Свинной рулет с зеленью!

Фото к рецепту: Свинной рулет с зеленью!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Купить кусочек свинины удобный для формирования рулета.

Отбить его кухонным молотком для мяса.

Обмазать соевым соусом и сбрызнуть лимоном.

Посолить, поперчить + специи.

Нарезать мелко зелень, добавить чеснок порезанный дольками.

На отбитое мясо положить по всему куску смешанную зелень

Тщательно свернуть рулетом и перевязать ниткой, конечно можно и шпажками, но нитками как-то надежнее.

Сверху сбрызнуть водкой и обмазать мёдом! Вложить в рукав!

Можно оставит на ночь в холодильнике, а можно и на 2 + 3 часа что бы рулет промариновался!

Жарить в духовке 1 - 1,5 ч.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свинной рулет с зеленью!: шаг 1
Свинной рулет с зеленью!: шаг 2
Свинной рулет с зеленью!: шаг 3
Свинной рулет с зеленью!: шаг 4
Свинной рулет с зеленью!: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:8063
  • Понравилось:17
  • Создан:21 мая 2012, 19:36
  • Каталоги:Закуски 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
21.05.2012 21:08
Ответить
красивый!
sweta1
21.05.2012 22:16
Ответить
и ароматный!:)
ogiway
22.05.2012 04:26
Ответить
:)Ну-вы слишком скромны, девочки!!!Очень красивый и очень ароматный!!! Лишь бы пропекся!;)
люляшка
22.05.2012 09:18
Ответить
спасибо!!! Он пропекается в рукаве без проблем!;)
chef
22.05.2012 21:52
Ответить
Добавление водки никакой смысловой нагрузки не несёт и её лучше заменить коньяком для аромата :) Температуру духовки не указали. Смачный в разрезе.
люляшка
23.05.2012 11:54
Ответить
водка улучшает консистенцию мяса, делает его значительно мягче, нежнее, ускоряет процесс приготовления (от 10-15 минут до получаса), дезинфицирует продукт и освобождает его от побочных запахов. температура до 180.
chef
23.05.2012 18:54
Ответить
Вы заблуждаетесь. Спасибо за ответ.
tatian-1956
24.05.2012 12:34
Ответить
Отличный рулет, еще и с ребрышками!!!*THUMBS UP*
anna1990
26.05.2012 19:25
Ответить
неплохо приготовлено :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru