Вход | Регистрация
Винный красный уксус – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом винный красный уксус: 659
Перечная сырая аджика
перец болгарский красный - 2 кг.
перец красный горький - 6 шт.
чеснок - 2 головки
винный красный уксус - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Аджика
1570620 мин.12014
перец болгарский красный - 2 кг.
перец красный горький - 6 шт.
чеснок - 2 головки
винный красный уксус - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Картофельный салат с перепелиными яйцами
картофель - 600 г
красный лук - 120 г
перепелиные яйца - 20 шт.
карри - 1 ч.л.
горчица - 1 ст.л. с горкой
винный красный уксус - 4 ст.л.
оливковое масло - 8 ст.л.
соль
Каталог: Салат с перепелиными яйцами
1482111
картофель - 600 г
красный лук - 120 г
перепелиные яйца - 20 шт.
карри - 1 ч.л.
горчица - 1 ст.л. с горкой
винный красный уксус - 4 ст.л.
оливковое масло - 8 ст.л.
соль
Соус из свекольной ботвы
свекольная ботва – 550 г
петрушка – 35 г
кешью – 100 г
чеснок – 4 больших зубчика
оливковое масло – 200 мл.
вустерширский соус – 150 мл.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
винный красный уксус – 1 ст.л.
белый перец
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
524715 мин.111
свекольная ботва – 550 г
петрушка – 35 г
кешью – 100 г
чеснок – 4 больших зубчика
оливковое масло – 200 мл.
вустерширский соус – 150 мл.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
винный красный уксус – 1 ст.л.
белый перец
соль
Болгарский овощной салат (зеленчукова салата)
2 баклажана
3 перца сорта "капия"
1 помидор
1 огурчик
чеснок 5 зуб.
петрушка
постное масло (предпочитаю оливковое)
4 острых перчика сорта "шипка"
винный красный уксус около 150 г
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
немного брынзы
Каталог: Салат шопский
844512959
2 баклажана
3 перца сорта "капия"
1 помидор
1 огурчик
чеснок 5 зуб.
петрушка
постное масло (предпочитаю оливковое)
4 острых перчика сорта "шипка"
винный красный уксус около 150 г
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
немного брынзы
Куриные окорочка с красной капустой
куриные окорочка 4 шт.
капуста красная 1/2 небольшого кочана
манго 1 шт.
яблоко 1 шт.
лук красный 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
сахар 2 ч.л.
перец красный
уксус винный красный
гвоздика 3-4 бутона
Каталог: Блюда из птицы
879360 мин.44456
куриные окорочка 4 шт.
капуста красная 1/2 небольшого кочана
манго 1 шт.
яблоко 1 шт.
лук красный 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
сахар 2 ч.л.
перец красный
уксус винный красный
гвоздика 3-4 бутона
Салат из белой фасоли с чоризо
фасоль белая вареная или консервированная-200-250 г
чоризо-150 г
лук красный-0,5 шт.
помидор-1 шт
чеснок-1 зубч.
петрушка-0,5 пуч.
масло оливковое ideal-3 ст.л.
винный красный уксус-1 ст.л.
перец черный (мельница)
соль
Каталог: Другие салаты
832115 мин.21216
фасоль белая вареная или консервированная-200-250 г
чоризо-150 г
лук красный-0,5 шт.
помидор-1 шт
чеснок-1 зубч.
петрушка-0,5 пуч.
масло оливковое ideal-3 ст.л.
винный красный уксус-1 ст.л.
перец черный (мельница)
соль
Паста фредда
ракушки - 200 г
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 г
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
180230 мин.303
ракушки - 200 г
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 г
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Куриные фрикадельки с кешью
куриное филе - 750 г
кешью - 300 г
кинза свежая - 4-5 веточек
стебель сельдерей - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
лук репчатый - 120 г
ломтик хлеба без корки - 2 шт.
куриное яйцо - 1 шт.
молоко - 50 мл.
мёд - 2 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
соус кисло-сладкий:
лук репчатый - 130 г
винный красный уксус - 100 г
сахар - 60 г
вода - сразу 100 мл. + подливать по мере выпаривания
Каталог: Фрикадельки
2765112
куриное филе - 750 г
кешью - 300 г
кинза свежая - 4-5 веточек
стебель сельдерей - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
лук репчатый - 120 г
ломтик хлеба без корки - 2 шт.
