Яблочные пирожки от Margarita
Ингредиенты
- тесто: 250 г муки, 100 г сливочного масла, 3 ст.л. сахара, 200 г творога. 3 ст.л. сметаны, 1 яйцо,
- начинка: 2 яблока, 5 шт. гвоздик, корицы 0,5 ч.л. 1 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
В просеянную муку добавить кусочки славочного масла, сахар, протертый через сито творог и сметану.
Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Скатать его в шар. Поставить на 1 час в холодильник.
Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать круги диаметром 6 см. Яблоки очистить нарезать на 6 частей, прогреть на сковороде со сливочным маслом, корицей, гвоздикой и сахаром минут 10. Каждую часть положить на круг из теста. Края круга смазать яйцом, накрыть вторым кругом и защипать края. Сверху смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусов 30 мин.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить10.12.2012 09:55
Люблю такие пирожки. Я блоки не прогреваю.
krolya
Ответить10.12.2012 10:05
тесто очень понравилось
Лена72
Ответить10.12.2012 10:37
И я такие делаю часто,яблоки немного в духовке припекаю,каждый по своему
ботакоз
Ответить10.12.2012 14:59
Марина
Ответить10.12.2012 17:05
Вкусненько
ogiway
Ответить11.12.2012 10:41
Вкусно и такие кругленькие!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачковЗакуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыромЛодочки с крабовой начинкойПеченочный паштет из куриной печениМорковно - сырные палочкиКорзинки из лаваша с брокколи и красной рыбойБаклажаны в духовке с сыром и помидорамиКартошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить