Вход | Регистрация
Лук крупный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук крупный: 2594
Кальмары в овощах
кальмар - 3 тушки
перец болгарский - 2 шт. (лучше разноцветнный)
лук репчатый - 1 шт. (крупная)
кунжут - 1 ч.л.
соль
перец (мне нравится белый)
Каталог: Другие холодные закуски
455115 мин.21630
кальмар - 3 тушки
перец болгарский - 2 шт. (лучше разноцветнный)
лук репчатый - 1 шт. (крупная)
кунжут - 1 ч.л.
соль
перец (мне нравится белый)
"пламенное сердце"
1,5 кг. сердца индейки
2 большие головки репчатого лука
2 крупные морковки
4-5 томата в собственном соку
растительное масло
соль
перец-
Каталог: Другие основные блюда
602513452
1,5 кг. сердца индейки
2 большие головки репчатого лука
2 крупные морковки
4-5 томата в собственном соку
растительное масло
соль
перец-
Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке
крупные шампиньоны – 15 шт.
мясной фарш – 450 г
лук – 1 шт.
сыр твердый – 100 г
яйца – 1 шт.
растительное масло – 50 мл
Каталог: Другие горячие закуски
399250 мин.710
крупные шампиньоны – 15 шт.
мясной фарш – 450 г
лук – 1 шт.
сыр твердый – 100 г
яйца – 1 шт.
растительное масло – 50 мл
Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре
крупный лук - 3 шт.
твердый сыр - 100 г
яйца - 2 шт.
мука - 100 г
кукурузные палочки - 1 упаковка
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
436630 мин.502
крупный лук - 3 шт.
твердый сыр - 100 г
яйца - 2 шт.
мука - 100 г
кукурузные палочки - 1 упаковка
растительное масло для жарки
Двухсоставный рыбный рулет пикантный
голец - 2 филе
пангасиус - 1 филе крупное
хрен - 5-6 ст.ложек
соль
брынза соленая - 100 гр
зеленый лук, петрушка, укроп
панировочные сухари
Каталог: Блюда из рыбы
492113848
голец - 2 филе
пангасиус - 1 филе крупное
хрен - 5-6 ст.ложек
соль
брынза соленая - 100 гр
зеленый лук, петрушка, укроп
панировочные сухари
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
картофель-5 крупных
капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 г
соль
перец
укропчик
подсолнечное масло
Каталог: Другие основные блюда
1227540 мин.11931
картофель-5 крупных
капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 г
соль
перец
укропчик
подсолнечное масло
Салат латгальский консервированный.
2,5 кг. огурцов
1 кг. лука
100 г сахара
70 мл. 9% уксуса
100 мл. подсолнечного масла
1 ст.л. крупной соли
зелень
Каталог: Соленья и маринады
4446115582
2,5 кг. огурцов
1 кг. лука
100 г сахара
70 мл. 9% уксуса
100 мл. подсолнечного масла
1 ст.л. крупной соли
зелень
Свекольная икра
свекла – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 крупный зубчик
растительное масло – 3 ст.л.
томатная паста – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
черный перец
зеленый лук для подачи
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
8300111
свекла – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 крупный зубчик
растительное масло – 3 ст.л.
томатная паста – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
черный перец
зеленый лук для подачи
Салат "печень с фасолью"
печень говяжья (сырая)- 1 кг.
фасоль красная консервированная в собственном соку - 2 банки
огурцы соленые - 5-6 шт. (крупные)
лук репчатый - 1 шт.
петрушка, лук зеленый. укроп - по 50 г
майонез - 250 г
Каталог: Салат с фасолью и печенью
3954280 мин.151853
печень говяжья (сырая)- 1 кг.
фасоль красная консервированная в собственном соку - 2 банки
огурцы соленые - 5-6 шт. (крупные)
лук репчатый - 1 шт.
петрушка, лук зеленый. укроп - по 50 г
майонез - 250 г
Курочка без костей с начинкой из гречки и грибов «моя новая любовь»!
курица 1 кг.200 г
гречка 1 ст. (в сухом виде)
лук репчатый 3головки (крупные)
шампиньоны 300 г
зелень: лук, укроп, петрушка.
