинкой.
Для теста:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Какао
Для начинки:
Сливок
Масла
Сахара
Конфет «бодренка» (аналог конфет «коровка»)
Очищенного жаренного фундука
Кураги
Для ганаша:
Черного шоколада
Сливок
Каталог: Сладкие пироги
2044012559
Для теста:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Какао
Для начинки:
Сливок
Масла
Сахара
Конфет «бодренка» (аналог конфет «коровка»)
Очищенного жаренного фундука
Кураги
Для ганаша:
Черного шоколада
Сливок
Пирожное "дуэт"
Тесто:
Сливочного масла
Яйцо
Сахара
Щепотка соли
Муки
Разрыхлителя
Ганаш:
Темного шоколада
Сливок
Крем:
Свежего кокоса
Творожного сыра
Сахарной пудры
Сливок
Желатина
Кроме того:
Шоколада
Какао
Каталог: Пирожное
1090814683
Тесто:
Сливочного масла
Яйцо
Сахара
Щепотка соли
Муки
Разрыхлителя
Ганаш:
Темного шоколада
Сливок
Крем:
Свежего кокоса
Творожного сыра
Сахарной пудры
Сливок
Желатина
Кроме того:
Шоколада
Какао
Цитрусово-шоколадный тарт
Основа
Миндаль меня абрикосовые косточки)
Сахар ст.ложек
Мука
Соль щепотка
Масло сливочное размягченное ст.ложек
Цедра апельсиновая
Лимонный курд
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахар
Яйца
Ганаш
Шоколад черный 3плитки
Сливки домашние
Ванилин
Каталог: Торты
642312539
Основа
Миндаль меня абрикосовые косточки)
Сахар ст.ложек
Мука
Соль щепотка
Масло сливочное размягченное ст.ложек
Цедра апельсиновая
Лимонный курд
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахар
Яйца
Ганаш
Шоколад черный 3плитки
Сливки домашние
Ванилин
Ореховый флан с шоколадом и нежной ванильной прослойкой.
Тесто:
Масло слив.-100
Сах.пудра-70
Яйца-1шт
Миндальная пудра-35гр
Мука-165гр
Разрыхлитель-4гр
Шоколадный ганаш:
Черный шоколад-300
Сливки
Ванильная прослойка:
Соус ванильный-300
Рецепт его приготовления можно посмотреть тут
Желатин(у меня пластинки)-15гр
Виски-2
Также:
Фундук жарен.-150
Каталог: Сладкие пироги
8816105186
Тесто:
Масло слив.-100
Сах.пудра-70
Яйца-1шт
Миндальная пудра-35гр
Мука-165гр
Разрыхлитель-4гр
Шоколадный ганаш:
Черный шоколад-300
Сливки
Ванильная прослойка:
Соус ванильный-300
Рецепт его приготовления можно посмотреть тут
Желатин(у меня пластинки)-15гр
Виски-2
Также:
Фундук жарен.-150
Шоколадный пирог , почти «губчатый» ( заходите есть повод)
Сахар
Мука самовосходящая( обычная разрыхлителя)
Ваниль пак.
Вода
Яйца большие)
Растительное масло
Какао
Ганаш:
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло комнатной температуры)
Ваниль эссенция
Грецкие орехи
Клубника
Каталог: Сладкие пироги
1677815435
Сахар
Мука самовосходящая( обычная разрыхлителя)
Ваниль пак.