куриное яйцо - 1 шт.
молоко - 50 мл.
мёд - 2 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
соус кисло-сладкий:
лук репчатый - 130 г
винный красный уксус - 100 г
сахар - 60 г
вода - сразу 100 мл. + подливать по мере выпаривания
Утиная грудка под соусом с вишней
утиная грудка - 2 шт
вишня без косточек (можно замороженную) - 225 г
вино красное (merlot, gamay) - 250 мл.
джем вишневый - 2 ст.л.
уксус из красного вина (у меня малиновый уксус из красного вина) - 75 мл.
сливочное масло - 45 г
соль
перец
руккола
Каталог: Блюда из птицы
1681813260
утиная грудка - 2 шт
вишня без косточек (можно замороженную) - 225 г
вино красное (merlot, gamay) - 250 мл.
джем вишневый - 2 ст.л.
уксус из красного вина (у меня малиновый уксус из красного вина) - 75 мл.
сливочное масло - 45 г
соль
перец
руккола
Паста (тапенад) из оливок.
оливки красные.
оливковое масло.
винный уксус.
соль, красный перец.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1070510 мин.13252
оливки красные.
оливковое масло.
винный уксус.
соль, красный перец.
Пипериес пситес
3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Другие горячие закуски
471425 мин.126
3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
Заправка для салатов а-ля бальзамико-крем
100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда
Каталог: Соусы, дипы, маринады
3846630 мин.13368
100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда
Баранина запеченная с маринованным луком
баранина
лук
уксус винный
соль
перец
сухие специи:
имбирь
тмин
розмарин
зира
сухое красное вино
немножко растительного масла
Каталог: Блюда из баранины
983911528
баранина
лук
уксус винный
соль
перец
сухие специи:
имбирь
тмин
розмарин
зира
сухое красное вино
немножко растительного масла
Маринованный красный лук
красный лук-смотря как утрамбовывать в банку
винный уксус
яблочный уксус
вода
сахар или мед
соль
Каталог: Заготовки на зиму
2772060 мин.12567
красный лук-смотря как утрамбовывать в банку
винный уксус
яблочный уксус
вода
сахар или мед
соль
Салат с фасолью #постныйстол
для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Постные салаты
317915 мин.323
для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
Салат "венгерский набоб"
2 зеленых перца
2 красных перца
150 г сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль
Каталог: Другие салаты
61271923
2 зеленых перца
2 красных перца
150 г сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль
Маринованный лук на любой случай
лук красный - 500 г
уксус (винный) - 270 мл.
сахар - 140 г
Каталог: Закуски из овощей и грибов
334210 мин.1715
лук красный - 500 г
уксус (винный) - 270 мл.
сахар - 140 г
Джем из красного лука
10 больших красных луковиц очень тонко порезаных
500 мл. красного вина
5 ст.л. желтого сахара (дамара)
125 мл. портвейна (сладкого вина)
4 ст.л. уксуса (лучше красного)
опция:125 черничного варенья(можно брусничного, клюквенного,и тому подобного)- не обязательно!!!
Каталог: Другие рецепты
1850730 мин.202979
10 больших красных луковиц очень тонко порезаных
500 мл. красного вина
5 ст.л. желтого сахара (дамара)
125 мл. портвейна (сладкого вина)
4 ст.л. уксуса (лучше красного)
опция:125 черничного варенья(можно брусничного, клюквенного,и тому подобного)- не обязательно!!!
Утиная печень с карамелизированным луком в винном соусе
печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.
Каталог: Другие основные блюда
3431510 мин.43961
печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.
Луковый конфитюр
350 г красного мелкого лука
2 ст.л. сливочного масла
50 г сахарной пудры (можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл красного сухого вина
30 мл винного уксуса
соль
перец
Каталог: Луковый конфитюр
805613556
350 г красного мелкого лука
2 ст.л. сливочного масла
50 г сахарной пудры (можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл красного сухого вина
30 мл винного уксуса
соль
перец
Пикантная свекла с соусом из сметаны и хрена
700 г свеклы
150 мл. красного вина
2 ст. л. красного винного уксуса
3 ст. л. сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст. л. сметаны или йогурта
1 ст. л. хрена
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
881770 мин.42144
700 г свеклы
150 мл. красного вина
2 ст. л. красного винного уксуса
3 ст. л. сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст. л. сметаны или йогурта
1 ст. л. хрена
Краснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусе
головка краснокочанной капусты - 500 г
бекон - 200 г
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.
