Вход | Регистрация
Медовая груша в вине с сыром дор блю
Пошаговый рецепт приготовления
Груши очистить от кожуры, разрезать пополам и поместить в кастрюлю.
Белое вино влить в кастрюлю, добавить мед и перемешать.
Если вино не полностью покрывает груши, нужно периодически переворачивать их.
Варить в течение 15-20 минут.
Сваренные груши остудить, разрезать еще на две части и вынуть сердцевину, сделав углубление.
Порезать сыр Дор Блю, скатать из него шарики и поместить их в углубления на грушах.
Выложить груши на сервировочную тарелку, украсить виноградом и клубникой.
Пошаговые фото рецепта
1. Берем необходимые ингредиенты.
2. Очищаем грушу от кожуры.
3. Кладем груши в кастрюлю.
4. Заливаем белым вином, добавляем мед и специи и варим 15-20 минут.
5. Достаем сваренные груши и остужаем.
6. Разрезаем груши еще на 2 части и вырезаем сердцевину, сделав углубление.
7. Режем сыр кубиками.
8. Формуем сырные шарики.
9. Помещаем шарики в углубления на грушах.
10. Выкладываем груши на сервировочную тарелку и украшаем. Вуа ля! Наслаждаемся десертом.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yvitsa
Ответить10.12.2012 12:29
Отлично! 
Думаю, что и кубиками сыр смотрелся бы не хуже - в стиле кубизма, ну, или импрессионизма. 
Думаю, что и кубиками сыр смотрелся бы не хуже - в стиле кубизма, ну, или импрессионизма. ботакоз
Ответить10.12.2012 14:56
ogiway
Ответить11.12.2012 10:45
приятное сочетание!
chef
Ответить16.12.2012 00:29
Великолепное сочетание
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
