Вход | Регистрация
Рулька – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом рулька: 229
Рулька свиная
1,2 кг. рульки
маринад:
100 г твердого сыра
3зубчика чеснока
1 ст.лож горчицы
1 ст.лож прованских трав
50 г орех-фундук
50 г оливкового масла
соль,смесь перцев
Каталог: Мясные закуски
1065713648
1,2 кг. рульки
маринад:
100 г твердого сыра
3зубчика чеснока
1 ст.лож горчицы
1 ст.лож прованских трав
50 г орех-фундук
50 г оливкового масла
соль,смесь перцев
Айс- байн
рулька (нога свинная ) без копыта разумеется,не те маленькие ножки которые на холодец, а толстые большие
горчица2-3 ст.л.
соль и перец
n.в. перец лучше брать крупного помола
Каталог: Другие основные блюда
11753120 мин.44894
рулька (нога свинная ) без копыта разумеется,не те маленькие ножки которые на холодец, а толстые большие
горчица2-3 ст.л.
соль и перец
n.в. перец лучше брать крупного помола
Холодец виноградная кисть
свиная рулька - 2 шт.
свиная нога- 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец черный
приправа
чеснок - 15 зуб.
соль
гранат - 1 шт.
петрушка - 1 пуч.
Каталог: Заливное
3604300 мин.600
свиная рулька - 2 шт.
свиная нога- 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец черный
приправа
чеснок - 15 зуб.
соль
гранат - 1 шт.
петрушка - 1 пуч.
Рулька с яблоками
свиная рулька ( уменя было 3 шт. приблизительно по 1 кг. каждая)
приправы для свинины
горчица
чеснок 3 головки
яблоки 4 - 5 шт
брусника моченая с добавлением сахара
соль
Каталог: Блюда из мяса
107543 мин.11535
свиная рулька ( уменя было 3 шт. приблизительно по 1 кг. каждая)
приправы для свинины
горчица
чеснок 3 головки
яблоки 4 - 5 шт
брусника моченая с добавлением сахара
соль
Свиная рулька запеченная в духовке
свиная рулька - 1,6 кг
репчатый лук - 170 г
соль - 1 ч.л.
тмин - 1/2 ч.л.
кориандр зерна - 1 ч.л.
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
7600107
свиная рулька - 1,6 кг
репчатый лук - 170 г
соль - 1 ч.л.
тмин - 1/2 ч.л.
кориандр зерна - 1 ч.л.
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Свинная рулька запеченная.
1 рулька свиная,
2 луковицы,
5 штузек перца-горошка,
1 лавровый листик,
1 ч.л. соли,
соус:
200 г майонеза,
50 г соевый соус,
5 зубчиков чеснока,
1 ст.л. мёда.
Каталог: Другие основные блюда
60243 мин.41435
1 рулька свиная,
2 луковицы,
5 штузек перца-горошка,
1 лавровый листик,
1 ч.л. соли,
соус:
200 г майонеза,
50 г соевый соус,
5 зубчиков чеснока,
1 ст.л. мёда.
Румяная свиная рулька "любимая нога мужа"
крупная свиная рулька - 1 шт
соевый соус kikkoman - 50 мл.
горчица - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
черный крупно смолотый перец - 1 ст.л.
соль - при необходимости
Каталог: Другие основные блюда
11259180 мин.12523
крупная свиная рулька - 1 шт
соевый соус kikkoman - 50 мл.
горчица - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
черный крупно смолотый перец - 1 ст.л.
соль - при необходимости
Щи с копченной свиной рулькой
копченая рулька - 1 шт
капуста - 300-400 гр
томатная паста - 1 ст.л. (или томат - 1 шт)
луковица - 1 шт
морковь - 1 шт
соль
специи -
чеснок
картофель - 1-2 шт
Каталог: Щи
16912120 мин.801
копченая рулька - 1 шт
капуста - 300-400 гр
томатная паста - 1 ст.л. (или томат - 1 шт)
луковица - 1 шт
морковь - 1 шт
соль
специи -
чеснок
картофель - 1-2 шт
Запеченная свиная рулька в духовке
рулька - 2 кг
маринад:
соль - 3 ч.л.
растительное масло - 30 мл
уксус 9% - 20 мл
перец - 2 ч.л.
