Вход | Регистрация
Морошка – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морошка: 2586
Салатик с омлетом, горошком и ветчинкой
яйца - 5 шт.
молоко
соль
ветчина
банка горошка
майонез
зеленый лук
зеленый салат
Каталог: Другие салаты
1214211053
яйца - 5 шт.
молоко
соль
ветчина
банка горошка
майонез
зеленый лук
зеленый салат
Уха дачная
карп
лук репка
морковь
имбирь
перец молотый и горошком
соль морская
лавровый лист
Каталог: Уха на костре
4354512850
карп
лук репка
морковь
имбирь
перец молотый и горошком
соль морская
лавровый лист
Салат с ветчиной и зеленым горошком
150 г зеленого консервированного горошка
100 г ветчины
1 помидор
соль
перец
майонез
Каталог: Другие салаты
1801310 мин.259
150 г зеленого консервированного горошка
100 г ветчины
1 помидор
соль
перец
майонез
Зеленый салат
350 г свежих огурцов
1 банка зеленого горошка
3 яйца
любая зелень
майонез
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
423115 мин.4429
350 г свежих огурцов
1 банка зеленого горошка
3 яйца
любая зелень
майонез
Запеканка из языка
язык
сельдерей
морковь
луковица
лавровый лист
перец горошком
шампиньоны
голланского сыра
майонез
зелень
Каталог: Другие основные блюда
72201214
язык
сельдерей
морковь
луковица
лавровый лист
перец горошком
шампиньоны
голланского сыра
майонез
зелень
Тушенка в мультиварке (из свинины)
свинина на кости - 2 кг
вода - 1 ст.
лавровый лист, соль
перец горошком -
Каталог: Заготовки на зиму
3188512217
свинина на кости - 2 кг
вода - 1 ст.
лавровый лист, соль
перец горошком -
Салат из макарон
макароны
1картофель
1 морковь
1 банка горошка
150 г колбасы
солёный огурец
майонез
Каталог: Другие салаты
3826136
макароны
1картофель
1 морковь
1 банка горошка
150 г колбасы
солёный огурец
майонез
Курица на банке (вариация)
курица ,
соль
перец
сухое вино 200 гр
перец горошком,
лавровый лист,
половинка лимона
Каталог: Другие основные блюда
657312340
курица ,
соль
перец
сухое вино 200 гр
перец горошком,
лавровый лист,
половинка лимона
Суп из шампиньонов с зеленым горошком
150 г-шампиньоны
2 клубня картофеля
100 г к/с зеленого горошка
соль
Каталог: Грибной суп
9050132
150 г-шампиньоны
2 клубня картофеля
100 г к/с зеленого горошка
соль
Сухопаренные караси или консервы в масле
караси - 300 г
сливочное масло - 60 г
соль
перец горошком
листик лаврового листа
Каталог: Блюда из рыбы
36014540 мин.12127
караси - 300 г
сливочное масло - 60 г
соль
перец горошком
листик лаврового листа
Помидорки маринованные
помидоры
листья смородины и вишни
зонтичный укроп
перец горошком
соль
сахар
уксус 9%
Каталог: Соленья и маринады
79621627
помидоры
листья смородины и вишни
зонтичный укроп
перец горошком
соль
сахар
уксус 9%
Пельмени с креветками !
