Малиновое варенье от ботакоз

Фото к рецепту: Малиновое варенье

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свежайшую малину аккуратно перебрать, удаляя чашелистики, веточки, жучков и все прочее лишнее.

Сложить ягоды малины в эмалированную емкость и, не особо усердствую, размять деревянной толкушкой.

С помощью стакана (любой чистой ёмкости) и ложки, переложить малиновое пюре в другую эмалированную ёмкость, считая количество стаканов.

Затем насыпать двойное количество стаканов (ёмкости) сахара в малиновое пюре и перемешать деревянной ложкой.

Оставить на 1-2 часа, не забывая время от времени перемешивать варенье, чтобы сахар растворился.

Переложить варенье в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками.

Хранить в холодильнике.

Приятного чаепития и крепкого здоровья!

Пошаговые фото рецепта

Малиновое варенье: шаг 1
Малиновое варенье: шаг 2
Малиновое варенье: шаг 3
Малиновое варенье: шаг 4
Малиновое варенье: шаг 5
Малиновое варенье: шаг 6
Малиновое варенье: шаг 7
Малиновое варенье: шаг 8
Малиновое варенье: шаг 9

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cpz_new
10.12.2012 19:36
Ответить
Лена, какие у тебя ЯРКИЕ цвета!!!! И малиновое варенье, и сливовое чатни!!!! А фотографии малины чего стоят!!!! Обалдеть!!! =O Я малину намного больше люблю, чем землянику. А такое варенье без варки особенно. У нас ремонтантная малина плодоносит, но не успевает сладости набрать. Обычная по вкусу лучше, но мельче. А самая полезная как лекарство - мелкая лесная. Мама рассказывала, как они ребятишками в деревне за ней в лес ходили собирать.
ботакоз
11.12.2012 17:51
Ответить
Жень, лесная малина саааамая вкусная, согласна! А уж сибирская ягода - это что-то! У нас в этот год ремонтантная малина успела поспеть, а вот клубника и земляника так и ушли под снег с цветами и ягодками:'( А цвет такой потому, что не варится ягода, свеженькая!:) И ягодки на фото свои, снимала, чтобы сестренке похвалиться:[@}--}--
sigma002
10.12.2012 19:42
Ответить
Как у моей бабули.... Малину она много выращивала,сорт "Новость Кузьмина". Обалденное варенье. Загляденье!*BRAVO*
ботакоз
11.12.2012 17:55
Ответить
Кристин, я не знаю, какой у нас сорт малины - достался от старых хозяев. Хотели сначала вырубить и новую посадить, но потом обрезали, подкормили и она стала крупная и хорошо плодоносит. А ремонтантную я уже потом купила, уж очень ягода у неё хороша!:)
ЯВенера
10.12.2012 19:48
Ответить
Ленаааа...пол-царства за твоё варенье!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*
ботакоз
11.12.2012 17:58
Ответить
Венера, а сколько тебе варенья надо за пол-царства?;):) Не, давай я лучше просто так тебя угощу, а то потом править царством надо будет, а мне лееееень*ROFL*@}--}--
lianaaa
10.12.2012 19:51
Ответить
Какой цвет прекрасный*YAHOO*Супер*BRAVO*
ботакоз
11.12.2012 17:58
Ответить
Лианна, спасибо!@}--}--
lepardik
10.12.2012 19:59
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Я в обмороке! %) Спасите.....баночкой варенья! ;)
krolya
10.12.2012 21:19
Ответить
офигеть и не встать, какая же малинка сногшибательная%)%)%) какие краски*BRAVO*
ботакоз
11.12.2012 18:12
Ответить
Зоинька, малина у нас своя, без химии:[@}--}--
christymar
10.12.2012 21:47
Ответить
Малину любим,как вкусно и красочно.Я правда пюре не делаю,любим что бы ягодки целыми были,пока мешаешь они в ё ровно расползаються.Давненько мы не лакомились ей,глядя на ваше варенье захотелось,поеду куплю ягоду.:)
chudo
10.12.2012 21:47
Ответить
цвет варенья просто божественный:[
Lisena
10.12.2012 22:30
Ответить
Обожаю!!! )
bratyury
10.12.2012 23:06
Ответить
Нет слов, одни чувства. Причём самые приятные.
ботакоз
11.12.2012 18:13
Ответить
Спасибо!:[:)
kakosha(Лена)
11.12.2012 01:04
Ответить
Лена, варенье на славу удалось, а рассказ о весёлом и беззаботном детстве проникает в самое сердце. Огромное спасибо @}--}--
ogiway
11.12.2012 08:18
Ответить
;););) У меня в кладовой точно такие же баночки стоят-4 штуки!!! :p Одну на НГ в тортик, а остальные стоят обычно до марта-на случай простуды, а оптом-слава Богу-если не понадобились в качестве лекарства-благополучно съедаются в авитаминозное время!!! А фото умопомрачительные!!!*BRAVO*
ogiway
11.12.2012 16:00
Ответить
;)на рабочий стол поставила и любовалась весь день;););)
ботакоз
11.12.2012 18:16
Ответить
:[ Ксюш, а у нас в холодильнике баночек 14-16, я не считала:[ И в морозилке несколько кг свежемороженной - у нас круглый год авитаминозное время!:p:p:p
Seagull
11.12.2012 09:52
Ответить
Лена, убила наповал своим вареньем. За окном белым-бело, а у тебя в рецепте лето, запахи, цвет! Очень здорово!*BRAVO**BRAVO*
ботакоз
11.12.2012 18:17
Ответить
Лариса, и нас снега лежат, все белое, правда ниже -7-10*С еще не было. Но мы печку затопим, чайку вскипятим, варенье откроем - и лето!:)
irina-kolyshkova
11.12.2012 10:49
Ответить
МММ,какие ароматы!!!Красота!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
mellorn
11.12.2012 16:45
Ответить
Ароматное, вкусное и полезное варенье!!!!
ботакоз
11.12.2012 18:19
Ответить
От такого лекарства даже детки малые не отказываются;)@}--}--
Ольга♥Ч
11.12.2012 18:19
Ответить
Полезная вкусняшка! :):):)
tatian-1956
12.12.2012 01:46
Ответить
Какие краски яркие!!! Прям аромат, кажется, доносится через монитор!!! Такая красота и вкуснота!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru