Шпажки – блюда с ингредиентом
На этой странице собраны рецепты шпажек из разных ингредиентов. К ним прилагаются фото этапов приготовления и презентации. Как их правильно готовить, можно узнать из пошаговых описаний и рекомендаций.
Эти блюда удобно брать и есть, поэтому идеально подходят для делового фуршета или праздничного банкета. Они делятся на:
- закусочные – состоят из мяса, мясных деликатесов, рыбы, морепродуктов, сыров, овощей;
- десертные – используют ягоды, фрукты, печенье, орехи, шоколад.
Приготовить эти кулинарные изыски в домашних условиях элементарно. Достаточно нанизать на палочки подготовленные и нарезанные продукты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпажки: 256
Каталог: Пицца
1902030 мин.313
Для рецепта нам потребуется:
Слоеное дрожжевое тесто
Сосиски
Кунжут для посыпки.
Для рецепта потребуется:
Слоеное дрожжевое тесто-
Сосиски
Для рецепта:
Слоеное дрожжевое тесто-
Сосиски
Кетчуп
Сыр
Для рецепта потребуется:
Деревянные шпажки
Тесто слоеное дрожжевое
Сосиски
Для рецепта потребуются следующие ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
Сосиска заготовок
Сыр
Помидоры черри
Кетчуп
Маслины
Черный перец
Каталог: Рецепты для школьников
2283115568
Салат "нежный корн белой дачи
Маслины без косточек -полбанки
Язык (телятина) отварной кусочка
Цветная капуста отварная небольшой кочанчик
Сыр сулугуни (можно другой) кусок
Размером коробку спичек
Сыр "моцарелла" маленьких шарика
Майонез капля)))
Перец чёрный
Свежемолотый щепотка
Заправка:
Оливковое масло холодного отжима
Горчица зернистая меня "французская" камис (без консервантов)-
Лимонный сок
Подручные средства:
Зубочистки деревянные (или спагетти) пачка
Шпажки для канапе зелёные жёлтые одну фигурку
Трубочка для коктейля
Каталог: Другие десерты
8697240 мин.13151
Для мороженого карамелизированным беконом:
Молоко
Сливки
Желтки
Сахар
Сахар коричневый
Бекон
Перец черный щепотка
Соль щепотка
Для морковного мороженого
Молоко
Сливки
Желтки
Сахар
Морковь
Изюм
Коньяк
Карри
Для сырного мороженого
Молоко
Сыр твердый
Цедра лимона
Соль щепотка
Перец щепотка
Кунжут
Для украшения:
Вафли
Помидоры-черри
Маринованная кукуруза
Лимон
Шпажки
Каталог: Суп из цветной капусты
943821517
Порции
Овощной бульон
Небольшая морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Кориандр
Перец чили сушеный
Корень петрушки сушеный стол ложка
Вода
Для супа
Рис коричневый длиннозерный "индика" мистраль сухом состоянии
Соцветия цветной капусты
Лук репчатый (маленькая)
Морковь (маленькая)
Перец болгарский
Соль морская
Карри
Масло растительное
Куриные чипсы
Грудка куриная
Морская соль
Шпажки
Каталог: Другие холодные закуски
13140180 мин.12876
Хлеб (ржаной
Круглый)
Ветчина
Творог (зерненый
Сыр домашний)
Ананасы (консервированные)
Сыр сливочный
Лук-порей
Вино белое сухое
Фасоль (стручковая)
Желатин
Шампиньоны
Яйцо
Клюква (для украшения)
Масло растительное (для жарки)
Кунжут (для украшения)
Сыр плавленый ломтика сыра для тостов)
Фисташки
Перец сладкий красный (для украшения)
Перец сладкий желтый (для украшения)
Сметана
Масло сливочное
Орегано
Зубочистки (или шпажки)
Каталог: Торты
621695139
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Какао
Плитка шоколада
Шоколадный ганаш для прослойки
Плитки шоколада
Сливки
Кусочки апельсина
Освобожденные пленок
Шоколадный ганаш для обтяжки
Плитки шоколада содержание какао
Сливок
Итальянский сливочный крем (потребуется половина дозы):
Белков+114 сахара
Сахара воды
Сливочного масла
Сахарная паста:
Желатина
Воды
Патоки или светлого меда
Глицерина (можно без него)
Сахарной пудры
Пищевые красители
Деревянные шпажки
Каталог: Блюда из мяса
183396813
Индюшачьи сердечки
Маринад меня был лимонный соус)
Тыква
Кабачок
Морковь
Помидоры меня были черри) гроздь
Лук репчатый крупный
Чеснок крупный зубчика
Фасоль консервированная банка
Клюква горсти
Перец чили меня был маринованный) стручок
Чернослив сушеный-
Лайм сушеный
Маринованный овощи меня была маринованная молодая кукуруза шпажках) банка
Соль
Специи (барбарис
Молотый имбирь
Молотая паприка
Зира
Карри
Корица)
Зелень меня была петрушка) для подачи
Масло растительное для обжаривания
Также тадин диаметром менее
Каталог: Блюда из птицы
801312634
Для шашлычков:
Филе куриной грудки филе
Лук репчатый луковица среднего размера
Деревянные шпажки
Для маринада:
Масло оливковое
Сок лимона
Соус соевый
Базилик сухой
Орегано сухой
Кориандр молотый
Перец черный свежемолотый
Для гарнира:
Свекла небольшого размера
Для маринада:
Сахарный песок
Уксус
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежемолотый
Для начинки:
Булгур
Чечевица красная или желтая
Укроп небольшой пучок
Лук зеленый перьев
Лимон сок цедра для украшения)
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежемолотый
Каталог: Хлеб
1978111117
Тесто
Мука пшеничная стак.