пельмени (хорошие мясные)
креветки (любые, замороженные)
лавровый лист
соль
перец горошком
ветка укропа
Каталог: Другие основные блюда
597210 мин.245
пельмени (хорошие мясные)
креветки (любые, замороженные)
лавровый лист
соль
перец горошком
ветка укропа
Помидоры в собственном соку
помидоры зрелые твердые - 3,6 кг
помидоры зрелые мягкие на сок - 3 кг
на 1л банку:
укроп зонтики - 1шт
перец болгарский - 2-3дольки
чеснок - 2-3зубчика
листья вишни - 1шт
лавровый лист - 1шт
перец черный горошком - 3-4шт
перец горошком душистый - 2-3шт
на 1л томатного сока:
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
3048214515
помидоры зрелые твердые - 3,6 кг
помидоры зрелые мягкие на сок - 3 кг
на 1л банку:
укроп зонтики - 1шт
перец болгарский - 2-3дольки
чеснок - 2-3зубчика
листья вишни - 1шт
лавровый лист - 1шт
перец черный горошком - 3-4шт
перец горошком душистый - 2-3шт
на 1л томатного сока:
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Кабачки маринованные "прощай, лето"
молодые кабачки (длиной 15-20 см) или патиссоны
перец болгарский желательно красный
репчатый лук
чеснок
уксусная кислота
водка
вода
соль
сахар
набор специй:
перец черный горошком
перец душистый горошком
перец острый стручковый
гвоздика
кориандр целый
семя горчицы
хрен струганный
лаврушка
набор трав:
зонтики укропа
лист хрена
лист вишни и смородины
Каталог: Заготовки на зиму
38777120 мин.11142
молодые кабачки (длиной 15-20 см) или патиссоны
перец болгарский желательно красный
репчатый лук
чеснок
уксусная кислота
водка
вода
соль
сахар
набор специй:
перец черный горошком
перец душистый горошком
перец острый стручковый
гвоздика
кориандр целый
семя горчицы
хрен струганный
лаврушка
набор трав:
зонтики укропа
лист хрена
лист вишни и смородины
Маринованные кабачки за полчаса
кабачки - 4 кг
вода - 2 л.
соль каменная - 5 ст.л. (150 г)
сахар - 10 ст.л. (250 г)
яблочный уксус (6%) - 350 г
лавровый лист - 6 шт.
чёрный перец горошком - 30 шт.
душистый перец горошком - 20 шт.
гвоздика -12 шт.
жгучий молотый перец - 0,5 ч.л.
приправа для шашлыка - 1 ст.л. с верхом
Каталог: Соленья и маринады
246901128
кабачки - 4 кг
вода - 2 л.
соль каменная - 5 ст.л. (150 г)
сахар - 10 ст.л. (250 г)
яблочный уксус (6%) - 350 г
лавровый лист - 6 шт.
чёрный перец горошком - 30 шт.
душистый перец горошком - 20 шт.
гвоздика -12 шт.
жгучий молотый перец - 0,5 ч.л.
приправа для шашлыка - 1 ст.л. с верхом
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
2 кг. огурцов
около 2 л. воды
1 головка чеснока
6 дубовых листьев
зонтики укропа
листья хрена
маринад на 1 л. воды:
2 ст.л. с горкой соли
1 ст.л. сахара
3 лавровых листа
0,5 ч.л. черного перца горошка
0,5 ч.л. душистого перца горошка
1 ч.л. уксусной эссенции 70 % на литровую банку
Каталог: Заготовки из огурцов
127459107
2 кг. огурцов
около 2 л. воды
1 головка чеснока
6 дубовых листьев
зонтики укропа
листья хрена
маринад на 1 л. воды:
2 ст.л. с горкой соли
1 ст.л. сахара
3 лавровых листа
0,5 ч.л. черного перца горошка
0,5 ч.л. душистого перца горошка
1 ч.л. уксусной эссенции 70 % на литровую банку
Малосольные огурцы за сутки (горячий способ)
огурцы - 1 кг.
чеснок – одна головка или 6 зубчиков
укроп свежий с соцветиями - 1 пучок
хрен - 4 листа
листья вишни - 6 шт.
вода - 1 л.
соль - 1 ст.л.
перец черный горошком (можно взять смесь перцев) - примерно 1 ч.л.
перец душистый горошком - 10-15 шт.
перец острый красный (по желанию) - небольшой стручок.
Каталог: Соленья и маринады
12017600 мин.508
огурцы - 1 кг.
чеснок – одна головка или 6 зубчиков
укроп свежий с соцветиями - 1 пучок
хрен - 4 листа
листья вишни - 6 шт.
вода - 1 л.
соль - 1 ст.л.
перец черный горошком (можно взять смесь перцев) - примерно 1 ч.л.
перец душистый горошком - 10-15 шт.
перец острый красный (по желанию) - небольшой стручок.
