Вход | Регистрация
Лук крупный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук крупный: 2594
Борщ из молодой капусты с копчеными ребрышками и бальзамическим уксусом
капуста молодая маленький качан 1 шт.
куриная ножка круная 1 шт.
копченые свиные ребра 600 г
свекла крупная 2 шт.
лук - репка 1 шт.
морковь крупная 1 шт.
картофель крупный 4 шт.
томатная паста 2 ст.л.
бальзамический уксус 2-3 ст.л.
сахарный песок 2,5 ст.л.
паприка 2 ч.л.
смесь итальянских трав 1 ч.л.
перец душистый 4 горошины
лавровый лист 2 шт.
перец чили 0,5 ч.л.
чеснок 2 зубчика
соль
оливковое масло
Каталог: Борщ со свининой
2802760 мин.14853
капуста молодая маленький качан 1 шт.
куриная ножка круная 1 шт.
копченые свиные ребра 600 г
свекла крупная 2 шт.
лук - репка 1 шт.
морковь крупная 1 шт.
картофель крупный 4 шт.
томатная паста 2 ст.л.
бальзамический уксус 2-3 ст.л.
сахарный песок 2,5 ст.л.
паприка 2 ч.л.
смесь итальянских трав 1 ч.л.
перец душистый 4 горошины
лавровый лист 2 шт.
перец чили 0,5 ч.л.
чеснок 2 зубчика
соль
оливковое масло
Салат "любимому папе" с куриной печенью
куриная печень 400-450 г
маринованные огурчики 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
яйца 3 шт.
сыр 150 г
зеленый лук -1 пучок
майонез
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с печенью и морковью
3436745 мин.602
куриная печень 400-450 г
маринованные огурчики 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
яйца 3 шт.
сыр 150 г
зеленый лук -1 пучок
майонез
растительное масло для жарки
Лепёшки ароматные, картофельные, постные.
картофель-1 крупный картофель
мука-2 ст. л
крахмал-1 ст. л
соль-
сухие ароматные травы(прованские)-1 ч л
масло подсолнечное-для смазывания верха лепёшек
зелень: лук и укроп для подачи
Каталог: Другая выпечка
1750340 мин.32421
картофель-1 крупный картофель
мука-2 ст. л
крахмал-1 ст. л
соль-
сухие ароматные травы(прованские)-1 ч л
масло подсолнечное-для смазывания верха лепёшек
зелень: лук и укроп для подачи
Запеканка, еще одна, очередная
куриная грудка крупной курицы - 1 шт.
соевый соус - примерно 0,5 ст.
баклажаны средние - 3-4 шт.
помидоры мясистые крупные - 2-3 шт.
лук порей - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 стебля
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
вода кипяченая - примерно 2 ст.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
сыр - 50 г.
Каталог: Блюда из птицы
61481829
куриная грудка крупной курицы - 1 шт.
соевый соус - примерно 0,5 ст.
баклажаны средние - 3-4 шт.
помидоры мясистые крупные - 2-3 шт.
лук порей - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 стебля
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
вода кипяченая - примерно 2 ст.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
сыр - 50 г.
Телячьи нежности (печень на гриле)
1 кг. печень молодого теленка
1л сок клюквы (25% )
200 г сок граната
100 г клюква
20 г имбирь
чеснок 2 зубчика
2 крупных луковицы
веточка лемонграс
соль
перец, чабрец
2 крупных пучка эстрагона
400 г брокколи
500 г слива
200 г бекон
200 г вишня
2-3 лук
Каталог: Мясные закуски
805790 мин.41527
1 кг. печень молодого теленка
1л сок клюквы (25% )
200 г сок граната
100 г клюква
20 г имбирь
чеснок 2 зубчика
2 крупных луковицы
веточка лемонграс
соль
перец, чабрец
2 крупных пучка эстрагона
400 г брокколи
500 г слива
200 г бекон
200 г вишня
2-3 лук
Луковый пирог для людмилы mil@ mil@ в день рождения, со словами благодарности светлане swet1
тесто слоёное 250 г
лук репчатый 3 крупные головки.
масло для жарки.
соль , сахарный песок 1 ч.л.
ветчина из индейки 150 г
для заливки:
яйцо куриное 3 шт. (крупные)
сметана 20% 1 полная, с горкой ст.л.
зелень петрушки пол пучка.
сыр «российский» 100 г
соль и свежее молотый перец.
Каталог: Пицца
1638414275
тесто слоёное 250 г
лук репчатый 3 крупные головки.
масло для жарки.
соль , сахарный песок 1 ч.л.
ветчина из индейки 150 г
для заливки:
яйцо куриное 3 шт. (крупные)
сметана 20% 1 полная, с горкой ст.л.
зелень петрушки пол пучка.
сыр «российский» 100 г
соль и свежее молотый перец.
Куриные голени с овощами в подливе.
куриные голени – 1,3 кг.(14 не крупных шт. ),
перец болгарский красный – 2 шт.
помидоры – 3 шт. (крупные),
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 3-4 зуб.,
мука – 1 ст.л.
паприка молотая – 1 ст.л.
перец черный молотый,
перец чили молотый,
соль,
масло растительное – 4-5 ст.л.
петрушка – 1 маленький пучок
Каталог: Блюда из птицы
8498313167
куриные голени – 1,3 кг.(14 не крупных шт. ),
перец болгарский красный – 2 шт.
помидоры – 3 шт. (крупные),
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 3-4 зуб.,
мука – 1 ст.л.
паприка молотая – 1 ст.л.
перец черный молотый,
перец чили молотый,
соль,
масло растительное – 4-5 ст.л.
петрушка – 1 маленький пучок
Салат "русский" закусочный.
сельдь жирная с/соленая 0,5 шт.
картофель средний 2 шт.
морковь крупная 0,5 шт.
огурец маринованный 2 шт.
яйцо крупное 2 шт.
яблоко "антоновка" 1 шт.
майонез постный 3 ст.л.
зеленый лук 2 перышка.
соль, черный перец.
кинза несколько веточек для подачи.
ст. чики для оформления (виски) 2 шт.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
753160 мин.23678
сельдь жирная с/соленая 0,5 шт.
картофель средний 2 шт.
морковь крупная 0,5 шт.
огурец маринованный 2 шт.
яйцо крупное 2 шт.
яблоко "антоновка" 1 шт.
майонез постный 3 ст.л.
зеленый лук 2 перышка.
соль, черный перец.
кинза несколько веточек для подачи.
ст. чики для оформления (виски) 2 шт.
Золотистые воздушные пирожки( без яиц)
тесто
мука 600-700 гр
подсолнечное масло 150-200 гр
дрожжи 50 гр(пресованые)
сахар 2 ст.л.
соль 1 чайн. ложка
молоко 1,5 ст.
начинка:
картофель 6 шт(крупные)
морковь 2 шт(крупные)
лук 3 шт
сливочное масло
чеснок 2 - 3 зубка
соль
перец черный(молотый), укроп, орегано
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
977911640
тесто
мука 600-700 гр
подсолнечное масло 150-200 гр
дрожжи 50 гр(пресованые)
сахар 2 ст.л.
соль 1 чайн. ложка
молоко 1,5 ст.
начинка:
картофель 6 шт(крупные)
морковь 2 шт(крупные)
лук 3 шт
сливочное масло
чеснок 2 - 3 зубка
соль
перец черный(молотый), укроп, орегано
Картошечка под "мясным одеялом"
время приготовления самого блюда примерно 1час30мин
время подготовки мяса(вымачивание в молоке) 2часа
1свиная рулька с кожей(около 1 кг)
4 картошки(среднего размера)
3-4 шампиньона(крупных)
2зубчика чеснока
1 зеленый перчик чили(не крупный)
зеленый лук(примерно пучок-берем только зеленую часть)
3 ст.л. сметаны
1л. молока
Каталог: Другие основные блюда
5129457100
время приготовления самого блюда примерно 1час30мин
время подготовки мяса(вымачивание в молоке) 2часа
1свиная рулька с кожей(около 1 кг)
4 картошки(среднего размера)
3-4 шампиньона(крупных)
2зубчика чеснока
1 зеленый перчик чили(не крупный)
зеленый лук(примерно пучок-берем только зеленую часть)
3 ст.л. сметаны
1л. молока
Запеканка из пюре молодого картофеля с подливой
необходимо
для пюре:
1 кг. крупного молодого картофеля.
кусочек сливочного масла
1/2 горячего молока
соль .
подлива:
2 крупных куриных грудки
1 кабачок
1 большая луковица репчатого лука
растительное масло-30 мл.
0.5 ч.л. –сладкой молотой паприки
2 столовых ложки томатной пасты.
вода
2 столовых ложки- рисовой муки.
соль
Каталог: Другие основные блюда
752711314
необходимо
для пюре:
1 кг. крупного молодого картофеля.
кусочек сливочного масла
1/2 горячего молока
соль .
подлива:
2 крупных куриных грудки
1 кабачок
1 большая луковица репчатого лука
растительное масло-30 мл.
0.5 ч.л. –сладкой молотой паприки
2 столовых ложки томатной пасты.
вода
2 столовых ложки- рисовой муки.
соль
Салат с печенью трески.
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1464930 мин.3418
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Рагу фасолево-грибное в томатном соусе
фасоль лима от мистраль 250 г.(в сухом виде)
шампиньоны свежие 350 г.
томаты ~700-800 г.
перец болгарский сладкий 1 шт. (крупный)
лук репчатый 1 шт. (крупный)
чеснок 3 дольки
петрушка 1(большой)пучок
каперсы 1 ст.л.
прованские травы 1 ст.л.
соль
перец
масло оливковое для жарки
Каталог: Другие основные блюда
794711715
фасоль лима от мистраль 250 г.(в сухом виде)
шампиньоны свежие 350 г.
томаты ~700-800 г.
перец болгарский сладкий 1 шт. (крупный)
лук репчатый 1 шт. (крупный)
чеснок 3 дольки
петрушка 1(большой)пучок
каперсы 1 ст.л.
прованские травы 1 ст.л.
соль
перец
масло оливковое для жарки
Рыба под кисло- сладким соусом запеченная
для соуса:
томатная паста - 3 ст.л.
лук - 2-е крупные головки
вино белое - 1 ст.
помидоры - 4 средних
петрушка сушеная - 1 ч.л.
грибная приправа универсальная - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль
перец черный
перец красный
масло подсолнечное
соус гранатовый - 1 ч.л.
рыба:
одна крупная морская рыба
соль
перец
картофель
Каталог: Рыба запеченная
1068980 мин.1724
для соуса:
томатная паста - 3 ст.л.
лук - 2-е крупные головки
вино белое - 1 ст.
помидоры - 4 средних
петрушка сушеная - 1 ч.л.
грибная приправа универсальная - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль
перец черный
перец красный
масло подсолнечное
соус гранатовый - 1 ч.л.
рыба:
одна крупная морская рыба
соль
перец
картофель
Щи с индейкой #литкухня#кулинар
вода - 2.5 л.
гузки индейки - 2 шт. (~400 г)
капуста - 400 г
морковь крупная - 1 шт.
лук репчатый крупный - 1 шт.
картофель - 3 шт.
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
лавровый лист - 2 - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 - 6 шт.
соль
свежемолотый чёрный перец
для подачи:
сметана
Каталог: Борщ
432890 мин.833
вода - 2.5 л.
гузки индейки - 2 шт. (~400 г)
капуста - 400 г
морковь крупная - 1 шт.
лук репчатый крупный - 1 шт.
картофель - 3 шт.
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
лавровый лист - 2 - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 - 6 шт.