оливковое масло.
соль, свежее молотый перец.
картофель молодой 2-3 шт.
Каталог: Блюда из птицы
23398584105
курица 1 кг.200 г
гречка 1 ст. (в сухом виде)
лук репчатый 3головки (крупные)
шампиньоны 300 г
зелень: лук, укроп, петрушка.
оливковое масло.
соль, свежее молотый перец.
картофель молодой 2-3 шт.
Борщ
бульон мясной - 2 л
говядина - около 200 г
капуста белокочанная - 300 г
2-3 клубня картофеля
2 моркови
свекла - 2 небольшие или 1 крупная
лук репчатый - 1 крупная луковица
чеснок - 2 зубчика
3 ч.л. сахара
3 ст.л. винного уксуса (обычный тоже идёт)
тмин - 1 ч.л.
1 лавровый лист
соль
перец
Каталог: Борщ из говядины
1022640 мин.110
бульон мясной - 2 л
говядина - около 200 г
капуста белокочанная - 300 г
2-3 клубня картофеля
2 моркови
свекла - 2 небольшие или 1 крупная
лук репчатый - 1 крупная луковица
чеснок - 2 зубчика
3 ч.л. сахара
3 ст.л. винного уксуса (обычный тоже идёт)
тмин - 1 ч.л.
1 лавровый лист
соль
перец
Куриные котлетки под соусом
для фарша: филе двух крупных куриных грудок, 1 крупная луковица, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. манной крупы, соль
перец белый молотый.
для соуса: лук 2 шт. морковь 1 шт. сладкий перец - 1 шт. мука - 1 ст.л. томат. паста - 1 ст.л. куриный бульон - 1,5 ст. измельченный чеснок - 2 зубчика, зелень.
Каталог: Другие основные блюда
990560 мин.62146
для фарша: филе двух крупных куриных грудок, 1 крупная луковица, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. манной крупы, соль
перец белый молотый.
для соуса: лук 2 шт. морковь 1 шт. сладкий перец - 1 шт. мука - 1 ст.л. томат. паста - 1 ст.л. куриный бульон - 1,5 ст. измельченный чеснок - 2 зубчика, зелень.
Не лагман, но и не рамэн...пусть будет лагманная лапша с мясом и с претензией.
для тясю:
свинина постная-700-800 гр
морковь крупн-1-2-шт
лук репка-2-3-шт
чеснок-2-3 крупн зубка
кунжутное масло-0.5 ст
семена кунжута-1-2-ст л
красный жгучий молотый перец-
соевый соус- столько, чтобы хорошо замариновать мясо
для лапши:
у меня-готовая лагманная лапша
Каталог: Другие основные блюда
9605120 мин.13747
для тясю:
свинина постная-700-800 гр
морковь крупн-1-2-шт
лук репка-2-3-шт
чеснок-2-3 крупн зубка
кунжутное масло-0.5 ст
семена кунжута-1-2-ст л
красный жгучий молотый перец-
соевый соус- столько, чтобы хорошо замариновать мясо
для лапши:
у меня-готовая лагманная лапша
Курочка острая с капустой по корейски
курица
аджика слабая (покупная)
корень сельдерея
петрушка ( стебель)
для гарнира:
капуста пекинская -вилок -1 кг
соль крупная 3 ст.л.
перец свежий горький
зеленый -стрючок
чеснок -головка не крупная
перец молотый красный (среднежгучий) -можно заменить 1 ч.л. приправы для шашлыка
лук перо 3 -4 растения
перец душистый -3 -4 горошины(размельчить)
Каталог: Другие основные блюда
500340 мин.21737
курица
аджика слабая (покупная)
корень сельдерея
петрушка ( стебель)
для гарнира:
капуста пекинская -вилок -1 кг
соль крупная 3 ст.л.
перец свежий горький
зеленый -стрючок
чеснок -головка не крупная
перец молотый красный (среднежгучий) -можно заменить 1 ч.л. приправы для шашлыка
лук перо 3 -4 растения
перец душистый -3 -4 горошины(размельчить)
Томатный суп-пюре с кедровыми орехами и зеленым соусом.