Ассорти из огурцов и кабачков на зиму
пропорции на 2 банки объемом 1,5 литра:
огурцы и кабачки сколько поместится в банки
2 л. воды
4 ст.л. соли (без горки)
4 ст.л. сахара (без горки)
6 ст.л. уксуса 9%
4 зубчика чеснока
6 шт. перец душистый горошком
30 шт. перец черный горошком
4 звездочки гвоздики
укроп - 50 г
Каталог: Заготовки из огурцов
1843660 мин.101
пропорции на 2 банки объемом 1,5 литра:
огурцы и кабачки сколько поместится в банки
2 л. воды
4 ст.л. соли (без горки)
4 ст.л. сахара (без горки)
6 ст.л. уксуса 9%
4 зубчика чеснока
6 шт. перец душистый горошком
30 шт. перец черный горошком
4 звездочки гвоздики
укроп - 50 г
Жаркое в горшочке из мяса лося. фм "рецепт выходного дня"
мясо лося - 0,5 кг
соль - 2 ст. л
сахар - 2 ст. л
уксус 7% - 2 ст. л
петрушка - 5 веточек
перец чёрный горошком - 10 шт
перец душистый горошком - 3 шт
лавровый лист - 2 шт
картофель - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
паста томатная - 1 ст. л
масло оливковое - 2 ст. л
Каталог: Жаркое
5182290 мин.3189
мясо лося - 0,5 кг
соль - 2 ст. л
сахар - 2 ст. л
уксус 7% - 2 ст. л
петрушка - 5 веточек
перец чёрный горошком - 10 шт
перец душистый горошком - 3 шт
лавровый лист - 2 шт
картофель - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
паста томатная - 1 ст. л
масло оливковое - 2 ст. л
Щи из квашеной капусты со сладким перцем
на кастрюлю 6л:
квашеная капуста - 900 г
картофель - 5-6 средних
сладкий перец - 3 шт
(2 красных + 1 маленький желт.)
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 5 шт
(у меня банка рез.томатов без шкурки)
чеснок - 5-7 зуб.
растит.масло - 4 ст.лож.
душистый перец(горошком)
черный перец(горошком)
соль
лавр.лист (кто любит)
Каталог: Щи из квашеной капусты
30005102137
на кастрюлю 6л:
квашеная капуста - 900 г
картофель - 5-6 средних
сладкий перец - 3 шт
(2 красных + 1 маленький желт.)
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 5 шт
(у меня банка рез.томатов без шкурки)
чеснок - 5-7 зуб.
растит.масло - 4 ст.лож.
душистый перец(горошком)
черный перец(горошком)
соль
лавр.лист (кто любит)
Грудинка в банках - просто, вкусно, на все случаи жизни
рецепт на 3 банки объёмом 1 л:
грудинка - 2 кг
вода - 1 л.
соль каменная - 200 г
уксус яблочный (6%) - 15 г (1 ст.л. )
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
душистый перец горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
гвоздика - 2 бутончика
семена кинзы - 0,5 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
7822711179
рецепт на 3 банки объёмом 1 л:
грудинка - 2 кг
вода - 1 л.
соль каменная - 200 г
уксус яблочный (6%) - 15 г (1 ст.л. )
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
душистый перец горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
гвоздика - 2 бутончика
семена кинзы - 0,5 ч.л.
Телячьи рулетики в сальнике
телятина
сыр моцарелла
чернослив
сладкая горчица
коньяк
чеснок
бараний сальник
черный перец горошком
соль
Каталог: Блюда из телятины
777045 мин.23876
телятина
сыр моцарелла
чернослив
сладкая горчица
коньяк
чеснок
бараний сальник
черный перец горошком
соль
Салат печеночный
500 г печени,
5 яиц,
1 банка зеленого горошка,
3 морковки,
4 луковицы,
майонез
Каталог: Салат с мясом
758760 мин.61853
500 г печени,
5 яиц,
1 банка зеленого горошка,
3 морковки,
4 луковицы,
майонез
Сытнячок
1 банка печени трески
1 варенное яйцо
1 ст.л. зеленого горошка
зеленый лук
укроп
Каталог: Другие салаты
587110 мин.1433
1 банка печени трески
1 варенное яйцо
1 ст.л. зеленого горошка
зеленый лук
укроп
Грибочки на зиму
грибочки
соль
сахар
уксусная эссенция
лавровый лист
чеснок
перец черный горошком
гвоздика
зонтики укропа
Каталог: Другие рецепты
808060 мин.112
грибочки
соль
сахар
уксусная эссенция
лавровый лист
чеснок
перец черный горошком
гвоздика
зонтики укропа
Маринованные опята
на 30 литровую кастрюлю:
опята свежесобранные (в данном случае почти 6 ведер)
соль крупная каменная ( не йодированная) - 7 ст.л. с горкой
уксусная эссенция - 7 ч.л.
