Вход | Регистрация
Лимон для подачи – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лимон для подачи: 385
Крем из авокадо с чипсами
авокадо (большое ) – 1 шт.
листики петрушки – 1 горсть
шпинат – 1 горсть
чеснок – 1 зубчик
лимон – ½ шт.
тмин – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
йогурт без добавок – 4 ч.л.
соус ворчестер – 1-2 ч.л.
перец свежемолотый
соль
для подачи:
лаваш
помидор
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
670712511
авокадо (большое ) – 1 шт.
листики петрушки – 1 горсть
шпинат – 1 горсть
чеснок – 1 зубчик
лимон – ½ шт.
тмин – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
йогурт без добавок – 4 ч.л.
соус ворчестер – 1-2 ч.л.
перец свежемолотый
соль
для подачи:
лаваш
помидор
Яблочно-ореховый шарлот (тест-драйв)
яблоко - 3-6 шт
лимонный сок - 2 ст.л.
грецкие орехи - 50 гр
кешью - 30 гр
мука - 160 гр
яйцо - 3 шт
сахар - 100 гр
оливковое (растительное) масло - 50 гр
соль - ¼ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
сахарная пудра для подачи
Каталог: Сладкие пироги
1023112625
яблоко - 3-6 шт
лимонный сок - 2 ст.л.
грецкие орехи - 50 гр
кешью - 30 гр
мука - 160 гр
яйцо - 3 шт
сахар - 100 гр
оливковое (растительное) масло - 50 гр
соль - ¼ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
сахарная пудра для подачи
Шашлычки из куриных сердечек в пикантном маринаде «сердечные посиделки»
куриные сердечки - 0,5 кг
кетчуп «шашлычный» тм «слобода» - 3 ст.л.
мед - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
смесь чили перцев - по возможностям
соль -
лук, маслины, маринованные огурчики - для подачи
масло оливковое - 1 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
58821129
куриные сердечки - 0,5 кг
кетчуп «шашлычный» тм «слобода» - 3 ст.л.
мед - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
смесь чили перцев - по возможностям
соль -
лук, маслины, маринованные огурчики - для подачи
масло оливковое - 1 ч.л.
Баклажаны с кунжутной пастой и соевым соусом.
30 г кунжута
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. воды
1 ст.л. лимонного сока
1 зубок чеснока
2 ст.л. соевого соуса
молотый перец
1 баклажан (примерно 400 г)
несколько листочков кинзы
для подачи помидор и зеленый лук
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1448211921
30 г кунжута
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. воды
1 ст.л. лимонного сока
1 зубок чеснока
2 ст.л. соевого соуса
молотый перец
1 баклажан (примерно 400 г)
несколько листочков кинзы
для подачи помидор и зеленый лук
Карпаччо из клубники с фасолевым кремом "бланш"
250 г клубники
150 г сваренной фасоли «бланш» от «мистраль»
2 ст.л. ароматизатора «ирландский крем» (можно заменить на сливочный ликер или сгущенное молоко)
несколько веточек мяты
100 г консервированного ананаса кусочками
лимонный сок
сахарная пудра – для подачи
Каталог: Другие десерты
544712415
250 г клубники
150 г сваренной фасоли «бланш» от «мистраль»
2 ст.л. ароматизатора «ирландский крем» (можно заменить на сливочный ликер или сгущенное молоко)
несколько веточек мяты
100 г консервированного ананаса кусочками
лимонный сок
сахарная пудра – для подачи
Домашняя паста с соевым соусом и свежими овощами
150 г муки твердых сортов (семолина)
150 г пшеничной муки
50 мл. соевого соуса
100 мл. воды
1 ст.л. оливкового масла
для салата
1 пучок редиса
1 сладкий перец
зеленый лук
лимонный сок
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла
несколько помидорок черри для подачи
Каталог: Паста с овощами
654311211
150 г муки твердых сортов (семолина)
150 г пшеничной муки
50 мл. соевого соуса
100 мл. воды
1 ст.л. оливкового масла
для салата
1 пучок редиса
1 сладкий перец
зеленый лук
лимонный сок
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла
несколько помидорок черри для подачи
Ризотто с лимоном
куриные бедра без кости и без кожи (для бульона)– 250 г
рис арборио – 200 г
масло сливочное – 40 г
лук шалот – 2головки
вино белое сухое – 30 мл.