Молоко (теплое)
Дрожжи (сухие)
Сахар
Соль (щепотка)
Творог (однородный брала обезжиренный)
Масло сливочное (холодное
Замороженное)
Желток яичный (для смазывания)
Сметана (для смазывания)
Вода (для смазывания)
Яйцо куриное
Булочки маком
Мак
Пюре фруктовое меня яблочное)
Булочки сыром
Сыр твердый (брала сулугуни
Натереть терке)
Специи (брала прованские сухие травы)
Кунжут
Булочки персиком
Персик (консервированный половинками)
Сахарная пудра
Сахар коричневый
Булочки черносливом шпажках
Чернослив
Каталог: Торты
190844549
Бисквит яиц (квадратная форма
Сахара
Муки
Грецких орехов
Пропитка:
Ликер сливочный
Сахара
Воды
Крем:
Маскарпоне
Сливок
Сахарной пудры
Шоколадный ганаш для прослойки:
Молочных шоколадки
Сливок можно
Шоколадный ганаш для выравнивания:
Шоколадки горького
Сливок
Сахарная паста около (способ приготовления оригинальном рецепте)
Красители пищевые
Цветочная паста (можно делать обычной сахарной пасты)
Проволока для цветов белая размер
Флористическая лента зеленая
Бамбуковые шпажки
Пищевая пленка
Коврик силиконовый рельефным рисунком
Подставка поликорбанат обтянут фольгой флористов
Вроде все:)))
Каталог: Торты
1796225755
Два бисквита яиц:
Сахара
Муки
Какао
Плитка горького шоколада
Для итальянского сливочного крема:
Крема
Сахара
Воды
Яичных белков
Масла сливочного размягченного
Капли натурального масла апельсина
Для пропитки:
Апельсинов
Шоколадный ганаш:
Плиток горького шоколада
Жирных сливок
Желатиновая мастика (нужно дозы)
Воды
Желатина
Глюкозы
Сахарной пудры
Кукурузного крахмала
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа
Глицерина
Сахарной пудры
Немного королевской глазури белок+200 сахарной пудры
Взбила половинку белка)
Красители
Губка
Деревянные шпажки
Доллары
Каталог: Мясные закуски
1818860 мин.346797
Для фрикаделек:
Говядины (или телятины)
Постной баранины
Курдючного бараньего жира (или солёного свиного сала)
Сыра
Зубчика чеснока
Маленький пучок петрушки
Небольшой пучок зелёного лука
Панировочных домашних сухарей
Чайн.ложки сухого орегано
Чайн.ложки сухого тимьяна
Чайн.ложки сухого майорана
Тёплой воды
Литр растительного масла (для фритюра)
Соль
Свежемолотый чёрный перец меня смесь перцев)
Для пряного шафранно-лимонного соуса:
Сливок
Зубчика чеснока
Цедра лимона
Лимонного сока
Палочка корицы
Чайн.ложка душистого перца горошком
Чайн.ложки чёрного перца горошком
Чайн.ложки нитей шафрана
Кипятка
Для подачи:
Рюмки
Шпажки
Каталог: Другие десерты
482215190
Для приготовления ледяной чаши:
Дольки лимона
Вода минеральная (для прозрачного льда) или из-под крана (для узорчатого полупрозрачного льда)
Количество нижеследующего определяет объем посуды:
Оливки
Помидоры «черри» красного желтого цвета
Изюм (начинка для оливок)
Плавленый сыр (начинка для помидоров)
Засахаренные фрукты
Также понадобятся шпажки
Две стеклянные чаши
Одна большего
Другая меньшего диаметра.
