Шпажки – блюда с ингредиентом
На этой странице собраны рецепты шпажек из разных ингредиентов. К ним прилагаются фото этапов приготовления и презентации. Как их правильно готовить, можно узнать из пошаговых описаний и рекомендаций.
Эти блюда удобно брать и есть, поэтому идеально подходят для делового фуршета или праздничного банкета. Они делятся на:
- закусочные – состоят из мяса, мясных деликатесов, рыбы, морепродуктов, сыров, овощей;
- десертные – используют ягоды, фрукты, печенье, орехи, шоколад.
Приготовить эти кулинарные изыски в домашних условиях элементарно. Достаточно нанизать на палочки подготовленные и нарезанные продукты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпажки: 256
Каталог: Кексы и маффины
1184411717
Сливочного масла
Сахара
Яйца
Муки
Молока
Разрыхлителя
Щепотка соли
Так
Воды
Сахара
Кукурузные палочки
Красного мармелада
Несколько миндальных хлопьев
Сахарные бусинки для глаз
Бамбуковые шпажки
Каталог: Другие холодные закуски
1170813580
Непосредственно для варки:
Свиная грудинка около
Соль
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист больших)
Луковая шелуха("ободрала" пол лука)
Зубчика чеснока
Перец свежемолотый
Для рулетиков:
Корнишоны или свежие огурцы
Зелень
Шпажки
Каталог: Другие салаты
1156511345
Банан
Карбонат свиной варено-копченый ломтика
Сметана
Орехи грецкие
Горчица готовая крепкая
Изюм
Соль черный молотый перец
Зелень петрушки
Оливки без косточек
Фисташки соленые
Деревянной шпажки
Каталог: Блюда из мясного фарша
9053164088
Говядины
Баранины
Лука
Чеснока
Сока лимона
Рубл зелени кинзы петрушки
Молотого кориандра
Зиры
Кр остр перца
Черного перца
Соль(~1 горкой)
Деревянные шпажки
Каталог: Шашлык из куриных сердечек
1624331518
Сердечки куриные
Свинина
Томаты черри
Кабачок
Шпажки
Маринад:
Вода
Соус гранатовый «наршараб»
Масло оливковое
Соль
Чеснок молотый
Перец черный молотый
Прованские травы
Каталог: Оладьи
1042740 мин.163
Кефир
Сода
Сахар
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Яйцо куриное
Манная крупа (семолина) горкой
Мука пшеничная горкой
Сливочное масло
Изюм горсть
Шпажки деревянные для запекания духовке
Каталог: Канапе
845430 мин.742
Горчица баварская (или столовая)
Лук репчатый
Огурец маринованный
Бекон сырокопченый пластин
Уксус бальзамический
Хлеб для тостов кусочков
Помидоры черри
Сахар щепотка
Соль щепотка
Кунжут черный
Шпажки деревянные
Каталог: Блюда из мясного фарша
1411240 мин.23654
Фарш
Лук
Яйца
Зелень (укроп
Петрушка) желанию
Хлеб кусочек (мякиш)
Соль
Специи
Чеснок зубка
Сыр тертый
Молоко
Помидоры
Сухари панировочные
Шпажки деревянные
Масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
742210 мин.23046
Филе семги
Перец болгарский
Лук репчатый 1/4головки
Помидоры-черри
Шарики сыра моцарелла базиликом несколько
"терияки" соус маринад для маринада
Семена кунжута
Смесь перцев
Сок лайма
Оливковое масло
Дополнительно понадобятся деревянные шпажки
Каталог: Мясные закуски
1357720 мин.63921
Колбаса ветчинная-6 ломтиков.
Луковица-1
Морковь-1
Маринованный огурец-1-2
(можно заменить свежий!)
Сладкий перец-0
5
Сыр-6 полосок.
Соль-
Перец-
Гречка пакетике "мистраль"-1
(понадобится пакетика).
Оливковое масло для жарки.
Зубочистки или шпажки-6
Каталог: Другая выпечка
3817100
Сосиски малютки
Яйцо
Пшеничная мука
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Молоко (смотрите консистенции теста
Оно должно быть густое)
Соль
Сахар горкой
Бамбуковые шпажки
Растительное масло для фритюра
Каталог: Блюда из семги
379012641
Фарш семги
Яйцо
Луковица (через мясорубку или блендере)
Манки
Сливочное масло мягкое фарш
Соль
Специи
3веточки укропа кинзы очень мелко порезать ножом
Оливковое масло для обжарки шариков.
Помидорки черри
Салатные листья
Яркие шпажки
Каталог: Пирог с семгой
1899325 мин.63241
Тесто слоеное
Филе семги кусочками
Помидоры черри желтые
Помидоры черри красные
Яйцо для смазки
Масло растительное смазать противень
Соль четверговая щепотка
Сок лимона
Смесь перцев
Кроме того:
Деревянные шпажки
Для подачи:
Красная икра
Зелень
Маслины
Микс салатов
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1117225 мин.686
Шампиньоны-400
Сметана
Розмарин суш.-1
Тмин-0
5
Соль-0
5
Хмели сунели-0
5
Приправы для мяса-0
5
Шпажки для декора-6
(можно вымочить воде
Чтобы обгорели или обмотать кончики фольгой)
Карри-
Совету насти-nestea)
Каталог: Другие горячие закуски
457420 мин.1605
Сосиски малютки
Яйцо
Пшеничная мука
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Молоко (смотрите консистенции теста
Оно должно быть густое)
Соль
Сахар горкой
Бамбуковые шпажки
Растительное масло для фритюра
Каталог: Мясные закуски
1008883217
Соленый огурец
Сельдерей стебель
Зеленый лук несколько перьев
Яйцо куриное
Репа пареная корнеплода
Запеченное мясо
Домашний майонез для заправки
Болгарский перец
Итальянские травы гималайской солью «айдиго»
Кроме того:
Шпажки
Зелень кинзы маслины для украшения
Каталог: Блюда из птицы
1110311836
Филе куриной грудки
Имбирь свежий или порошок
Лук зеленый небольшой пучок
Петрушка веточек
Соевый соус
Вино сухое белое
Масло оливковое
Кунжутное семя
Соли никогда добавляю)
Деревянные шпажки
Каталог: Блины с творогом и изюмом
1724813637
Для блинчиков:
Молока
Яйца
Масла растительного
Сахар
Соль
Сода щепотка
Мука пшеничная
Для начинки:
Сырковая (творожная) масса изюмом
Творог классический жирности
Для подачи:
Половинка киви
Зерна граната
Виноград
Листики мяты
Сметана
Праздничные шпажки (для украшения).
