Ганаш – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом ганаш: 288

Торт "фрутелло"Торт "фрутелло"

Каталог: Торты

11320210 мин.101233

мари-anna

26 апреля 2011, 04:12


Яйца
Сахара
Соды загашенной уксусом
Муки.
Ганаш трюфельный крем):
Черного шоколада
Полусладкого вина
Вишневого сиропа
Крем: яйцо
Сахара
Муки
Крахмала
Молока.
Спелых банана
Средних яблока твердых сортов
Апельсин
Киви
Кокосовой стружки
Пакет желатина для тортов

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиковШоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиков

Каталог: Кексы и маффины

711060 мин.81327

именины сердца

12 декабря 2011, 00:56


Для теста:
Шоколад черный
Яйца
Сливочное масло
Сахарный песок
Сливки оригинальном рецепте нет указания процент жирности)
Мука оригинале нет объема думаю такой)
Ганаш рецепту натальи что огромное спасибо)
Сливок
Черного шоколада

Торт "белый капрезе"Торт "белый капрезе"

Каталог: Другие десерты

2248082828

Катюша

29 декабря 2013, 15:16


Жареного миндаля
Белого шоколада
Сахарной пудры
Сахара
Картофельного крахмала
Цедра одного лимона
Разрыхлителя
Крупных яйца
Оливкового масла
Несколько капель экстракта ванили
Немного сливочного масла для смазывания формы
Ганаш белого шоколада:
Сливок жирности
Белого шоколада

Бесподобно вкусный торт "пьяная вишня"Бесподобно вкусный торт "пьяная вишня"

Каталог: Торты

7085400 мин.103

Ольга Лунгу

06 сентября 2018, 22:45


Ингредиенты:
Тесто:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Корицы мускатного ореха
Пропитка:
Вишни заморож.)
Сахара
Воды
Шоколадный крем:
Шоколада (какао
-сметаны
Шоколадный ганаш для подтёков:
Сливок
Шоколада(какао
Украшение желанию:
-фруктой
-печенье "орео"
-шоколадом

Торт "фрутта дель маре"Торт "фрутта дель маре"

Каталог: Торты

108702 мин.83366

e-cat

09 июля 2010, 17:22


Торт диаметром
Сабле бретон шоколад:
Масло сливочное
Сахар
Соль
Желток (примерно
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Какао
Шоколад (горький)-70
Ганаш ананасовый
Молоко-150
Пюре ананас (буарон)-
Желток
Сахар
Шоколад
Декор желанию.

Макаронс мангоМакаронс манго

Каталог: Пирожное

2126312925

nellyssweets

17 марта 2013, 18:22


Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла

Торт «нежная маркиза» (без муки)Торт  «нежная маркиза» (без муки)

Каталог: Торты

26717160135

lillit1

16 марта 2010, 13:52


Яиц
Сахара
Темного шоколада
Сливочного масла
Начинка
Вареной сгущенки
Сливочного масла
Крем
Сливок (более
Сахар брала сахарной пудры)
Ваниль
Пакетик загустителя для сливок
Ганаш
Темного шоколада
Сливочного масла брала молока)
Разъемная форма

Торт "футбольное поле"Торт "футбольное поле"

Каталог: Торты

614662 мин.12947

Лена-zepter

07 апреля 2010, 03:39


Мастика купила готовую).
Для айсинга:
Белок сах.пудры
Лим.сок
Для шоколадного бисквита:
Какао
Кипяток
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Слив.м.
Щеп.соли
Для ганаша (крем) белого шоколада:
Жирных сливок(я брала
Белого шоколада
Ликер бейлиз

Воздушные пончики с начинкойВоздушные пончики с начинкой

Каталог: Пончики

8498110

HomeRecipes

09 июня 2020, 18:16


Ингредиенты пончиков):
Дрожжи сухие быстродействующие
Вода теплая
Молоко теплое
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Мука пшеничная
Соль
Масло растительное для жарки
Для начинки:
Джем клубничный
Или
Шоколадный ганаш:
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Сахарная пудра для посыпки

Торт трюфельТорт трюфель

Каталог: Торты

4357112

Инна

21 мая 2021, 12:15


Приготовьте великолепный торт трюфель с шоколадным бисквитом, клубничной пропиткой и ганашем из черного шоколада. Подробный рецепт внутри!