пармезан (куском) – 50 г + 10 г для подачи
лимон (небольшой) – 1шт
петрушка – 3-4 веточки (только листья)
соль
Каталог: Другие основные блюда
1940740 мин.24567
куриные бедра без кости и без кожи (для бульона)– 250 г
рис арборио – 200 г
масло сливочное – 40 г
лук шалот – 2головки
вино белое сухое – 30 мл.
пармезан (куском) – 50 г + 10 г для подачи
лимон (небольшой) – 1шт
петрушка – 3-4 веточки (только листья)
соль
Утиная грудка под облепиховым соусом.
1. грудка утиная
2. облепиха замороженная-1 ст.
3. мед-0,5 ч.л.
4. сахар-1 ч.л.
5. сок лимонный-1 ч.л.
6. горчица-1 ч.л.
7. смесь перцев -щепотка
8. розмарин-щепотка
9. розовый перец- для подачи
10. соль
11. масло для жарки-1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1852513918
1. грудка утиная
2. облепиха замороженная-1 ст.
3. мед-0,5 ч.л.
4. сахар-1 ч.л.
5. сок лимонный-1 ч.л.
6. горчица-1 ч.л.
7. смесь перцев -щепотка
8. розмарин-щепотка
9. розовый перец- для подачи
10. соль
11. масло для жарки-1 ч.л.
Хумус с фаршем. рецепт из арабского ресторана
вареный нут 250 г
соль 0.5 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
кипяченая вода 30 мл.
сок лимона 30 мл.
фарш говяжий 200 г
лук 1 шт.
черный перец 0.5 ч.л.
соль для фарша
зира или кумин 0.5 ч.л.
для подачи:
паприка
оливковое масло
жгучий перец
Каталог: Хумус
984230 мин.113
вареный нут 250 г
соль 0.5 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
кипяченая вода 30 мл.
сок лимона 30 мл.
фарш говяжий 200 г
лук 1 шт.
черный перец 0.5 ч.л.
соль для фарша
зира или кумин 0.5 ч.л.
для подачи:
паприка
оливковое масло
жгучий перец
Салат для торжественных случаев с осетриной, кальмарами и икрой
100 г осетрины холодного копчения
4 средних тушки кальмара
7 куриных яиц (только белки)
2 ст.л. красной икры
1/2 головки сладкого салатного лука
для заправки:
125 мл натурального йогурта
2 ч.л. горчицы
соль
перец
сахар
сок лимона
для подачи:
икра черная
веточка укропа
Каталог: Салат жемчужина
1325530 мин.52710
100 г осетрины холодного копчения
4 средних тушки кальмара
7 куриных яиц (только белки)
2 ст.л. красной икры
1/2 головки сладкого салатного лука
для заправки:
125 мл натурального йогурта
2 ч.л. горчицы
соль
перец
сахар
сок лимона
для подачи:
икра черная
веточка укропа
Рулеты из семги с мидиями и сливочным соусом.
200 г семги или другой красной рыбы
1 ч.л. а оливкового масла
белый молотый перец
1 ст.л. соевого соуса киккоман teriyaki
8-12 мидий (у меня маринованные)
для соуса
100 сливок 33%
лимонный сок
белый молотый перец
1 ч.л. красной икры
салатные листья для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
789921714
200 г семги или другой красной рыбы
1 ч.л. а оливкового масла
белый молотый перец
1 ст.л. соевого соуса киккоман teriyaki
8-12 мидий (у меня маринованные)
для соуса
100 сливок 33%
лимонный сок
белый молотый перец
1 ч.л. красной икры
салатные листья для подачи
Харира
250-300 г бескостной баранины
пол ст. нута, чечевицы и горсть круглого риса
1 ст. порезанных помидоров свежих или в собственном соку
1-2 красных луковицы
3 см корня имбиря
пучок петрушки
палочка корицы
по чайной ложке куркумы и зиры
половинка острого перчика
перец горошком
лимон и оливковое масло для подачи
Каталог: Мясные супы
1067460 мин.82365
250-300 г бескостной баранины
пол ст. нута, чечевицы и горсть круглого риса
1 ст. порезанных помидоров свежих или в собственном соку
1-2 красных луковицы
3 см корня имбиря
пучок петрушки
палочка корицы
по чайной ложке куркумы и зиры
половинка острого перчика
перец горошком
лимон и оливковое масло для подачи
Холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном
200 г стеблей сельдерея
1 небольшая луковица
итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ст.л. лимонного сока
150 мл. овощного бульона
50 мл. натурального йогурта
несколько листочков базилика
веточки тимьяна для подачи
1/4 ч.л. лимонной цедры
горсть обжаренного миндаля
Каталог: Холодные супы
910911015
200 г стеблей сельдерея
1 небольшая луковица
итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
1 ст.л. лимонного сока
150 мл. овощного бульона
50 мл. натурального йогурта
несколько листочков базилика
веточки тимьяна для подачи
1/4 ч.л. лимонной цедры
горсть обжаренного миндаля
Жареный картофель с салатом из свежих овощей.
