Песочное тесто – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом песочное тесто: 294
Каталог: Пирожное безе
1989912324
для песочного теста
250 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара демерара мистраль
1 яйцо
щепотка соли
для лимонного конфи
2 лимона
100 г сахара
1 ст.л. крахмала
для безе
1 яичный белок
30 г мелкого сахарного песка
15г сахарной пудры
1,5 ст.л. холодной воды
Каталог: Печенье
8676101
песочное тесто:
320 г пшеничная мука
200 г мягкое сливочное масло
120 г мелкий сахар или пудра
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлитель или 1/3 ч.л. сода
1 ч.л. ванильный сахар
2 г (щепотка) соль
посыпка:
70 г орехи (чаще всего арахис, но можно и другие)
1 желток
Каталог: Пироги
2015360 мин.6820
тесто песочное
мука -250 г
масло сл -125 г
сахар "мистраль"демерара -2 ст. л.
вода ледяная -2 ст. л.
крем
сливки 10%-500 мл.
яичные желтки -3 шт.
сахар -100 г
кукурузный крахмал -45-50 г
белый шоколад -150 г
ягоды и фрукты для украшения и сахарная пудра для подачи.
Каталог: Сладкие пироги
977014163
бисквитно-вишневый слой
1 ст. вишни или вишневого сока
бисквитные крошки или мякоть сладкой булочки
творожный слой
200 г творога
3 больших яйца
2,5 ст. л. крахмала
щепотка соли
сахар
100 мл. молока
песочное тесто
80 г холодного сливочного масла
50 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. муки
Каталог: Торты
3304120 мин.1213
песочное тесто:
250 г маргарина
200 г сахара
10 г ванильного сахара
6 желтков
50-100 мл. сметаны
1 пачка порошка для выпечки
400-500 г муки
начинка:
6 белков
200 г сахара
3 ст.л. какао
кроме того 3 ст. рубленых орехов
крем:
600 мл. сметаны
250 г сахара
Каталог: Другая выпечка
836111859
песочное тесто:
200 г муки
110 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
ванилин
1 желток
бисквитное тесто:
2 яйца
75 г сахара
50 г муки
25 г крахмала
пропитка:3 ст.л. кипятка, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. коньяка
начинка:
1-2 спелые груши(можно консервированные)
250 мл. сухого белого вина
100 г сахара
щепотка корицы
кружочек лимона
15 г желатина
4 желтка
250 мл. сливок 35%
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
136378839
для песочного теста:
200 г муки
125гр сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 стол.ложек холодной воды
щепотка соли
разрыхлитель теста на кончике ножа
1 пакетик желе для торта
250 мл. воды
1 пакет сухого пудинга
300 мл. молока
4 ст.л. сахара
ягоды: черника, клюква, сморода(по традиции делают с клубникой, но можно с чем угодно : консервированный персики, ананасы и т.д.)
Каталог: Сладкие пироги
1101412418
песочное тесто:
мука пшеничная 80 г
миндаль молотый 20 г
соль чуть,
желток,
сахарная пудра 30 г
масло сливочное 45 г
миндаль рубленный 30 г
браунис-тесто:
мука пшеничная 150 г
разрыхлитель 1/2. ч.л.
сахар 100-150 г
какао 40 г
ликёр миндальный 2 ст.л.
яйца 1 шт. +белок,
масло сливочное 100 г
шоколад горький 50 г
молоко около 150 мл.
малина свежая,
мята,
сахарная пудра.
Каталог: Сладкие пироги
7517120 мин.1000
для формы 24 см:
песочное тесто:
мука пшеничная - 200 г
мука амарантовая – 100 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 80 г
молоко - 2 ст.л.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1.5 ч.л.
ванилин – 1г или сахар ванильный - 8 г.