Каталог: Другие горячие закуски
633530 мин.42536
головка краснокочанной капусты - 500 г
бекон - 200 г
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.
Салат "экспромт"
200 г уже отварных опят
0,5 айвы(большой)
лук-порей немного
0,5 красного болгарского перца
горсточка кедровых орешек
1 ст.л. лимонного сока
винный уксус(у меня белого вина с чесноком)
оливковое масло
соль
Каталог: Другие салаты
437812546
200 г уже отварных опят
0,5 айвы(большой)
лук-порей немного
0,5 красного болгарского перца
горсточка кедровых орешек
1 ст.л. лимонного сока
винный уксус(у меня белого вина с чесноком)
оливковое масло
соль
Тар-тар из лосося.
свежайший!!! лосось (или сёмга)
каперсы
красный репчатый лук
оливковое масло
рисовый уксус
соус табаско
капуста цветная (отварить заранее)
дижонская горчица
красный винный уксус
соль
перец
шнитт лук
яйца (отварить заранее)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1640512637
свежайший!!! лосось (или сёмга)
каперсы
красный репчатый лук
оливковое масло
рисовый уксус
соус табаско
капуста цветная (отварить заранее)
дижонская горчица
красный винный уксус
соль
перец
шнитт лук
яйца (отварить заранее)
Утка индейная
утка 1700 г
филе грудки индейки 600 - 800 г
шампиньоны 500 г
розмарин (не знаю сколько, на картинке видно)
масло растительное 3 ст.л.
винный уксус (или вино красное сухое) 2 ст.
3 зеленых яблока
соль
Каталог: Другие основные блюда
830343029
утка 1700 г
филе грудки индейки 600 - 800 г
шампиньоны 500 г
розмарин (не знаю сколько, на картинке видно)
масло растительное 3 ст.л.
винный уксус (или вино красное сухое) 2 ст.
3 зеленых яблока
соль
Салат в уксусно-медовом соусе из печени (курицы) и орехов
печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
1955235 мин.43351
печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец
Курица пири-пири
2 стручка красного жгучего перца
1 сладкий красный перец
3 ст.л. красного винного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
1 кг. куриных грудок
листья салата для сервировки
Каталог: Блюда из птицы
66181113
2 стручка красного жгучего перца
1 сладкий красный перец
3 ст.л. красного винного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
1 кг. куриных грудок
листья салата для сервировки
Японская закуска с рисом ,авокадо и цуккини
4 шт. цуккини
3 ст.л. соевого соуса
5зуб.чеснока
6 пёрышок зелёного лука
1 ст.л. яблочный или красный винный уксус
оливковое масло
250 г риса
400 мл. воды
2 ст.л. белого винного уксуса
1ч.л соли
1ч.л сахара
2 авокадо
Каталог: Другие холодные закуски
676560 мин.12448
4 шт. цуккини
3 ст.л. соевого соуса
5зуб.чеснока
6 пёрышок зелёного лука
1 ст.л. яблочный или красный винный уксус
оливковое масло
250 г риса
400 мл. воды
2 ст.л. белого винного уксуса
1ч.л соли
1ч.л сахара
2 авокадо
Эскалоп по-ижевски
свинина постная - 6 охлаждённых эскалопов
винный уксус из красного вина - 2 ст.л.
специи "травы итальянской кухни"(орегано, чеснок, базилик, чабер) - 2 ч.л.
соль
перец
головка лука
Каталог: Блюда из свинины
617860 мин.11224
свинина постная - 6 охлаждённых эскалопов
винный уксус из красного вина - 2 ст.л.
специи "травы итальянской кухни"(орегано, чеснок, базилик, чабер) - 2 ч.л.
соль
перец
головка лука
Салат из салатов
салат листовой - листья
салат «айсберг»
перец овощной красный для красоты
масло оливковое
уксус винный 6%
Каталог: Салат айсберг
1500514278
салат листовой - листья
салат «айсберг»
перец овощной красный для красоты
масло оливковое
уксус винный 6%