300 г картофеля
2 ст.л. оливкового масла
1 огурец
10 шт. редиса
небольшой пучок петрушка + укроп
зеленый лук
заправка:
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
соль, смесь перцев
черный кунжут для подачи
Каталог: Другие основные блюда
683511015
300 г картофеля
2 ст.л. оливкового масла
1 огурец
10 шт. редиса
небольшой пучок петрушка + укроп
зеленый лук
заправка:
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
соль, смесь перцев
черный кунжут для подачи
Грушевый пирог
4-5 ароматных средних крепких груш
200 г жирной сметаны
3 яйца
1 ст. сахара (у меня коричневый)
1 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соды
сок половины лимона
сахарная пудра для подачи
форма диаметром 22-24 см
Каталог: Грушевый пирог
5256540 мин.849
4-5 ароматных средних крепких груш
200 г жирной сметаны
3 яйца
1 ст. сахара (у меня коричневый)
1 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соды
сок половины лимона
сахарная пудра для подачи
форма диаметром 22-24 см
Молниеносно маринованные грибочки
250 г мелких шампиньонов (или порезать крупные)
1 ст. л. раст масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
пол ч.л. сухого базилика
3 зубчика чеснока (выдавить)
½ ст. сухого белого вина
немного рубленой петрушки
для подачи
маринованный лук
листья салата
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
826512850
250 г мелких шампиньонов (или порезать крупные)
1 ст. л. раст масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
пол ч.л. сухого базилика
3 зубчика чеснока (выдавить)
½ ст. сухого белого вина
немного рубленой петрушки
для подачи
маринованный лук
листья салата
Шарлотка, классический рецепт
яйца 3 шт.
сахар 210 г
мука 150 г
ванильный сахар
щепотка соли по желанию (мне так даже больше нравится)
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки 3-4 шт. крупные
лимонный сок (если яблоки без кислинки)
сахарная пудра для подачи.
Каталог: Пироги
1078640 мин.512
яйца 3 шт.
сахар 210 г
мука 150 г
ванильный сахар
щепотка соли по желанию (мне так даже больше нравится)
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки 3-4 шт. крупные
лимонный сок (если яблоки без кислинки)
сахарная пудра для подачи.
Морской коктейль с зеленым алиоли
1 лобстер
12 мидий
4 гребешка
200 г креветок
100 г филе лосося
2 ст.л. оливкового масла (itlv)
250 мл. белого вина
500 мл. рыбного бульона
щепотка нитей шафрана
лавровый лист
6 горошин черного перца
для алиоли
2 желтка
1 ст.л. лимонного сока
100 мл. оливкового масла (itlv)
2 зубка чеснока
маленький пучок базилика
маленький пучок петрушки
соль
перец
лимонные дольки для подачи.
Каталог: Блюда из морепродуктов
668460 мин.2137
1 лобстер
12 мидий
4 гребешка
200 г креветок
100 г филе лосося
2 ст.л. оливкового масла (itlv)
250 мл. белого вина
500 мл. рыбного бульона
щепотка нитей шафрана
лавровый лист
6 горошин черного перца
для алиоли
2 желтка
1 ст.л. лимонного сока
100 мл. оливкового масла (itlv)
2 зубка чеснока
маленький пучок базилика
маленький пучок петрушки
соль
перец
лимонные дольки для подачи.
Рыбный тажин с грибами
замороженное филе трески – 700 г
репчатый лук крупного размера – 1 шт.
морковь крупного размера - 1 шт.
грибы «опята» замороженные – 900 г
маринад:
чеснок – 2 зубчика
соль – 1 ч.л.
паприка сушеная – 1 ч.л.
сок одного лимона
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень мелко-порубленная (кинза или укроп)– 3 ст.л.
оливковое масло для жарки – 2 ст.л.
для подачи:
зелень (укроп, петрушка)
дольки лимона
Каталог: Другие основные блюда
10578140 мин.41419
замороженное филе трески – 700 г
репчатый лук крупного размера – 1 шт.