соль
свежемолотый чёрный перец
для подачи:
сметана
Цыпленок (курица) с овощами тушеный в фольге
цыпленок - 1 шт. (весом ~1-1,5 кг) или части курицы (голени, крылья, бедра и т. п. )
перец сладкий - 2-3 шт.
помидоры крупные - 2-3 шт.
моркови крупные - 2 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
перец, специи -
картофель молодой - для гарнира
зелень - для украшения
Каталог: Другие основные блюда
1125611442
цыпленок - 1 шт. (весом ~1-1,5 кг) или части курицы (голени, крылья, бедра и т. п. )
перец сладкий - 2-3 шт.
помидоры крупные - 2-3 шт.
моркови крупные - 2 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
перец, специи -
картофель молодой - для гарнира
зелень - для украшения
Ленивая запеканка под шубой
500 г фарша
1 лук
300 г капусты
1 ч.л. соли без горки
черный перец
100 г сырого риса (отварить до полуготовности)
2 яйца
1 морковь (крупная)
2 лука (крупных)
1 ст.л. с горкой муки
1 ст.л. томатной пасты
150 мл. протертых помидоров в собственном соку
50-100 мл. воды
1 ч.л. (неполная) соли
1,5 ч.л. сахара
1/3 ч.л. черного перца
150 г сыра
6 помидоров черри
зелень петрушки
Каталог: Запеканка
5081113
500 г фарша
1 лук
300 г капусты
1 ч.л. соли без горки
черный перец
100 г сырого риса (отварить до полуготовности)
2 яйца
1 морковь (крупная)
2 лука (крупных)
1 ст.л. с горкой муки
1 ст.л. томатной пасты
150 мл. протертых помидоров в собственном соку
50-100 мл. воды
1 ч.л. (неполная) соли
1,5 ч.л. сахара
1/3 ч.л. черного перца
150 г сыра
6 помидоров черри
зелень петрушки
Рыбные зразы с тигровыми сырыми креветками
треска крупная – 2 кг
креветки крупные, сырые – 15-20 шт.
яйцо-1шт
батон белый - 1/2 батона
молоко - 1 ст.
лук репчатый - 1шт
сухари белые свеженатертые - 1 ст.
масло растительное - для обжарки
соль -
перец белый - щепотка
кориандр молотый – щепотка
соус табаско ( у меня чипотле) – 1 ч.л.
-
для соуса:
сливки 20%- 200 г
вино белое-2 ст.л.
чеснок - 1 зубок
петрушка - 1 пучок
лук зеленый - средний пучок
соль -
перец белый -
Каталог: Блюда из рыбы
1096260 мин.13252
треска крупная – 2 кг
креветки крупные, сырые – 15-20 шт.
яйцо-1шт
батон белый - 1/2 батона
молоко - 1 ст.
лук репчатый - 1шт
сухари белые свеженатертые - 1 ст.
масло растительное - для обжарки
соль -
перец белый - щепотка
кориандр молотый – щепотка
соус табаско ( у меня чипотле) – 1 ч.л.
-
для соуса:
сливки 20%- 200 г
вино белое-2 ст.л.
чеснок - 1 зубок
петрушка - 1 пучок
лук зеленый - средний пучок
соль -
перец белый -
Картофель и грибы по-деревенски
для картофеля:
картофель
крупная соль
оливковое масло
орегано
перец черный
для грибов:
свежие рядовки серые
лук
сметана
майонез
соль
перец
прованские травы
Каталог: Другие основные блюда
1383911439
для картофеля:
картофель
крупная соль
оливковое масло
орегано
перец черный
для грибов:
свежие рядовки серые
лук
сметана
майонез
соль
перец
прованские травы
Рыба в соли
рыба (кутум) 2 шт.
соль крупная 2 кг
вода около 1 ст.
начинка лук красный смешала
с кислой заготовкой из кизила (туршу)
Каталог: Блюда из рыбы
669630 мин.202
рыба (кутум) 2 шт.
соль крупная 2 кг
вода около 1 ст.