томаты очищенные в с/соку 800 г
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 г
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
кедровые орехи 2 горсти.
зеленый соус:
майонез 100 г
базилик 1 пучок.
лайм 2 ст.л.
черный перец.
Каталог: Супы-пюре
1053230 мин.45275
томаты очищенные в с/соку 800 г
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 г
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
кедровые орехи 2 горсти.
зеленый соус:
майонез 100 г
базилик 1 пучок.
лайм 2 ст.л.
черный перец.
Суп "осенний" любимый
фасоль-1/2 ст.
рис-1/3 ст.
картошка-4 шт.
кабачок-1 небольшой
баклажан-1 крупный
помидоры-3 шт.
морковка-1 крупная
репчатый лук-1 средняя
порошок сладкой паприки
чеснок-1-2зубчика
зелень-укроп+кинза
3л воды или овощного бульйона
2-3 шт. лаврового листа
черный перец горошком
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
1004160 мин.1722
фасоль-1/2 ст.
рис-1/3 ст.
картошка-4 шт.
кабачок-1 небольшой
баклажан-1 крупный
помидоры-3 шт.
морковка-1 крупная
репчатый лук-1 средняя
порошок сладкой паприки
чеснок-1-2зубчика
зелень-укроп+кинза
3л воды или овощного бульйона
2-3 шт. лаврового листа
черный перец горошком
соль
Жареный тофу по-гавайски с манго. привет андрюхе из италии!
тофу твердый 400 г
манго сушеный 6-7 слайсов.
лук - репка 1 шт.
листья лайма 3-4 шт.
листок лавры индийской 1 шт.
листья карри 1 щепотка.
соус для тофу 1 пакет.
кинза 1 крупный пучок.
чеснок 2 крупных зубчика.
имбирь фрагмент размером с грецкий орех.
смесь перцев, соль.
оливковое масло.
Каталог: Другие горячие закуски
2227330 мин.63031
тофу твердый 400 г
манго сушеный 6-7 слайсов.
лук - репка 1 шт.
листья лайма 3-4 шт.
листок лавры индийской 1 шт.
листья карри 1 щепотка.
соус для тофу 1 пакет.
кинза 1 крупный пучок.
чеснок 2 крупных зубчика.
имбирь фрагмент размером с грецкий орех.
смесь перцев, соль.
оливковое масло.
Утиное жаркое сливочное (тест-драйв vitek)
утка домашняя - 600-700 г
картофель - 1 кг
лук репчатый (крупный) - 1шт
помидор (крупный грунтовой) - 1шт
чеснок - 2-3зуб
масло сливочное - 80-100 г
перец черный грубого помола - 1 ч.л.
перец душистый горошком - 5шт
травы прованские - 1 ч.л.
мука - 5-6 ст.л.
соль
мультиварка-скороварка vt - 4201 sr от vitek
Каталог: Блюда из птицы
1047065 мин.399
утка домашняя - 600-700 г
картофель - 1 кг
лук репчатый (крупный) - 1шт
помидор (крупный грунтовой) - 1шт
чеснок - 2-3зуб
масло сливочное - 80-100 г
перец черный грубого помола - 1 ч.л.
перец душистый горошком - 5шт
травы прованские - 1 ч.л.
мука - 5-6 ст.л.
соль
мультиварка-скороварка vt - 4201 sr от vitek
Плов с фрикадельками и машем.
1. фарш бараний -0,5 кг
2. рис «янтарь» от мистраль- 2 ст. по 200 мл.
3. фасоль маш от мистраль-1 ст.
4. масло растительное-150 мл.
5. морковь-2 шт. крупных
6. лук-1 шт. крупная
7. зира -щепотка
8. куркума-щепотка
9. перец красный и черный –
10. соль -
Каталог: Другие основные блюда
73441187
1. фарш бараний -0,5 кг
2. рис «янтарь» от мистраль- 2 ст. по 200 мл.
3. фасоль маш от мистраль-1 ст.
4. масло растительное-150 мл.