Вода
Яйца большие)
Растительное масло
Какао
Ганаш:
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло комнатной температуры)
Ваниль эссенция
Грецкие орехи
Клубника
Шоколадный пирог с лимонным ганашем
Тесто:
Яйца
Сливочное масло комнатной температуры
Тростниковый сахар мелкого мистраль
Молотый фундук
Молотые грецкие орехи
Мука
Какао порошок
Цедра половины лимона
Ганаш:
Яйцо
Лимон крупный
Тростниковый сахар мелкий мистраль
Тёмный шоколад какао)
Консервированные персики
Каталог: Сладкие пироги
114298148
Тесто:
Яйца
Сливочное масло комнатной температуры
Тростниковый сахар мелкого мистраль
Молотый фундук
Молотые грецкие орехи
Мука
Какао порошок
Цедра половины лимона
Ганаш:
Яйцо
Лимон крупный
Тростниковый сахар мелкий мистраль
Тёмный шоколад какао)
Консервированные персики
Бисквит на кипятке (в мультиварке) фм
Все продукты комнатной температуры
Яйца
Сахара
Муки
Разрыхлителя
Кипятка
Растительного масла
Сливочное масло для смазывания чаши
Крем:
Нарезанной тыквы
Коричневого сахара
Сгущенного молока
Апельсин
Ганаш:
Шоколада
Сливок жирности
Каталог: Блины
4410917840
Все продукты комнатной температуры
Яйца
Сахара
Муки
Разрыхлителя
Кипятка
Растительного масла
Сливочное масло для смазывания чаши
Крем:
Нарезанной тыквы
Коричневого сахара
Сгущенного молока
Апельсин
Ганаш:
Шоколада
Сливок жирности
Шоколадно-банановый пирог
Какао (высокого качества)
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца крупные
Бананы
Теплая вода
Молоко
Растит. масло без запаха
Ванильный сахар
Ганаш:
Какао
Сахар
Сгущенка
Сливочное масло
Каталог: Другие десерты
6630460 мин.804
Какао (высокого качества)
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца крупные
Бананы
Теплая вода
Молоко
Растит. масло без запаха
Ванильный сахар
Ганаш:
Какао
Сахар
Сгущенка
Сливочное масло
По мотивам шоколадного торта "бахус" от шоколатье из парижа роберта линкс(без муки!!!)
Нужно часа приготовление дня отстойку.
Рецепт человек.
Для бисквита:
Миндальной пудры
Сахарной пудры
Какао
Белков
-щепотка соли
Сахарного песка
Ганаш (шоколадный мусс)
Черного шоколада плитках
Густых сливок
Чернослива
Замоченного коньке+наливка черносмородинова
Каталог: Торты
778413976
Нужно часа приготовление дня отстойку.
Рецепт человек.
Для бисквита:
Миндальной пудры
Сахарной пудры
Какао
Белков
-щепотка соли
Сахарного песка
Ганаш (шоколадный мусс)
Черного шоколада плитках
Густых сливок
Чернослива
Замоченного коньке+наливка черносмородинова
Шоколадный французский торт
Продукты:
Яйцо
Соль
Шоколад горький
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Мука
Разрыхлитель
Крем:
Сливки
Сахар
Джем (клубника или малина)
Ликёр
Ганаш:
Шоколад горький
Вода
Сахар
Масло сливочное
Каталог: Торты
94821880180
Продукты:
Яйцо
Соль
Шоколад горький
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Мука
Разрыхлитель
Крем:
Сливки
Сахар
Джем (клубника или малина)
Ликёр
Ганаш:
Шоколад горький
Вода
Сахар
Масло сливочное
Кексы гамбургеры
Ингредиенты:
Кексы:
Муки
Разрыхлителя
Сахара
Сливочного масла
Молока
Яйцо
Ванильного экстракта
Кунжутные семечки
Ганаш: темного шоколада
Сливок
Королевская глазурь: сахарной пудры
Молока
Красный пищевой гелевый краситель
Зеленый пищевой гелевый краситель
Желтый пищевой гелевый краситель
Каталог: Кексы и маффины
458060 мин.400
Ингредиенты:
Кексы:
Муки
Разрыхлителя
Сахара
Сливочного масла
Молока
Яйцо
Ванильного экстракта
Кунжутные семечки
Ганаш: темного шоколада
Сливок
Королевская глазурь: сахарной пудры
Молока
Красный пищевой гелевый краситель
Зеленый пищевой гелевый краситель
Желтый пищевой гелевый краситель
Devil's food cake
Тесто:
Какао-порошка
Темного шоколада
Муки
Соли
Разрыхлителя
Соды
Сливочного масла
Сахара (кол-во регулируйте свой вкус)
Яйца
Крепкого кофе
Молока
Ганаш:
Темного шоколада
Молока
Сливочного масла.
Каталог: Торты
115071618
Тесто:
Какао-порошка
Темного шоколада
Муки
Соли
Разрыхлителя
Соды
Сливочного масла
Сахара (кол-во регулируйте свой вкус)
Яйца
Крепкого кофе
Молока
Ганаш:
Темного шоколада
Молока
Сливочного масла.