Для приготовления желе:
Желатин пак.
Сахар
Пищевые красители меня зеленый
Оранжевый красный синим)
Дольки лимона
Небольшое кол-во отваренной тыквы
Помидоры «черри»
Нарезанные дольками
Украшательства меня корица
Помидоры
Засахаренные фрукты плавленый шоколад)
Для приготовления «сладостей»:
Нарезанные кольца лука среднего размера
Кольца яблок
Яйцо
Соль
Мука
Сметана
Томатный сок
Растительное масло
Шоколадные кусочки молоко
Мед кокосовая стружка
Каталог: Рецепты для школьников
23789198160
Для торта:
Для основы:
Яиц
Сахара
Муки
Варенье (джем) меня клубничный)
Для крема:
Литр молока
Муки
Сахара
Ванильного сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Бананов
Для крема-2:
Сливок(33-35%)
Сахарной пудры
Банан
Киви
Мандарин для украшения
Для закуски:
Сушек
Молока
Мясного фарша меня говяжий)
Маленькая луковица
Морковка
Сыра меня гауда)
Яйцо
Раст. масла
Огурец
Помидоры черри для сервировки
Для манты «восточные сказки» (такие манты готовят ближнем востоке)
Для теста:
Яйца
Соли
Ст.теплой воды
Муки
Для начинки:
Говядины или баранины (можно смесь
У меня говядина)
Луковицы
Соль
Красный черный перцы
Зелень петрушки
Сливочного масла
Мясного бульона или воды
Для соуса:
Мацуна (мацони
Натурального йогурта)
Зубчика чеснока
Соль
Раст. масла
Паприки
Всякие декоративные шпажки (детки любят)
Каталог: Канапе с креветками
98017189166
Канапе картофельные креветками:
Картофель варёный мундире средних клубня.
Сыр пластинках плавленый (лучше чеддер
Пикантней) ломтиков.
Креветки варёно –мороженные панцире полкило.
Майонез
Маринованные или солёные огурчики
Шпажки для подачи.
Эклеры мясом краба печёночным паштетом:
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль щепотка.
Яйцо куриное
Крабовое мясо
Яйцо варёное
Зелёный лук пол пучка.
Майонез или сметана ваш выбор.
Печёночный паштет вашему вкусу меня вот этому рецепту:
«пирожки» слоёные мясом:
Тесто слоёное дрожжевое упаковка пласта)
Фарш говяжий
Картофель сырой
Яйцо куриное
Соль
Перец
Сыр натереть мелкой терке.
Печень говяжья жаренная беконе:
Печень (берите больше
Это очень вкусно!)
Бекон ломтиках.
Для маринада:
Соевый соус
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Соль
Перец
Сок половины лимона.
Мясные нарезки:
Меня рулет (собственного приготовления) говядины перцем (фото немножко колбаски
Оливки
Маслины
Сырная тарелка были покупными
Каталог: Другие горячие закуски
2599714526
Фритюр литра рафинированного растительного масла меня подсолнечное)
Тигровых креветок
Рисового вина меня коньяк)
Соль
Бамбуковые шпажки.
Кляр темпура:
Муки пшеничной
Муки рисовой
Крахмала кукурузного
Яйцо
Ледяная минеральная газированная вода
Соль
Кубики льда
Панировочных сухарей меня свои
Белого батона)
Сычуанский рыбный соус:
Маринованных острых перчиков меня малоострые)
Острого кисло-сладкого тайского соуса (можно заменить перцем чили
Если маринованный перец острый
Нужен совсем)
Сахара
Рисового уксуса меня винный)
Рисового вина меня коньяк добавлением лимонного сока)
Соли
Соевого соуса
Без горки кукурузного крахмала
Лука порей (белая часть очень мелко нарезанная)
Корня имбиря мелко нарезанного
Зубков чеснока
Растительного масла меня оливковое)
Розы-чипсы:
Картофеля крупного ровного
Зубочистки деревянные
Соли
Литр воды
Чебуреки гули»
Тесто:
Муки
Воды
Муки
Начинка:
Говяжьего фарша
Большая луковица
Нарезанного укропа
Соль
Перец молотый
Сырные шарики:
Сыра твердого меня голландский)
Яйца одно целое один белок
Муки
Соль чуть-чуть
Перец свежее смолотый