5. морковь-2 шт. крупных
6. лук-1 шт. крупная
7. зира -щепотка
8. куркума-щепотка
9. перец красный и черный –
10. соль -
Пицца
тесто: 175 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, ¼ ст.л. соли, 150 мл. воды, 1 ст.л. подсолнечного масла.
начинка: головка лука мелко рубленая, ½ болгарского перца порезанный соломкой, 1 крупный помидор очищенный от кожуры и порезанный кольцами, 50 г колбасы( что угодно на любителя) порезанной соломкой, 50 г сыра натереть на крупной терке.
Каталог: Пицца
991111548
тесто: 175 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, ¼ ст.л. соли, 150 мл. воды, 1 ст.л. подсолнечного масла.
начинка: головка лука мелко рубленая, ½ болгарского перца порезанный соломкой, 1 крупный помидор очищенный от кожуры и порезанный кольцами, 50 г колбасы( что угодно на любителя) порезанной соломкой, 50 г сыра натереть на крупной терке.
Мясо в пиве с имбирем
телятина или свинина (мясо может быть любое) ок.700-800 г
морковь (крупная) 2-3 шт
чеснок 3 зубка
луковица крупная 1-3
томат-паста 1 ст.л.
пиво светлое "живое"(хорошее!) 0,5
мука 1 ст.л.
имбирь молотый 0,5 ч.л.
топленое сало
корица,сахар,соль
перец (специи )
зелень(лук,укроп или петрушка)
Каталог: Блюда из мяса
1063360 мин.13584
телятина или свинина (мясо может быть любое) ок.700-800 г
морковь (крупная) 2-3 шт
чеснок 3 зубка
луковица крупная 1-3
томат-паста 1 ст.л.
пиво светлое "живое"(хорошее!) 0,5
мука 1 ст.л.
имбирь молотый 0,5 ч.л.
топленое сало
корица,сахар,соль
перец (специи )
зелень(лук,укроп или петрушка)
Необычный салат из баклажан и риса
2 крупных баклажана
2 ст. л. риса жасмин мистраль
1 ст. л. оливкого масла для обжарки
заправка
4 ст. л. лимонного сока
1 ч.л. устричного соуса
1 ч.л. вустерширского соуса
1 ст. л. сахарной пудры с горкой
1 ч.л. соли
1 крупный свежий чили
листики мяты с 3 веточек
2 белые части зеленого лука
Каталог: Салат из баклажанов
1060511923
2 крупных баклажана
2 ст. л. риса жасмин мистраль
1 ст. л. оливкого масла для обжарки
заправка
4 ст. л. лимонного сока
1 ч.л. устричного соуса
1 ч.л. вустерширского соуса
1 ст. л. сахарной пудры с горкой
1 ч.л. соли
1 крупный свежий чили
листики мяты с 3 веточек
2 белые части зеленого лука
Пикули из огурцов для бутербродов (bread and butter pickles)
1 кг. не очень крупных огурцов с маленькими семечками
2 больших головки репчатого лука
3 ст.л. крупной соли
2 ст. яблочного уксуса
чуть меньше 2 ст. сахара
2 ст.л. семян белой горчицы
2 ч.л. семян сельдерея
1/2 ч.л. молотой куркумы
1/2 ч.л. черного перца горошком
выход: 2 литра
Каталог: Соленья и маринады
12073714956
1 кг. не очень крупных огурцов с маленькими семечками
2 больших головки репчатого лука
3 ст.л. крупной соли
2 ст. яблочного уксуса
чуть меньше 2 ст. сахара
2 ст.л. семян белой горчицы
2 ч.л. семян сельдерея
1/2 ч.л. молотой куркумы
1/2 ч.л. черного перца горошком
выход: 2 литра
Говядина по-бургундски
вырезка говяжья 700-800 г
морковка (крупная) 1 шт.
лук 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
томатная паста,сахар по 1 ст.л
лавровый лист,душистый перец горошек
веточка розмарина 1 шт.
соль(только крупная)
вино красное сухое 0,5 л.
масло сливочное 50 г
мука 1,5 ст.л
чеснок 1 -2 зубчика.