соль - 1 щепотка
творожная начинка:
творог – 500 г
сахар – 100 г
яйцо – 1-2 шт. (зависит от влажности творога)
крахмал – 2 ст.л
персики консервированные – 200 г
Каталог: Другая выпечка
1517550 мин.1564129
для бисквита :
7 яиц
10 ст.л. муки
15 ст.л. сахара
ванилин
для песочного теста (ручка и крышка лукошка) :
50 г маргарина
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
1 ст. муки
крем:
600 г сливочного масла
1 банка згущёнки
2 ст.л. какао
ванилин
свежая клубника для украшения
клубничный сироп для пропитки коржей
Каталог: Сладкие пироги
993012854
для формы диаметром 26 см
тесто песочное:
150 г муки
100 г сливочного масла
50 г сахара
1 яичный желток
начинка:
700 г крыжовника (у меня был мороженный)
150 мл. воды
200 г сахара
пакетик ванильного сахара
60 г крахмала
50 г рубленных грецких орехов
безе:
3 белка
150 г сахара
Каталог: Торты
639312040
сдобное песочное тесто:
100 г муки
100 г сахара
1желток
100 г холодного сливичного масла
100 г молотых миндальных орехов
бисквит:
6яиц
175 г сахара
3 ст.л. масла
75 г муки
2 ст.л. крахмала
50 г какао
крем:
300 г малины свежей или замороженной
800 мл.сливок
4пакетика(sahnesteif)
4 ст.л. сахара
Каталог: Другие десерты
94281206
песочное тесто:
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 2 шт
ванильный сахар - 1 ч.л.
начинка:
банан - 4 шт
сахар - 3 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
ром - 40 мл.
шоколадный мусс:
шоколад темный - 100 г
сливки - 260 мл.
яйцо куриное - 1 шт
сахар - 3 ч.л.
Каталог: Пироги
286180 мин.611
песочное тесто:
мука 350-400 г
сахар 130 г
холодное сливочное масло 180 г
сметана 15% жирности 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 пачка
ванилин
соль щепотка
крем:
молоко 350 ил.
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
сахар 2- 3 ст.л.
ванилин 2 г
начинка:
яблоки средние 3-4 шт.
Каталог: Пироги
232245 мин.801
песочное тесто:
сливочное масло - 125 г
сахар - 90 г
яйцо - 1 шт.
мука - 250 г
для крема:
сахар - 25 г + 25 г
ванилин - 1 г
молоко - 250 мл.
желтки яичные - 3 шт.
крахмал кукурузный - 20 г
сливки 33% (кондитерские) - 100 мл.
сверху украшаем свежей малиной (или другой ягодой) - 300 г
Каталог: Пирожное
2471102
песочное тесто:
пшеничная мука в/с - 250 г
сахар – 25 г
сливочное масло - 125 г
очень холодная вода - 4-5 ст.л.
миндальный крем:
миндаль - 100 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 100 г
куриные яйца – 2 шт.
пшеничная мука в/с - 50 г
ванильный сахар – 8 г
ягоды или фрукты
Каталог: Печенье
3379113
лимонный курд:
1 яйцо + 1 желток
80 г сахара
цедра 1 лимона
50 мл. лимонного сока
40 г сливочного масла
1 ч.л. кукурузного крахмала
песочное тесто:
180 г сливочного масла, комнатной температуры
120 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
330 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Печенье
4252112
песочное тесто:
360 г муки
190 г сливочного масла
60 г сахарной пудры
60 г сахара
2 яйца
щепотка соли
ванильный сахар/ванилин
лимонный заварной крем (курд):
100 г сахара
10 г кукурузного крахмала
40 г сливочного масла
2 желтка
сок 2х лимонов
лимонная цедра
ваниль по желанию
щепотка соли
Каталог: Пирожное
598260 мин.42747
для песочного теста:
1 ст. муки
3 яйца
3 ст.л. сахара
пол пачки замороженного слив.масла
ванилин
для крема:
1-2 ст.л. желатина
2-3 ст.л. молока
300 г сливок(33%)
100 г сахарной пудры
100 г кокосовой стружки
ванилин
для желе:
1 пачка желе
150 мл. кипятка
ягоды смородины
смородиновое варенье
Каталог: Пироги
414560 мин.1010
песочное тесто
мука - 200 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
желток - 1 шт.
вода - 2,5 ст.л.
лимонная начинка (лимонный курд)
лимон - 3 шт.