Рецепт: торт
Шоколадный бисквит:
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Какао
Сахар
Щепотка соли
Яйца
Пропитка:
Клубника
Вода
Сахар
Ром меня был шоколадный коньяк)
Ганаш:
Черный шоколад
Сливки
Сахар
Сливочное масло

Торт сникерсТорт сникерс

Каталог: Торты

33197103

Anastasiya

09 ноября 2018, 14:55


Бисквит
Мука
Яйцо
Сахар
Какао
Масло растительное
Молоко
Кофе
Кипяток
Разрыхлитель
Сода
Крем ганаш
Шоколад
Сливки жирные
Крем
Сгущенка
Масло сливочное
Арахис жареный (соленый)~
Домашняя солёная карамель

Шоколадный торт с клюквойШоколадный торт с клюквой

Каталог: Торты

9106148

Kretsu

26 марта 2013, 16:54


Коржи:
Шоколада
Сливок
Какао
Желтка
Сахара
Соды
Разрыхлителя
Сметаны
Муки
Ванилин
Пропитка для коржей:
Полчашки сладкого чая коньяка.
Крем:
Клюквы
Сахарной пудры
Сливочного масла
Ганаш:
Сливок
Горького шоколада

Флорентийский пирог (наоборот) с шоколадной ирискойФлорентийский пирог (наоборот) с шоколадной ириской

Каталог: Торты

801913198

irisecka

04 января 2010, 01:57


Тесто:
Муки
Масла
Сахара
Яйцо
Ликера амаретто
Шоколадная ириска:
Сливок
Масла
Сахара
Какао горкой)
Изюма
Клюквы (вяленой)
Ликера амаретто
Орехов меня смесь миндаля
Фундука кешью)
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок

Торт елочкаТорт елочка

Каталог: Торты

904913150

vvp

16 декабря 2011, 18:26


Яйцо
Сахар горкой)
Мука горкой большой)
Масло сливочное
Крем
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Начинка
Джем банановый рецепту
Ганаш
Шоколад черный
Сливки домашние
Масло сливочное
Сахарная пудра для посыпки
Грецкий орех ядрышка для обсыпки бока

Шоколадно-банановый "торт"Шоколадно-банановый "торт"

Каталог: Торты

2220513378

lanusya

14 октября 2011, 17:44


Форму
Яйца-2 больших
Кукурузное масло-120 (можно заменить любым
Без запаха)
Мука-275
Молоко-120
Вода теплая-240
Какао-80
Сахар-300
Ванильный экстракт или ванилин
Разрыхлитель-1
5
Сода(гашеная)-1
Соль-1/4
2пюрированых банана
Ганаш-шоколад горький-270
Сливки жирные-180
Масло-20

Торт .. вишнёвый бегемотик ..Торт .. вишнёвый бегемотик ..

Каталог: Торты

110852 мин.1615

дмитрий

15 мая 2014, 10:52


Бисквит
Яйцо
Сахар
Мука
Горький шоколад
Разрыхлитель
Начинка
Вишня
Сахар
Заливка для тортов пакетик
Сыр маскарпоне
Сливки для взбивания
Белый шоколад плитки
Шоколадный ганаш
Горький шоколад
Сливки
Коньяк

Супер влажный шоколадный пирог без яицСупер влажный шоколадный пирог без яиц

Каталог: Пироги

1682260 мин.7117

Наталия Фалкон

07 марта 2021, 11:16


Узнайте рецепт супер влажного шоколадного пирога без яиц! В тесте используются мука, какао-порошок, сахар и кофе. Ганаш добавит неповторимый вкус!