Каталог: Блюда из мяса
16119130 мин.65991
Свинина для запекания
Тархун (эстрагон) веточки.
Базилик фиолетовый веточки.
Чеснок зубчика.
Инжир сушеный
Для маринада:
Горчица дижон
Гречишный (можно любой)
Оливковое масло
Приправа для шашлыка.
Соль
Кайенский перец.
Фольга для запекания.
Шпажки для скрепления мяса.
Каталог: Пирожное
4403560 мин.84057
Пачка песочного печенья меня печенье вкусом топленого молока)
Цукатов
Лепестков миндаля
Марскапоне
Опционально для взрослых рома
Белого шоколада
Фисташек
Сахарной декоративной присыпки меня сахарные жемчужины)
Деревянные шпажки
Каталог: Блюда из птицы
144532814
Грудка куриная коже (без костей)
Шампиньоны
Лук репчатый (средний)
Масло сливочное
Лимон ломтика
Маслины без косточек
Гречневая крупа
Сливки
Тимьян (розмарин) веточка
Вино белое сухое
Соль
Перец
Деревянные шпажки
Каталог: Блюда из рыбы
701812841
Филе рыбы меня треска)
Веточек розмарина (или шпажки)
Недоваренной молодой картошки
Для маринада:
Корень имбиря
Сок цедру лимонов
Карри
Зубчика чеснока
Стручок перца чили
Пучок свежей мяты
Натурального йогурта меня мацун)
Каталог: Блюда из мясного фарша
1101850 мин.52017
Филе индейки
Грецкие орехи горсть.
Кинза свежая пучка.
Яйцо куриное
Лук-репка
Чеснок зубчика.
Хлеб отрубями ломтика.
Вода теплая
Паприка горкой.
Кайенский перец
Соль морская
Оливковое масло для жарки.
Шпажки деревянные
Каталог: Другие основные блюда
1318450 мин.14766
2-3средних картошки
Гр-шпика свеже-мороженого(в прослоичку)
Яиц
2-3кружка копченого сыра
2-3кружка копченой колбаски (сервелат)
1-маринованный огурчик
1-желтый перчик(сладкий)
-молотого сладкого перца красного
1-небольшая красная луковичка
Майонез для заправки.еще шпажки 1-кусочку сыра перца мяса карбонат.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1177711313
Креветки крупные (сырые или вареные)
Маринад:
Смесь пряностей равных долях:
Кориандр
Пажитник
Лук сушеный
Перец черный молотый
Куркума
Горчичное семя
Морковь сушеная молотая
Корка апельсина лимона сушеная дробленная
Укроп сушеный
Лавровый лист дробленный
Базилик сушеный
Перец красный сладкий
Чеснок сушеный
Орегано
Соевый соус киккоман
Шпажки
Каталог: Мясные закуски
2147612242
Мясо-стейки индейки
Баклажан
Панировочные сухари
Соль необходимости)
Деревянные шпажки
Растит. масло для жарки
Для маринада:
Оливковое масло
Имбирь
Веточка розмарина
Чеснок (измельчить) зубчика
Соевый соус
Шерри
Сахар
Перец чили
Каталог: Канапе с ветчиной
6033014381
Квадратики сыром
Тарталетки чесночным творогом
Бутики филадельфией красной рыбкой
Рулет яичный плавленными сырками ветчиной
Рулет яичный лаваше
Канапе сыром виноградом
Канапе ветчиной огурчиком
Куриный рулет грибами
Шпажки черри беконе
Каталог: Кексы и маффины
476540 мин.32114
Сахар мистраль
Мука или
Корица
Соль одна треть
Какао
Разрыхлитель теста
Ряженка или кефир
Растительное масло
Для оформления
Яблоко
Банан
Киви
Мандарин
Шоколадная стружука
Сгущённое молоко
Деревянные шпажки
Каталог: Блюда из птицы
11192180 мин.41612
Для соуса терияки:
Соевого соуса
Мирина или сухого хереса
Коричневого сахара
Для якитори:
Лимон
Зубчика чеснока
Соевого соуса«blue
Соуса терияки
Молотый красный перец
Куриных сердечек
Куриных желудков
Куриной грудки
Бамбуковые шпажки
Каталог: Другие основные блюда
1015412960
Для шашлычков мякоти свинины
Соевого соуса
Лимон (сок цедра)
Меда
Маленький пучок петрушки
Шпажки
Для соуса ежевики меня замороженная)
Сухого красного вина
Сахара
Корня имбиря (натертого)
Сливочного масла
Мелко нарезанная луковичка