соус:
мёд - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3823600 мин.404
рулька - 2 кг
маринад:
соль - 3 ч.л.
растительное масло - 30 мл
уксус 9% - 20 мл
перец - 2 ч.л.
соус:
мёд - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
Свиная рулька в тёмном пиве по-чешски
== рулька ==
свиная рулька - 2 шт. (3 кг)
тёмное пиво - 2 л.
лук - 1 гол.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
чеснок - 1 гол.
чили перец - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
гвоздика - 5 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
душистый перец - 5 шт.
соль
== тушеная капуста ==
квашеная капуста - 700 г
белое сухое вино - 100 мл.
лук - 1 гол.
зеленое кислое яблоко - 1 шт.
растительное масло
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
9160113
== рулька ==
свиная рулька - 2 шт. (3 кг)
тёмное пиво - 2 л.
лук - 1 гол.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
чеснок - 1 гол.
чили перец - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
гвоздика - 5 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
душистый перец - 5 шт.
соль
== тушеная капуста ==
квашеная капуста - 700 г
белое сухое вино - 100 мл.
лук - 1 гол.
зеленое кислое яблоко - 1 шт.
растительное масло
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
Рулька в пиве
свиная рулька - 2 шт.
пиво - 2 л.
чеснок - 1 гол.
горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
квашенная капуста - 1 кг
масло растительное - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
4255240 мин.431
свиная рулька - 2 шт.
пиво - 2 л.
чеснок - 1 гол.
горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
квашенная капуста - 1 кг
масло растительное - 2 ст.л.
соль
перец
Рулька пряная
рулька - 2 шт.
чеснок 3-5 зуб.
горчица -
соус чили чесночный - 1,5 ст.л.
соль - 2 ч.л.
специи и желанию:
-имбирь
-паприка
-гриль смесь
-орегано
-розмарин
-кардамон
соевый соус - 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
26883180 мин.400
рулька - 2 шт.
чеснок 3-5 зуб.
горчица -
соус чили чесночный - 1,5 ст.л.
соль - 2 ч.л.
специи и желанию:
-имбирь
-паприка
-гриль смесь
-орегано
-розмарин
-кардамон
соевый соус - 4 ст.л.
Запеченная свиная рулька
свиная рулька,
литр кефира
маринад:
5-6 зубчиков чеснока
ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. раст. масла
4 ст.л. меда
7-8 ст.л. соевого соуса
1,5 ч.л. розмарина, черный перец, соль.
Каталог: Блюда из мяса
30821100 мин.22767
свиная рулька,
литр кефира
маринад:
5-6 зубчиков чеснока
ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. раст. масла
4 ст.л. меда
7-8 ст.л. соевого соуса
1,5 ч.л. розмарина, черный перец, соль.
Гречневая каша с сухофруктами, вяленой клюквой и копчёной рулькой. тест-драйв с окраиной
рулька копчёная для запекания "окраина"
крупа гречневая - 250 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чернослив
курага
вяленная клюква
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Каши
765240 мин.496
рулька копчёная для запекания "окраина"
крупа гречневая - 250 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чернослив
курага
вяленная клюква
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло для жарки
Рулька запеченная в рукаве с тыквенным соусом.
1 рулька
3 зубка чеснока
100 мл. соевого соуса
сок половины лимона
черный молотый перец
для соуса
100 г тыквенного пюре
2 ст.л. майонеза слобода с лимонным соком
перец чили
Каталог: Блюда из мяса
1695313426
1 рулька
3 зубка чеснока
100 мл. соевого соуса
сок половины лимона
черный молотый перец
для соуса
100 г тыквенного пюре
2 ст.л. майонеза слобода с лимонным соком
перец чили
Пряный рулет из рульки с пастой пенне и барбарисом
- рулька свиная - 1 шт
- куркума - 1 ч.л.
- барбарис сушеный - 1 ч.л.
- чеснок - 4 зубчика.
- соль - 0.5 ч.л.
- паста тм borges пенне ригате - 30 г
- паприка сладкая сушеная хлопьями - 3 щепотки
Каталог: Другие холодные закуски
672661016
- рулька свиная - 1 шт
- куркума - 1 ч.л.
- барбарис сушеный - 1 ч.л.
- чеснок - 4 зубчика.
- соль - 0.5 ч.л.
- паста тм borges пенне ригате - 30 г
- паприка сладкая сушеная хлопьями - 3 щепотки
Айсбайн - свиная нога с кислой капустой
рулька, по возможности среднего размера, мясная
соль
перец
лаврушка
мускатный орех
молотый тмин
пиво
картофельный крахмал или пшеничная мука
кислая капуста
копченый шпик
кисло-сладкое яблоко
гвоздика
сахар 1 ч.л
Каталог: Другие горячие закуски
890211231
рулька, по возможности среднего размера, мясная
соль
перец
лаврушка
мускатный орех
молотый тмин
пиво
картофельный крахмал или пшеничная мука
кислая капуста
копченый шпик
кисло-сладкое яблоко
гвоздика
сахар 1 ч.л
Сальтисон из свиных рулек
1.свиные рульки-2 шт.
2.чеснок-
3.маринованные огурчики-2-3 шт.
4.зелень укропа-небольшой пучок
5.душистый перец
6.лавровый лист
7.соль
8.желатин-2 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
2920511840
1.свиные рульки-2 шт.
2.чеснок-
3.маринованные огурчики-2-3 шт.
4.зелень укропа-небольшой пучок
5.душистый перец
6.лавровый лист
7.соль
8.желатин-2 ст.л.
Свинная нога, запеченная в фольге на овощной подушке
свиная нога/рулька-около 1,5 кг(у меня 1,6)
пол лимона
4зуб.чеснока(крупного)
перец свежемолотый
8-9 ст.л. растительного масла
зелень(петрушка, укроп, мята-треть каждого пучка)
1морковь
1стебель лука порея
Каталог: Другие основные блюда
3883215177
свиная нога/рулька-около 1,5 кг(у меня 1,6)
пол лимона
4зуб.чеснока(крупного)
перец свежемолотый
8-9 ст.л. растительного масла
зелень(петрушка, укроп, мята-треть каждого пучка)
1морковь
1стебель лука порея
Праздничное заливное
рулька свиная 1 шт. (1,5 кг.)
ножки свиные 2 шт.
говядина 300 г
желатин 4 г
сливки (205) 170 мл.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист
Каталог: Заливное
2920120 мин.311
рулька свиная 1 шт. (1,5 кг.)
ножки свиные 2 шт.
говядина 300 г
желатин 4 г
сливки (205) 170 мл.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист
"айсбан" свиная рулька. eisbein
свиная рулька - 1 шт.
капуста свежая - 500 г
помидоры - 2 шт.
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
мёд, гранатовый и соевый соус
горчица - 1 ст.л.
перец, гвоздика, соль, лавровый лист, сахар - .
Каталог: Блюда из мяса
24621160 мин.206
свиная рулька - 1 шт.
капуста свежая - 500 г
помидоры - 2 шт.
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
мёд, гранатовый и соевый соус
горчица - 1 ст.л.
перец, гвоздика, соль, лавровый лист, сахар - .
Свинная рулька,запечённая в рукаве
свиная рулька
картофель
морковь
цветная капуста
цукини
для маринада:
кетчуп 4 ст.л.
чеснок 3 зубчика
кетчуп чили 2 ч.л.
соевый соус 3 ч.л.
горчица 2 ч.л.
петрушка
укроп
сметана 4 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
2793514170
свиная рулька
картофель
морковь
цветная капуста
цукини
для маринада:
кетчуп 4 ст.л.
чеснок 3 зубчика
кетчуп чили 2 ч.л.
соевый соус 3 ч.л.
горчица 2 ч.л.
петрушка
укроп
сметана 4 ст.л.
Запечённая рулька с двумя видами капусты
рулька свиная-1,150 кг.
специи для рульки:
тмин-2 щепотки.
лавровый лист-5-6 шт.
чеснок-4-5 зуб.
перец чили-0,5 стручка.
соль крупная-1 ст.л.
луковица крупная-1 шт.
масло растительное ideal для формы-2 ст.л.
для гарнира:
капуста свежая-600 г.
морковь-0,5 шт.
капуста квашеная-400 г.
( у меня с морковкой и тмином)
вода или бульон-150 мл.
лук-порей-кусочек.
луковица-1 крупная.
сахар-1 ч.л.
соль-около 1 ч.л.
тмин-2 щепотки.
шампиньоны или сухие грибы-горсть.
масло для жарки ideal-4 ст.л.
(желательно оливковое или с добавлением оливкового)
Каталог: Другие основные блюда
12703120 мин.61721
рулька свиная-1,150 кг.
специи для рульки:
тмин-2 щепотки.
лавровый лист-5-6 шт.
чеснок-4-5 зуб.
перец чили-0,5 стручка.
соль крупная-1 ст.л.
луковица крупная-1 шт.
масло растительное ideal для формы-2 ст.л.
для гарнира:
капуста свежая-600 г.
морковь-0,5 шт.
капуста квашеная-400 г.
( у меня с морковкой и тмином)
вода или бульон-150 мл.
лук-порей-кусочек.
луковица-1 крупная.
сахар-1 ч.л.
соль-около 1 ч.л.
тмин-2 щепотки.
шампиньоны или сухие грибы-горсть.
масло для жарки ideal-4 ст.л.
(желательно оливковое или с добавлением оливкового)
Запеченная рулька от окраины с капустой по-гурийски, маринованными черри и картофелем фри (тест-драйв с окраиной)
рулька запеченная "окраина"
пиво - 1 ст.
картофель
капуста по-гурийски
маринованные черри
масло для фритюра
.........
капуста по-гурийски:
готовиться заранее
капуста
свекла
чеснок
перец горький
сельдерей листья
.........
рассол:
соль - 30 г
вода - 1литр.
Каталог: Борщ
549715 мин.1711
рулька запеченная "окраина"
пиво - 1 ст.
картофель
капуста по-гурийски
маринованные черри
масло для фритюра
.........
капуста по-гурийски:
готовиться заранее
капуста
свекла
чеснок
перец горький
сельдерей листья
.........
рассол:
соль - 30 г
вода - 1литр.
Рулька «ягодная».
1,7 кг. рулька свиная
100 г кизила сушеного
1 ч.л. перца чили перемолотого
1шт лука репчатого
1шт морковь
1 ч.л. горчицы в зернах
4шт лаврового листа
4шт перца душистого
1шт перца острого сухого.
Каталог: Мясные закуски
598413073
1,7 кг. рулька свиная
100 г кизила сушеного
1 ч.л. перца чили перемолотого
1шт лука репчатого
1шт морковь
1 ч.л. горчицы в зернах
4шт лаврового листа
4шт перца душистого
1шт перца острого сухого.
Свинная рулька на костре
рулька вместе с ножкой 1 шт.
лук 1 шт.
лавр 2 шт.
гвоздика 4 шт.
перец гор.8 шт.
соль
петрушка зелень
-
приправы(любимые)у меня орегано и базилик
чеснок
перец чер.мол.
чили
-
Каталог: Другие основные блюда
7385813157
рулька вместе с ножкой 1 шт.
лук 1 шт.
лавр 2 шт.
гвоздика 4 шт.
перец гор.8 шт.
соль
петрушка зелень
-
приправы(любимые)у меня орегано и базилик
чеснок
перец чер.мол.
чили
-
Рулет из рульки в маринаде из ткемали и горчицы
рулька свиная - 1,5 кг
чеснок - 1 головка
ткемали (соус) - 2-3 ст.л.
горчица (дижонская) - 1 ст. л
горчица столовая - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный (молотый) -
лавровый лист (по желанию) —
Каталог: Мясные закуски
49139175140
рулька свиная - 1,5 кг
чеснок - 1 головка
ткемали (соус) - 2-3 ст.л.
горчица (дижонская) - 1 ст. л
горчица столовая - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный (молотый) -
лавровый лист (по желанию) —
Швейцарский суп с перловкой
перловка "мистраль" - 1/2 ст.
небольшая копченая свиная рулька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
соль
перец молотый
Каталог: Суп с перловкой
1692490 мин.6913
перловка "мистраль" - 1/2 ст.
небольшая копченая свиная рулька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
соль
перец молотый
Рулет из рульки по-сибирски. наш ответ немецким и чешским товарищам!
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Каталог: Мясные закуски
3275613676
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Рулька без маринования
рулька - 1400 г
мёд -1,5 ч.л.
горчица- 1 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
смесь перцев - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
Каталог: Блюда из мяса
17237120 мин.613
рулька - 1400 г
мёд -1,5 ч.л.
горчица- 1 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
смесь перцев - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
