Вход | Регистрация
Стейк семги на гриле
Приготовьте стейк семги на гриле с перцем, солью и лимонным соком. Вкусная и полезная крепкая красная рыба, идеальная для вашего стола!
Ингредиенты
- семга (любая крепкая красная рыба) порезанная на стейки
- перец
- соль
- лимон (концентрат или сок свежего лимона)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарезаем рыбу на стейки, это примерно 3,0-4,0 см в ширину, промакиваем салфеткой
2. Натираем перцем, солью,соком лимона с двух сторон.
3. Выкладываем на решетку (под решетку ставим противень, чтоб стикающий сок не забрызгал нам духовку)
4. Температурный режим 220, функция гриль, время 20 мин
Готово))
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
papyrus
Ответить22.04.2012 12:39
У Вас на фотках горбуша? Очень вкусно
ogiway
Ответить22.04.2012 12:55
Ишь, как рыбка у вас ножкой-то...чистый балет!
Вкусненько.ogiway
Ответить22.04.2012 12:56
Хотя-лучше при 180 запекать- сочнее будет
Антонина
Ответить23.04.2012 06:44
Даже не подумала, вы правы)))
masha2907
Ответить22.04.2012 13:19
Классно!
Антонина
Ответить23.04.2012 06:43
Нет, семга, ближе к хвосту, по тому и кусочки не большие.
Рыбка получается сочная, раньше тоже делала при 180 С, но тогда увеличивалось время готовки до 25-30 мин, что могло ее подсушить... Так что данный режим считаю на данный момент самым лучшим - ИМХО))
ориола
Ответить23.04.2012 14:01
Аппетитно!
И про "балет" хорошо подмечено
И про "балет" хорошо подмечено