начинка лук красный смешала
с кислой заготовкой из кизила (туршу)
Тарасовские котлетуси
куринный фарш - 1 кг., лук репчатый - 1 шт. крупная, ломтик белого хлеба, пол ст. молока, 1 яйцо, щепотка соли и сушеного майорана
Каталог: Блюда из птицы
520830 мин.101229
куринный фарш - 1 кг., лук репчатый - 1 шт. крупная, ломтик белого хлеба, пол ст. молока, 1 яйцо, щепотка соли и сушеного майорана
Рыбные котлеты из консервы и сыра
1 банка консервы
1 ст. риса
1 яйцо крупное
100 г лука репчатого
80-100 г сыра (голландский)
сухари панировочные
масло растительное
Каталог: Блюда из рыбы
2796712941
1 банка консервы
1 ст. риса
1 яйцо крупное
100 г лука репчатого
80-100 г сыра (голландский)
сухари панировочные
масло растительное
Буйки фаршированные
помидоры крупные - 5 шт
грибы маринованные - 250-300 г
сыр - 300-350 г
лук красный салатный - 1 шт.
соус сырный или майонез
Каталог: Другие холодные закуски
583920 мин.5619
помидоры крупные - 5 шт
грибы маринованные - 250-300 г
сыр - 300-350 г
лук красный салатный - 1 шт.
соус сырный или майонез
Картошка,но не крошка
картофель крупный 9 шт.
бекон(нарезка) 10 полосок
лук репч. 1 шт.
сыр тертый 100 г
масло сл. 50 г
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
761232063
картофель крупный 9 шт.
бекон(нарезка) 10 полосок
лук репч. 1 шт.
сыр тертый 100 г
масло сл. 50 г
соль
перец
Морская курица с овощами в фольге
филе морской курицы (теляпии) - 4шт
лук - 1шт
морковь - 1шт
перец болгарский красный - 1шт
помидор крупный - 1шт
карофель - 4 шт
приправа, зелень
майонез
Каталог: Другие основные блюда
2638350 мин.4425
филе морской курицы (теляпии) - 4шт
лук - 1шт
морковь - 1шт
перец болгарский красный - 1шт
помидор крупный - 1шт
карофель - 4 шт
приправа, зелень
майонез
Салат слоённый с кальмаром
кальмар - несколько крупных тушок
2 яйца
1 яблоко
1 соленый огурец
1 морковь
1 головка лука
майонез
растительное масло
оливки (для украшения)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
52291430
кальмар - несколько крупных тушок
2 яйца
1 яблоко
1 соленый огурец
1 морковь
1 головка лука
майонез
растительное масло
оливки (для украшения)
Салат латгальский консервированный.
2,5 кг. огурцов
1 кг. лука
100 г сахара
70 мл. 9% уксуса
100 мл. подсолнечного масла
1 ст.л. крупной соли
зелень
Каталог: Соленья и маринады
4445915582
2,5 кг. огурцов
1 кг. лука
100 г сахара
70 мл. 9% уксуса
100 мл. подсолнечного масла
1 ст.л. крупной соли
зелень
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
картофель-5 крупных
капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 г
соль
перец
укропчик
подсолнечное масло
Каталог: Другие основные блюда
1227340 мин.11931
картофель-5 крупных
капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 г
соль
перец
укропчик
подсолнечное масло
Суп с гречкой
окорочка куриный - 2 шт.
лук - 2 шт.
морковь не крупная - 2 шт
гречка - четверть ст.
картофель - 4 шт.
вода - 2 л.
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
583860 мин.812
окорочка куриный - 2 шт.
лук - 2 шт.
морковь не крупная - 2 шт
гречка - четверть ст.
картофель - 4 шт.
вода - 2 л.
соль
Фаршированые кабачки
на форму 15 на 7 см
кабачок 130 г
шампиньоны 5-6 крупных
лук 30 г
чеснок 1 зубчик
сливки
сыр тертый
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1965100
на форму 15 на 7 см
кабачок 130 г
шампиньоны 5-6 крупных
лук 30 г
чеснок 1 зубчик
сливки
сыр тертый