лавровый лист - 6-7 листиков
перец душистый горошком
перец горький горошком
гвоздичка бутоны
укроп стебли с зонтиками 15-20 шт. ( крупные)
вода колодезная или родниковая - на глаз
Каталог: Заготовки из грибов
1920814552
на 30 литровую кастрюлю:
опята свежесобранные (в данном случае почти 6 ведер)
соль крупная каменная ( не йодированная) - 7 ст.л. с горкой
уксусная эссенция - 7 ч.л.
лавровый лист - 6-7 листиков
перец душистый горошком
перец горький горошком
гвоздичка бутоны
укроп стебли с зонтиками 15-20 шт. ( крупные)
вода колодезная или родниковая - на глаз
Суп из индейки с маслинами и сырными гренками
индейка - 800 г
морковь - 1 небольшая
картофель - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
маслины без косточек - 20 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
перец душистый горошком по неск.горошин
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец молотый
белый хлеб
твердый сыр
сливочное масло
Каталог: Супы из мяса птицы
1270912032
индейка - 800 г
морковь - 1 небольшая
картофель - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
маслины без косточек - 20 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
перец душистый горошком по неск.горошин
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец молотый
белый хлеб
твердый сыр
сливочное масло
Утиная грудка с ореховым пралине и морковными "фетучини"
1 утиная грудка
1 ст.л. оливкового масла
соль. черный перец
горсть фундука
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 крупная морковь
0,5 л. воды
70 мл. уксуса
70 г сахара
1 ст.л. соли
1 лавровый лист
3 горошка душистого перца
3 горошка черного перца
30 мл. оливкового масла
прованские травы
Каталог: Блюда из птицы
860211815
1 утиная грудка
1 ст.л. оливкового масла
соль. черный перец
горсть фундука
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 крупная морковь
0,5 л. воды
70 мл. уксуса
70 г сахара
1 ст.л. соли
1 лавровый лист
3 горошка душистого перца
3 горошка черного перца
30 мл. оливкового масла
прованские травы
Сочная буженина "без хлопот"
мясо свинины ( шея, корейка, вырезка) 1-1,5 кг
чеснок 6-7 зубчиков
лавровый лист 2-3 шт.
молотый кориандр 1 ч.л.
черный перец горошком 1 ч.л.
душистый перец горошком 1 ч.л.
сушеный орегано 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
вода 1 л.
томатная паста 2 ч.л.
паприка 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Буженина
8913160 мин.10123
мясо свинины ( шея, корейка, вырезка) 1-1,5 кг
чеснок 6-7 зубчиков
лавровый лист 2-3 шт.
молотый кориандр 1 ч.л.
черный перец горошком 1 ч.л.
душистый перец горошком 1 ч.л.
сушеный орегано 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
вода 1 л.
томатная паста 2 ч.л.
паприка 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Маринованный толстолобик
филе рыбное (толстолобика) - 1,2 кг.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
вода (горячая) - 1,2 л.
соль (без горки) - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус (9%) - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.
лист лавровый - 2 шт.
кориандр (молотый) - 1 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
перец черный (горошком) - 4 шт.
перец душистый (горошком) - 4 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
13299117
филе рыбное (толстолобика) - 1,2 кг.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
вода (горячая) - 1,2 л.
соль (без горки) - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус (9%) - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.
лист лавровый - 2 шт.
кориандр (молотый) - 1 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
перец черный (горошком) - 4 шт.
перец душистый (горошком) - 4 шт.