Тесто:
Мука
Какао-порошок
Сахар
Сода
Масло растительное
Вода (теплая)
Винный уксус (сок лимона)
Кофе растворимый
Соль щепотка
Ганаш:
Вода
Какао-порошок
Сахар
Крахмал
Растительное масло
Объем

Шоколадно-клюквенный торт “в ожидании чуда”Шоколадно-клюквенный торт “в ожидании чуда”

Каталог: Торты

1888357459

allenka(alarm clock)

21 января 2014, 23:16


Начинаем готовить дня подачи!
Миндальный бисквит
Миндальной муки
Сахарной пудры
Какао
Белков
Щепотка соли
Сахара
Шоколадный ганаш
Качественного темного шоколада менее какао
Жирных сливок
Клюквенный слой
Вяленой клюквы
Коньяка
Глазурь
Темного шоколада
Жирных сливок

Трюфельные пирожные с ганашем и вишней.(готовимся к новому году и рождеству)Трюфельные пирожные с ганашем и вишней.(готовимся к новому году и рождеству)

Каталог: Пирожное

290671266111

natapit

24 ноября 2011, 02:28


Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Какао хорошего качества меня
Щепотка соли
Форма диаметре. дно застелить пекарской бумагой.
Ганаш:
Черного шоколада нарезать кусочками
Сливок
Для трюфелей:
Вишни собственном соку
Бренди или коньяка
Шоколадная крошка(не глазурь) или тёртый шоколад

Нежное печенье с маракуйевой глазурью и шоколадно-кофейным ганашемНежное печенье с маракуйевой глазурью и шоколадно-кофейным ганашем

Каталог: Печенье с глазурью

2061060 мин.304066

e-cat

06 декабря 2011, 22:35


Тесто:
Мука пшеничная
Рисовая мука
Соль-
Размягченное сливочное масло
Сахар
Глазурь маракуйи:
Сахарная пудра
Пюре маракуйи (буарон)-
Сливочное масло размягченное
Вода холодная
Шоколад белый
Ганаш шоколадно-кофейный
Шоколад горький или темный
Сливки
Кофе молотый

Шоколадное мороженое "для настроения"Шоколадное мороженое "для настроения"

Каталог: Шоколадное мороженое

16021600 мин.12724

Катюша

19 февраля 2014, 16:53


Сливок жирности
Коричневого сахара
Куриных желтка
Какао-порошка
Темного шоколада какао)
Кленового сиропа
Для шоколадно-карамельного ганаша:
Сливок жирности
Мелкого сахара
Темного шоколада какао
Сливочного масла (мягкого
Предварительно достать холодильника)
Щепотка морской соли

Брауни со сливочным сыром, орехами и вяленой вишнейБрауни со сливочным сыром, орехами и вяленой вишней

Каталог: Пирожное

2004950 мин.12026

кыш

20 ноября 2015, 17:21


Масло сливочное
Какао порошок
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Мука
Разрыхлитель
Орехи грецкие
Сырная прослойка:
Сливочный сыр (альметте
Карат
Сырко)
Сахар
Клюква или вишня вяленая
Шоколадный ганаш:
Сливки
Шоколад горький
Масло сливочное

Торт "шоколадный праздник"Торт "шоколадный праздник"

Каталог: Торты

15457173123

lillit1

10 марта 2010, 15:18


Для теста
Яйца
Муки
Какао
Щепотка соли
Разрыхлителя
Сахара
Ванилин
Сливочного масла
Крем:
Сливок
Белого шоколада
Загуститель для сливок пачки
Для украшения
Сливок взбитых сахаром ванилью
Измельченный засахаренный миндаль
Шоколадный ганаш шоколада+3 сливок
Растопить)
Разъемная форма меня

Торт "райское яблочко"Торт "райское яблочко"

Каталог: Другая выпечка

8437120 мин.801

Sofia

29 января 2018, 18:28


Тесто
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сахар
Яйца
Цедра лимона
Ванильный сахар
Корица
Яблоки
Меренга
Белки
Сахар
Ванильный сахар
Пищевой краситель кончике ножа
Ганаш
Шоколад
Сливочное масло
Яблочки (декор)
Кондитерская мастика
Бутоны гвоздики пищевые красители

Просто кексы. просто олени. просто скоро новый год!Просто кексы. просто олени. просто скоро новый год!