сахар - 3-5 ст.л.
крахмал - 2,5 ст.л.
вода - 200 мл.
яйцо куриное - 2 шт. + 1 белок
масло сливочное - 40 г
Каталог: Другая выпечка
964675 мин.2311
на песочное тесто:
мука 350 г
сметана 100 г
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо куриное 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щеп.
на начинку:
творог 350 г
сахар 2 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
манка 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт. (белок/желток для смазывания сочней)
Каталог: Пирожное
605640 мин.82442
крем:
сливки 33% - 60 мл.
молоко – 200 мл.
горький шоколад – 80 г
крахмал – 1 ч.л.
спиральки:
мука – 40 г
молоко – 20 г
яйца – 2 шт
сахар – 2 ч.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
масло растительное для жарки
сахарная пудра для украшения
+
тарталетки из песочного теста (у меня готовые)
что душе угодно для украшения
Каталог: Торты
831312759
песочное тесто:
200 г муки
50 г сахара
ванилин
1 яйцо
100 г масла
крем:
5 желтков
75г сахара
ванилин
3 белка
щепотка соли
175г молотого миндаля
60 г слив. масла
безе:
2 белка
100 г сахара
150 г молотого миндаля
200 г абрикосового джема
50 г сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
Каталог: Сладкие пироги
498860 мин.121027
тесто песочное:
0,5 кг. муки
300 грслив.масла(комнатной температуры)
2 яйца
2 ст.л. сахара
1пакетик разрыхлителя
чуть соли.
крем заварной:
1 ст.молока
2/3 ст.сахара
цедра 1 лимона
2 желтка
50 г крахмала,разведенного в небольшом количестве воды
50 г слив.масла
сок 1 лимона.
безе:
2белка
2 ст.ложек сахара
1 ч.л. лимонного сока.
Каталог: Пирог с абрикосами
872813145
для теста:
сливочное масло - 100 г
мука - 200 г
сахар - 100 г
желток- 3 шт.
соль - щепотка
для начинки:
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
миндаль- 70 г
сахар - 70 г
желток - 1 шт.
сметана - 100 мл.
песочное печенье - 50 г
абрикос - 5 шт. (крупных)
черешня - 150 г
Каталог: Торты
6179100
песочное тесто:
1) мука пшеничная - 280 г
2) мука миндальная - 80 г
3) сахарная пудра - 65 г
4) сливочное масло - 100 г
5) яйцо - 1 шт.
6) яичный желток - 1 шт.
7) соль - 5 г
сливочный крем:
1) сливочный сыр (mascarpone) - 400 г
2) сахарная пудра - 70 г
3) сливки 33% - 160 г
Каталог: Другая выпечка
1146126
песочное тесто:
масло сливочное - 180 г
сахар - 70 г
мука пшеничная / мука - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
соль - 1 щепот.
шоколадные капли - 100 г
творожный слой:
творог - 500 г
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 120 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
дополнительно:
клюква - 140 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
70781828
песочное тесто(у меня было замороженное)200 гр
шоколадные шарики (у меня любятово)100 г
маргарин (из морозилки)70 гр
миндаль 30 гр
сахар 2 ст.л.
мука 3 ст.л.
начинка
топленое молоко 100 мл.
масло слив. 50 гр
шоколадные конфеты "лёвушка" 6 шт
амаретто 1 ч.л.
вареная сгущенка 3 ст.л.
сгущенка 2 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1403860 мин.122939
на тарт диаметром 24см:
миндально-песочное тесто:
масло сливочное - 130 г
сахар -50 г
мука пшеничная - 180 г
миндальная мука - 60 г
желток - 1шт
соль - 1/3 ч.л.
миндальный крем:
миндальная мука - 100 г
сахар -100 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 100 г
ром - 30 г
для поверхности:
клубника - 300 г
Каталог: Сладкие пироги
706911224
песочное тесто
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
мука - примерно 1,5 ст.
творожная начинка
творог - 500 г
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 ст.
крахмал - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 30 г
дополнения к творогу (изюм,сухофрукты или орешки)