Торт белоснежный(дуэль)
Бисквит:
5яиц крупных
Ст.ложек сахара
Ст.ложек муки
Ваниль
Баварский крем
Молока
Сахара
2стложек муки
3желтка
Гмасла.
3белка
Агара
Ваниль
Ягодно желе:
Пюре свежей клубники
Сахара
Екагара
Ганаш белого шоколада:
Сливок
Белого шоколада
Клубника дла украшения
Мята
Каталог: Торты
747013260
Бисквит:
5яиц крупных
Ст.ложек сахара
Ст.ложек муки
Ваниль
Баварский крем
Молока
Сахара
2стложек муки
3желтка
Гмасла.
3белка
Агара
Ваниль
Ягодно желе:
Пюре свежей клубники
Сахара
Екагара
Ганаш белого шоколада:
Сливок
Белого шоколада
Клубника дла украшения
Мята
Торт "пища дьявола" (devil's food cake)
Бисквит:
Мука
Сахар
Какао
Сливочное масло
Молоко
Яйца
Кофе
Кипяток
Сода
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Шоколадный ганаш:
Шоколад
Сливки
Сахар
Ванилин
Соль щепотка
Сливочное масло
Каталог: Торты
3072102
Вкусный торт "пища дьявола" с легким бисквитом, шоколадным ганашем и нежными ингредиентами: мука, сахар, какао, сливочное масло и кофе. Попробуйте!
Бисквит:
Мука
Сахар
Какао
Сливочное масло
Молоко
Яйца
Кофе
Кипяток
Сода
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Шоколадный ганаш:
Шоколад
Сливки
Сахар
Ванилин
Соль щепотка
Сливочное масло
Торт "импала-1967"
Для теста:
Мука
Сахар-песок
Разрыхлитель
Яйца
Масло оливковое
Вода
Соль щепотка
Ванилин
Для крема:
Сливочное масло
Сгущенка банка
Для ганаша:
Шоколад
Сливки
Для пропитки:
Банка компота ананасов (кусочками) или персиков
Каталог: Торты
7124180 мин.104020
Для теста:
Мука
Сахар-песок
Разрыхлитель
Яйца
Масло оливковое
Вода
Соль щепотка
Ванилин
Для крема:
Сливочное масло
Сгущенка банка
Для ганаша:
Шоколад
Сливки
Для пропитки:
Банка компота ананасов (кусочками) или персиков
Торт "брауфель"
Мука пшеничная
Какао (несладкое)
Горячая вода
Яйцо куриное мелкое
Кефир
Масло сливочное
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода щепотка
Соль щепотка
Шоколадный ликер
Ганаш:
Горького шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Сиропа кэроба
Каталог: Торты
2109011425
Мука пшеничная
Какао (несладкое)
Горячая вода
Яйцо куриное мелкое
Кефир
Масло сливочное
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода щепотка
Соль щепотка
Шоколадный ликер
Ганаш:
Горького шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Сиропа кэроба
Торт «янтарный цветок»
Ореховые коржи:
Белки
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сок лимона
Мука
Орехи грецкие
Сахар
Крем:
Чернослив
Сахар
Сливки
Коньяк
Ганаш:
Шоколад черный
Сливки
Карамель:
Сахар
Вода
Лимонный сок
Каталог: Торты
12171180 мин.123273
Ореховые коржи:
Белки
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сок лимона
Мука
Орехи грецкие
Сахар
Крем:
Чернослив
Сахар
Сливки
Коньяк
Ганаш:
Шоколад черный
Сливки
Карамель:
Сахар
Вода
Лимонный сок
Шоколадное пирожное с клубникой и бальзамическим уксусом.
Для теста
Муки
Сахара
Какао
Соды без горки
Холодной воды
Растительного масла
Уксуса
Форма
Для крема
Клубники
Сахара
Бальзамического уксуса
Пакетик ванильного сахара
Ганаш
Черного шоколада
Сливок
Каталог: Пирожное
92171823
Для теста
Муки
Сахара
Какао
Соды без горки
Холодной воды
Растительного масла
Уксуса
Форма
Для крема
Клубники
Сахара
Бальзамического уксуса
Пакетик ванильного сахара
Ганаш
Черного шоколада
Сливок
Профитроли со взбитыми сливками
Ингредиенты для теста:
Вода
Сливочное масло
Соль
Сахар
Мука пшеничная
Яйца
Ингредиенты для крема:
Сливки жирные
Сахарная пудра
Ванильный сахар пакет.