Каталог: Блюда из мяса
8153120 мин.11833
вырезка говяжья 700-800 г
морковка (крупная) 1 шт.
лук 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
томатная паста,сахар по 1 ст.л
лавровый лист,душистый перец горошек
веточка розмарина 1 шт.
соль(только крупная)
вино красное сухое 0,5 л.
масло сливочное 50 г
мука 1,5 ст.л
чеснок 1 -2 зубчика.
Печень с перцем и сельдереем в сливочном соусе. тест-драйв.
1. печень говяжья- 0,5 кг
2. корень сельдерея- кусок размером с крупное яблоко
3. перец сладкий-2 средних стручка
4. лук-1 крупная луковица
5. морковь- 1 крупная
6. творожный сыр хохланд -140 г
7. сливки 22%-150 мл.
8. вино белое сухое- 100 мл.
9. майоран- 1 ч.л.
10. мускатный орех-щепотка
11. перец черный молотый-
12. сахар-0,5 ч.л.
13. соль -
14. масло растительное-1 ст.л.
15. мультиварка vitek - vt-4211w -непременно!
Каталог: Блюда из субпродуктов
1327113422
1. печень говяжья- 0,5 кг
2. корень сельдерея- кусок размером с крупное яблоко
3. перец сладкий-2 средних стручка
4. лук-1 крупная луковица
5. морковь- 1 крупная
6. творожный сыр хохланд -140 г
7. сливки 22%-150 мл.
8. вино белое сухое- 100 мл.
9. майоран- 1 ч.л.
10. мускатный орех-щепотка
11. перец черный молотый-
12. сахар-0,5 ч.л.
13. соль -
14. масло растительное-1 ст.л.
15. мультиварка vitek - vt-4211w -непременно!
Каша сименуха( гречневая каша с грибами и яйцом)
гречневая крупа мистраль- 300 мл.
грибы свежие(или мороженные)- 300 гр
лук- 1 крупная репка
яйца-3 шт
соль
перец .
1 лавровый лист
Каталог: Другие основные блюда
998432221
гречневая крупа мистраль- 300 мл.
грибы свежие(или мороженные)- 300 гр
лук- 1 крупная репка
яйца-3 шт
соль
перец .
1 лавровый лист
Лещ фаршированный гречневой кашей
лещ – 3 кг
каша гречневая – 1 ст.
масло сливочное
яйцо - 4 шт.
лук репчатый – крупная головка
сметана для смазывания
лимонный сок
соль
перец
Каталог: Лещ
1751260 мин.61930
лещ – 3 кг
каша гречневая – 1 ст.
масло сливочное
яйцо - 4 шт.
лук репчатый – крупная головка
сметана для смазывания
лимонный сок
соль
перец
Салат с тунцом
тунец консервированный – 1 банка
огурец – 2 шт. (маленьких)
яйца – 2 шт.
картофель – 1 шт. (крупный)
красный перец – ½ шт.
лук зеленый – пучок
майонез
соль
Каталог: Другие салаты
176650 мин.410
тунец консервированный – 1 банка
огурец – 2 шт. (маленьких)
яйца – 2 шт.
картофель – 1 шт. (крупный)
красный перец – ½ шт.
лук зеленый – пучок
майонез
соль
Пирог "рыбный" с рисом
рыба-чир крупная
маргарин 1 пачка
сметана 5 ст. ложек
яйцо 1 шт.
соль
мука 800 г
рис полуготовый 1 ст.
лук 2 головки
Каталог: Другая выпечка
2013611625
рыба-чир крупная
маргарин 1 пачка
сметана 5 ст. ложек
яйцо 1 шт.
соль
мука 800 г
рис полуготовый 1 ст.
лук 2 головки
"слезы ангела"
лук репчатый (крупная луковица 200-250 гр)
крупа манная (ок. 6 ст.л. )
яйцо 1 шт.
сода на кончике ножа
приправы
масло раст.для жарки
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
588130 мин.32648
лук репчатый (крупная луковица 200-250 гр)
крупа манная (ок. 6 ст.л. )
яйцо 1 шт.
сода на кончике ножа
приправы
масло раст.для жарки