Каталог: Кексы и маффины

2539313951

Seagull

15 декабря 2012, 01:03


Тесто:
Мука
Сахар коричневый
Порошок какао
Смесь для выпечки
Соль
Йогурт (кефир
Нежирная сметана)
Масло сливочное
Яйца
Чашка горячего растворимого кофе
Тертая цедра апельсина
Оформление:
Крендельки соленого печенья
Печенье-безе
Коричневые красные
Глазурь белого шоколада или айсинга
Шоколадный ганаш (сливки
Шоколад)

Медовый торт-кукла "дуняша"Медовый торт-кукла "дуняша"

Каталог: Торты

19576300 мин.121220

Анастасия

12 марта 2012, 13:33


Коржи:
Сливочного масла
Яйца
Сахара
Меда
Соды
Муки
Крем:
Молока
Яйца
Сахара
Сливочного масла
Ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Сливочного масла
Мастика:
Зефирных конфет(маршмеллоу)
Сливочного масла
Сахарной пудры(или больше)
Красители

Торт "счастливая семья kitchenaid"Торт "счастливая семья kitchenaid"

Каталог: Торты

2504811579

bu inna

01 декабря 2012, 19:44


Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Лимонной кислоты
Соды
Крахмала
Крем:
Молока
Яйца
Сахара
Муки
Сливочного масла
Апельсины
Шоколадный ганаш плитки сливок
Сахарная паста
Желатиновая сахарная паста
Пищевые красители
Деревянные шпажки
Зубочистки
Подставка для торта

Бисквитный торт"книга" с кремом"ганаш" и его украшение.Бисквитный торт"книга" с кремом"ганаш" и его украшение.

Каталог: Торты

294375 мин.15372

pinkflamingo1962

11 апреля 2010, 02:03


Для бисквита:
Яиц
Г.сахара
Г.муки
2пакетика пудинга-ванильного или шоколадного
На ваш вкус
Щепотка соли
Пакетика ванильного сахара
Для крема"ганашь":
Г.белого кувертюра(шоколада)
Г.горького кувертюра(шоколада)
Г.сливок
Г.ликёра амаретто( для без алкогольного варианта заменить ликёр сливками)
Г.масла сливочного
Для глазури:
Мл.жирных сливок
Для украшения:
Масляный крем
Пищевые красители
Кондитерский мешок
Насадки для украшения тортов.

Торт "крокембуш"Торт "крокембуш"

Каталог: Торты

2766413773

bagira13782006

03 ноября 2009, 02:42


Тесто:
Муки
Воды
Маргарина
Яйца
Щепотка соли.
Крем (ганаш):
Черного шоколада
Сливок
Крем (шарлотт):
Желток
Молока
Сахара
Сливочного масла
Коньяка
Ванилин кончике ножа (ванильный сахар)
Фисташки
Кроме того:
Шоколад (для склеивания) пирожных
Сахар (для нитей)

Торт "машина"Торт "машина"

Каталог: Торты

5790240 мин.1010

Домашний кондитер

09 февраля 2020, 14:56


Яйца
Сахар
Мука
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Пропитка:
Кофе заваренный
Сахар
Коньяк
Крем:
Сыр сливочный (творожный)
Сливки
Пудра сахарная
Шоколад
Ганаш:
Шоколад
Масло слив.
Мастика жёлтая
Черная
Серая

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru