Ганаш – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ганаш: 288
Каталог: Торты
11320210 мин.101233
Яйца
Сахара
Соды загашенной уксусом
Муки.
Ганаш трюфельный крем):
Черного шоколада
Полусладкого вина
Вишневого сиропа
Крем: яйцо
Сахара
Муки
Крахмала
Молока.
Спелых банана
Средних яблока твердых сортов
Апельсин
Киви
Кокосовой стружки
Пакет желатина для тортов
Каталог: Кексы и маффины
711060 мин.81327
Для теста:
Шоколад черный
Яйца
Сливочное масло
Сахарный песок
Сливки оригинальном рецепте нет указания процент жирности)
Мука оригинале нет объема думаю такой)
Ганаш рецепту натальи что огромное спасибо)
Сливок
Черного шоколада
Каталог: Другие десерты
2248082828
Жареного миндаля
Белого шоколада
Сахарной пудры
Сахара
Картофельного крахмала
Цедра одного лимона
Разрыхлителя
Крупных яйца
Оливкового масла
Несколько капель экстракта ванили
Немного сливочного масла для смазывания формы
Ганаш белого шоколада:
Сливок жирности
Белого шоколада
Каталог: Торты
7085400 мин.103
Ингредиенты:
Тесто:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Корицы мускатного ореха
Пропитка:
Вишни заморож.)
Сахара
Воды
Шоколадный крем:
Шоколада (какао
-сметаны
Шоколадный ганаш для подтёков:
Сливок
Шоколада(какао
Украшение желанию:
-фруктой
-печенье "орео"
-шоколадом
Каталог: Торты
108702 мин.83366
Торт диаметром
Сабле бретон шоколад:
Масло сливочное
Сахар
Соль
Желток (примерно
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Какао
Шоколад (горький)-70
Ганаш ананасовый
Молоко-150
Пюре ананас (буарон)-
Желток
Сахар
Шоколад
Декор желанию.
Каталог: Пирожное
2126312925
Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла
Каталог: Торты
26717160135
Яиц
Сахара
Темного шоколада
Сливочного масла
Начинка
Вареной сгущенки
Сливочного масла
Крем
Сливок (более
Сахар брала сахарной пудры)
Ваниль
Пакетик загустителя для сливок
Ганаш
Темного шоколада
Сливочного масла брала молока)
Разъемная форма
Каталог: Торты
614662 мин.12947
Мастика купила готовую).
Для айсинга:
Белок сах.пудры
Лим.сок
Для шоколадного бисквита:
Какао
Кипяток
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Слив.м.
Щеп.соли
Для ганаша (крем) белого шоколада:
Жирных сливок(я брала
Белого шоколада
Ликер бейлиз
Каталог: Пончики
8498110
Ингредиенты пончиков):
Дрожжи сухие быстродействующие
Вода теплая
Молоко теплое
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Мука пшеничная
Соль
Масло растительное для жарки
Для начинки:
Джем клубничный
Или
Шоколадный ганаш:
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Сахарная пудра для посыпки
Каталог: Торты
4357112
Приготовьте великолепный торт трюфель с шоколадным бисквитом, клубничной пропиткой и ганашем из черного шоколада. Подробный рецепт внутри!
Рецепт: торт
Шоколадный бисквит:
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Какао
Сахар
Щепотка соли
Яйца
Пропитка:
Клубника
Вода
Сахар
Ром меня был шоколадный коньяк)
Ганаш:
Черный шоколад
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Каталог: Торты
33197103
Бисквит
Мука
Яйцо
Сахар
Какао
Масло растительное
Молоко
Кофе
Кипяток
Разрыхлитель
Сода
Крем ганаш
Шоколад
Сливки жирные
Крем
Сгущенка
Масло сливочное
Арахис жареный (соленый)~
Домашняя солёная карамель
Каталог: Торты
9106148
Коржи:
Шоколада
Сливок
Какао
Желтка
Сахара
Соды
Разрыхлителя
Сметаны
Муки
Ванилин
Пропитка для коржей:
Полчашки сладкого чая коньяка.
Крем:
Клюквы
Сахарной пудры
Сливочного масла
Ганаш:
Сливок
Горького шоколада
Каталог: Торты
801913198
Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Шоколадная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Какао горкой)
Изюма
Клюквы (вяленой)
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Каталог: Торты
904913150
Яйцо
Сахар горкой)
Мука горкой большой)
Масло сливочное
Крем
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Начинка
Джем банановый рецепту
Ганаш
Шоколад черный
Сливки домашние
Масло сливочное
Сахарная пудра для посыпки
Грецкий орех ядрышка для обсыпки бока
Каталог: Торты
2220513378
Форму
Яйца-2 больших
Кукурузное масло-120 (можно заменить любым
Без запаха)
Мука-275
Молоко-120
Вода теплая-240
Какао-80
Сахар-300
Ванильный экстракт или ванилин
Разрыхлитель-1
5
Сода(гашеная)-1
Соль-1/4
2пюрированых банана
Ганаш-шоколад горький-270
Сливки жирные-180
Масло-20
Каталог: Торты
110852 мин.1615
Бисквит
Яйцо
Сахар
Мука
Горький шоколад
Разрыхлитель
Начинка
Вишня
Сахар
Заливка для тортов пакетик
Сыр маскарпоне
Сливки для взбивания
Белый шоколад плитки
Шоколадный ганаш
Горький шоколад
Сливки
Коньяк
Каталог: Пироги
1682260 мин.7117
Узнайте рецепт супер влажного шоколадного пирога без яиц! В тесте используются мука, какао-порошок, сахар и кофе. Ганаш добавит неповторимый вкус!
Тесто:
Мука
Какао-порошок
Сахар
Сода
Масло растительное
Вода (теплая)
Винный уксус (сок лимона)
Кофе растворимый
Соль щепотка
Ганаш:
Вода
Какао-порошок
Сахар
Крахмал
Растительное масло
Объем
Каталог: Торты
1888357459
Начинаем готовить дня подачи!
Миндальный бисквит
Миндальной муки
Сахарной пудры
Какао
Белков
Щепотка соли
Сахара
Шоколадный ганаш
Качественного темного шоколада менее какао
Жирных сливок
Клюквенный слой
Вяленой клюквы
Коньяка
Глазурь
Темного шоколада
Жирных сливок
Каталог: Пирожное
290671266111
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Какао хорошего качества меня
Щепотка соли
Форма диаметре. дно застелить пекарской бумагой.
Ганаш:
Черного шоколада нарезать кусочками
Сливок
Для трюфелей:
Вишни собственном соку
Бренди или коньяка
Шоколадная крошка(не глазурь) или тёртый шоколад
Каталог: Печенье с глазурью
2061060 мин.304066
Тесто:
Мука пшеничная
Рисовая мука
Соль-
Размягченное сливочное масло
Сахар
Глазурь маракуйи:
Сахарная пудра
Пюре маракуйи (буарон)-
Сливочное масло размягченное
Вода холодная
Шоколад белый
Ганаш шоколадно-кофейный
Шоколад горький или темный
Сливки
Кофе молотый
Каталог: Шоколадное мороженое
16021600 мин.12724
Сливок жирности
Коричневого сахара
Куриных желтка
Какао-порошка
Темного шоколада какао)
Кленового сиропа
Для шоколадно-карамельного ганаша:
Сливок жирности
Мелкого сахара
Темного шоколада какао
Сливочного масла (мягкого
Предварительно достать холодильника)
Щепотка морской соли
Каталог: Пирожное
2004950 мин.12026
Масло сливочное
Какао порошок
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Мука
Разрыхлитель
Орехи грецкие
Сырная прослойка:
Сливочный сыр (альметте
Карат
Сырко)
Сахар
Клюква или вишня вяленая
Шоколадный ганаш:
Сливки
Шоколад горький
Масло сливочное
Каталог: Торты
15457173123
Для теста
Яйца
Муки
Какао
Щепотка соли
Разрыхлителя
Сахара
Ванилин
Сливочного масла
Крем:
Сливок
Белого шоколада
Загуститель для сливок пачки
Для украшения
Сливок взбитых сахаром ванилью
Измельченный засахаренный миндаль
Шоколадный ганаш шоколада+3 сливок
Растопить)
Разъемная форма меня
Каталог: Другая выпечка
8437120 мин.801
Тесто
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сахар
Яйца
Цедра лимона
Ванильный сахар
Корица
Яблоки
Меренга
Белки
Сахар
Ванильный сахар
Пищевой краситель кончике ножа
Ганаш
Шоколад
Сливочное масло
Яблочки (декор)
Кондитерская мастика
Бутоны гвоздики пищевые красители
Каталог: Кексы и маффины
2539313951
Тесто:
Мука
Сахар коричневый
Порошок какао
Смесь для выпечки
Соль
Йогурт (кефир
Нежирная сметана)
Масло сливочное
Яйца
Чашка горячего растворимого кофе
Тертая цедра апельсина
Оформление:
Крендельки соленого печенья
Печенье-безе
Коричневые красные
Глазурь белого шоколада или айсинга
Шоколадный ганаш (сливки
Шоколад)
Каталог: Торты
19576300 мин.121220
Коржи:
Сливочного масла
Яйца
Сахара
Меда
Соды
Муки
Крем:
Молока
Яйца
Сахара
Сливочного масла
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Сливочного масла
Мастика:
Зефирных конфет(маршмеллоу)
Сливочного масла
Сахарной пудры(или больше)
Красители
Каталог: Торты
2504811579
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Лимонной кислоты
Соды
Крахмала
Крем:
Молока
Яйца
Сахара
Муки
Сливочного масла
Апельсины
Шоколадный ганаш плитки сливок
Сахарная паста
Желатиновая сахарная паста
Пищевые красители
Деревянные шпажки
Зубочистки
Подставка для торта
Каталог: Торты
294375 мин.15372
Для бисквита:
Яиц
Г.сахара
Г.муки
2пакетика пудинга-ванильного или шоколадного
На ваш вкус
Щепотка соли
Пакетика ванильного сахара
Для крема"ганашь":
Г.белого кувертюра(шоколада)
Г.горького кувертюра(шоколада)
Г.сливок
Г.ликёра амаретто( для без алкогольного варианта заменить ликёр сливками)
Г.масла сливочного
Для глазури:
Мл.жирных сливок
Для украшения:
Масляный крем
Пищевые красители
Кондитерский мешок
Насадки для украшения тортов.
Каталог: Торты
2766413773
Тесто:
Муки
Воды
Маргарина
Яйца
Щепотка соли.
Крем (ганаш):
Черного шоколада
Сливок
Крем (шарлотт):
Желток
Молока
Сахара
Сливочного масла
Коньяка
Ванилин кончике ножа (ванильный сахар)
Фисташки
Кроме того:
Шоколад (для склеивания) пирожных
Сахар (для нитей)
Каталог: Торты
5790240 мин.1010
Яйца
Сахар
Мука
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Пропитка:
Кофе заваренный
Сахар
Коньяк
Крем:
Сыр сливочный (творожный)
Сливки
Пудра сахарная
Шоколад
Ганаш:
Шоколад
Масло слив.
Мастика жёлтая
Черная
Серая