Для украшения шоколадный ганаш шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла).
Каталог: Пирожное
3272110
Ингредиенты для теста:
Вода
Сливочное масло
Соль
Сахар
Мука пшеничная
Яйца
Ингредиенты для крема:
Сливки жирные
Сахарная пудра
Ванильный сахар пакет.
Для украшения шоколадный ганаш шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла).
Классический шоколадный торт "прага"
Яйца
Сахар
Сгущённое молоко
Сметана
Какао
Мука
Сода
Ингредиенты для крема:
Масло сливочное
Молоко сгущенное
Какао
Ингредиенты для глазури (ганаш):
Сливки
Шоколад
Масло сливочное
Каталог: Торты
5282112
Яйца
Сахар
Сгущённое молоко
Сметана
Какао
Мука
Сода
Ингредиенты для крема:
Масло сливочное
Молоко сгущенное
Какао
Ингредиенты для глазури (ганаш):
Сливки
Шоколад
Масло сливочное
Десерт в блинчике "имбирь и шоколад" (дуэль)
Маленьких блинчиков диаметром вашему любимому рецепту или моему добавлением масла
Имбирно-творожный крем:
Творожного сыра
Имбирно-лимонного джема (если такого нет
Можно взять апельсиновый или любой другой)
Сахара
Шоколадный ганаш:
Сливок
Темного шоколада
Каталог: Другие десерты
1416764030
Маленьких блинчиков диаметром вашему любимому рецепту или моему добавлением масла
Имбирно-творожный крем:
Творожного сыра
Имбирно-лимонного джема (если такого нет
Можно взять апельсиновый или любой другой)
Сахара
Шоколадный ганаш:
Сливок
Темного шоколада
Шоколадно-кокосовый торт
Шоколадный кокосовый торт
Для коржа
Яйца
Кокосовой стружки
Молотых орехов( любые)
Крахмала
Сахара
Соды
Сока лимона
Ванильный экстракт
Какао порошка хорошего качества( черный)
Соль щепотка
Для прослойки
Сливки
Сахара
Шоколадного ганаша
Несколько капель ванильного экстракта
1плитка шоколада для покрытия
Каталог: Торты
139581 мин.101142
Шоколадный кокосовый торт
Для коржа
Яйца
Кокосовой стружки
Молотых орехов( любые)
Крахмала
Сахара
Соды
Сока лимона
Ванильный экстракт
Какао порошка хорошего качества( черный)
Соль щепотка
Для прослойки
Сливки
Сахара
Шоколадного ганаша
Несколько капель ванильного экстракта
1плитка шоколада для покрытия
Шоколадный торт с клюквой
Коржи:
Шоколада
Сливок
Какао
Желтка
Сахара
Соды
Разрыхлителя
Сметаны
Муки
Ванилин
Пропитка для коржей:
Полчашки сладкого чая коньяка.
Крем:
Клюквы
Сахарной пудры
Сливочного масла
Ганаш:
Сливок
Горького шоколада
Каталог: Торты
9106148
Коржи:
Шоколада
Сливок
Какао
Желтка
Сахара
Соды
Разрыхлителя
Сметаны
Муки
Ванилин
Пропитка для коржей:
Полчашки сладкого чая коньяка.
Крем:
Клюквы
Сахарной пудры
Сливочного масла
Ганаш:
Сливок
Горького шоколада
Флорентийский пирог (наоборот) с шоколадной ириской
Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Шоколадная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Какао горкой)
Изюма
Клюквы (вяленой)
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Каталог: Торты
802613198
Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Шоколадная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Какао горкой)
Изюма
Клюквы (вяленой)
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Макаронс манго
Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла
Каталог: Пирожное
2126712925
Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Праздничный стейк из лосося со сливочным соусом и красной икрой
Елочки из камамбера
Новогодние капкейки