морковь крупного размера - 1 шт.
грибы «опята» замороженные – 900 г
маринад:
чеснок – 2 зубчика
соль – 1 ч.л.
паприка сушеная – 1 ч.л.
сок одного лимона
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень мелко-порубленная (кинза или укроп)– 3 ст.л.
оливковое масло для жарки – 2 ст.л.
для подачи:
зелень (укроп, петрушка)
дольки лимона
Солянка "семейная"
вода - 2,2 л
рассол огуречный - 400 мл
фарш - 250-300 г
колбаса вареная - 300 г
колбаса сервелат - 300 г
корнишоны - 10 шт
лук, морковь - 1 шт
маслины - 1 банка
томатная паста - 3 ст. л
соль -
лимон, сметана - для подачи
Каталог: Солянка
368360 мин.1001
вода - 2,2 л
рассол огуречный - 400 мл
фарш - 250-300 г
колбаса вареная - 300 г
колбаса сервелат - 300 г
корнишоны - 10 шт
лук, морковь - 1 шт
маслины - 1 банка
томатная паста - 3 ст. л
соль -
лимон, сметана - для подачи
Запечённый лимонный рис с лесными грибами и чесночным маслом.
рис жасмин от мистраль 1 ст. ( ст. 250 мл.)
грибы лесные сухие 1-2 горсти.
сок и цедра половины лимона.
чеснок 1 крупный зубчик или пара мелких.
масло сливочное 50-70 г
зелень петрушки для подачи.
соль 1 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1072243022
рис жасмин от мистраль 1 ст. ( ст. 250 мл.)
грибы лесные сухие 1-2 горсти.
сок и цедра половины лимона.
чеснок 1 крупный зубчик или пара мелких.
масло сливочное 50-70 г
зелень петрушки для подачи.
соль 1 ч.л.
Творожный пудинг за 10 минут на завтрак
на 1 порцию:
творог 100 г
сахар 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
манная крупа 1 ст.л. без бугра
лимонный сок или апельсиновый 3 капли
ванилин щепотка
соль щепотка
сироп ягодный или фруктовый 2 ч.л.
ягоды, фрукты для подачи
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4571910 мин.12947
на 1 порцию:
творог 100 г
сахар 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
манная крупа 1 ст.л. без бугра
лимонный сок или апельсиновый 3 капли
ванилин щепотка
соль щепотка
сироп ягодный или фруктовый 2 ч.л.
ягоды, фрукты для подачи
Корзиночки с курицей
лаваш-1/2 шт.
куриная грудка-1/2 шт
оливковое масло итлв-3 ст.л.
оливки с лимонами итлв-4 шт
соль-
смесь красного и черного перцев-
сладкий перец желтый-1/2 шт.
петрушка-2 веточки
сметана 15%-для подачи
Каталог: Другие салаты
784735 мин.21312
лаваш-1/2 шт.
куриная грудка-1/2 шт
оливковое масло итлв-3 ст.л.
оливки с лимонами итлв-4 шт
соль-
смесь красного и черного перцев-
сладкий перец желтый-1/2 шт.
петрушка-2 веточки
сметана 15%-для подачи
Яблоки "молодильные" запеченные!
яблоки - 4 шт.
курага (нарезанная мелкими кубиками) - 1 ст.
изюм - 0,5 ст.
грецкие орехи нарубленные - 0,5 ст.
мёд - 4 ч.л.
сливочное масло - 4 ст.л.
палочки корицы - 4 шт.
апельсиновый сок свежевыжатый - 4 шт.
лимонный сок,
листики мяты - для подачи.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1228847350
яблоки - 4 шт.
курага (нарезанная мелкими кубиками) - 1 ст.
изюм - 0,5 ст.
грецкие орехи нарубленные - 0,5 ст.
мёд - 4 ч.л.
сливочное масло - 4 ст.л.
палочки корицы - 4 шт.
апельсиновый сок свежевыжатый - 4 шт.
лимонный сок,
листики мяты - для подачи.
Еще не окрошка, но уже не довга. азербайджан и россия.
рис фирмы мистраль - италика 150 г
простокваша 2 банки по 450 г
лимон азербайджанский оранжевый 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
шпинат молодой 1 упаковка 75 г
укроп свежая 1 пучок.
мята свежая 1 пучок.
лимон азербайджанский оранжевый 1 шт.
соль морская.
смесь перцев.
немного холодной питьевой воды.
лед для декора и подачи.
Каталог: Холодные супы
1209945 мин.62422
рис фирмы мистраль - италика 150 г
простокваша 2 банки по 450 г
лимон азербайджанский оранжевый 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
шпинат молодой 1 упаковка 75 г
укроп свежая 1 пучок.
мята свежая 1 пучок.
лимон азербайджанский оранжевый 1 шт.
соль морская.
смесь перцев.
немного холодной питьевой воды.
лед для декора и подачи.
Шампиньоны, фаршированные креветками и зелёным луком. треска в соусе из сливок и шампанского!
шампиньоны крупные 5 шт.
креветки варёно мороженные 10-15 шт.
лук зелёный пол пучка.
сметана 20% жирности 1 ст.л.
соль-перец .
икра летучей рыбы для украшения.
кусочек пармезана для подачи.
треска филе 1-ой рыбины.
сок пол лимона.
соль-перец .
шампанское 100 мл.
сливки 22% 100 мл.
Каталог: Другие основные блюда
1868730 мин.16092
шампиньоны крупные 5 шт.
креветки варёно мороженные 10-15 шт.
лук зелёный пол пучка.
сметана 20% жирности 1 ст.л.
соль-перец .
икра летучей рыбы для украшения.
кусочек пармезана для подачи.
треска филе 1-ой рыбины.
сок пол лимона.
соль-перец .
шампанское 100 мл.
сливки 22% 100 мл.
Кальмары в темном пиве под горчичным соусом.
кальмары очищенные 1 кг.
лимон 1 шт.
пиво темное 250 г
сахарный песок 2 ст.л.
соль, черный перец.
для соуса:
мед 1,5 ст.л.
горчица дижон 2 ст.л.
имбирь измельченный (свежий корень) 1 ч.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
репчатый лук 0,4 шт.
томаты 4 шт. для подачи.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
909210 мин.44766
кальмары очищенные 1 кг.
лимон 1 шт.
пиво темное 250 г
сахарный песок 2 ст.л.
соль, черный перец.
для соуса:
мед 1,5 ст.л.
горчица дижон 2 ст.л.
имбирь измельченный (свежий корень) 1 ч.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
репчатый лук 0,4 шт.
томаты 4 шт. для подачи.
Овощной салат с авокадо и брынзой#россия
авокадо - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
салатный лук - 0,5 шт.
брынза( или другой рассольный сыр) - 50 гр
зелень для подачи
для заправки
подсольнечное масло нерафинированное - 4 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
черный перец - щепотка
соль - щеротка
сахар - щепотка
Каталог: Салат с авокадо
4202111
авокадо - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
салатный лук - 0,5 шт.
брынза( или другой рассольный сыр) - 50 гр
зелень для подачи
для заправки
подсольнечное масло нерафинированное - 4 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
черный перец - щепотка
соль - щеротка
сахар - щепотка
Вафельный десерт пражский
сахар - 100 г
мука - 350 г
молоко - 200 г
сливочное масло - 200 г
яйца - 3 шт.
лимонный сок - 3 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао - 1 ч.л.
шоколадный сироп для подачи
для крема:
сливочное масла - 100 г
сгущенное молоко - 0,5 банки
какао - 2 ст.л.
коньяк - 1 ст.л
Каталог: Другие десерты
177031812
сахар - 100 г
мука - 350 г
молоко - 200 г
сливочное масло - 200 г
яйца - 3 шт.
лимонный сок - 3 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао - 1 ч.л.
шоколадный сироп для подачи
для крема:
сливочное масла - 100 г
сгущенное молоко - 0,5 банки
какао - 2 ст.л.
коньяк - 1 ст.л
Открытый рыбный пирог на шпажках по случаю
тесто слоеное – 250 г
филе семги кусочками – 200 г
помидоры черри желтые – 6 шт
помидоры черри красные - 6 шт
яйцо для смазки
масло растительное – смазать противень
соль четверговая - щепотка
сок ½ лимона
смесь перцев
кроме того:
деревянные шпажки 15 см
для подачи:
красная икра, зелень, маслины, микс салатов
Каталог: Пирог с семгой
1892625 мин.63241
тесто слоеное – 250 г
филе семги кусочками – 200 г
помидоры черри желтые – 6 шт
помидоры черри красные - 6 шт
яйцо для смазки
масло растительное – смазать противень
соль четверговая - щепотка
сок ½ лимона
смесь перцев
кроме того:
деревянные шпажки 15 см
для подачи:
красная икра, зелень, маслины, микс салатов
