Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)
Ингредиенты
- 700 г свинины (рёбрышки)
- чеснок 3-4 зубка
- чилли перец
- лавровый лист
- куркума (turmeric)
- паприка
- ворчестер (worcestershire) соус
- соль, чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт простой, хорошо к тушёной капусте.
Свинина режется на куски и обжаривается немного, до полуготовности.
Добавляются специи: чеснок, чилли, лавр, паприка, turmeric.
Пусть немного вся усядется на сковороде.
Потом добавить Ворчестер (Worcestershire) соус.
По вкусу посолить, поперчить.
Нaкрыть крышкой и пусть потомится на медленном огне минут 10-15 или до готовности.
Подавать с тушёной капустой (и красным вином)!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dima___luba
Ответить23.10.2007 19:20
он ко всему хорош,люблю остренькое!5
аглая
Ответить23.10.2007 19:22
Вот это вкуснятина, да еще с капустой! 5+++++++
мила
Ответить23.10.2007 19:22
Сереж, ты все больше больше удивляешь. А чем можно заменить этот соус, или хоить на что он похож
serg13
Ответить23.10.2007 19:25
Ну, можно соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса...
лада
Ответить23.10.2007 19:31
Ага, сделаю с "соевым с щепоткой сахара".Благодарю за рецептик.С Уважением.
марусёк
Ответить23.10.2007 19:37
мяско-мяско... красота... кушать опять хочется...
chudo
Ответить23.10.2007 19:38
А я без него вообще не обхожусь. Все мясо, рыба только с ним.
chudo
Ответить23.10.2007 19:39
С соусом в смысле
alisha
Ответить23.10.2007 19:47
Класс,отличная идея!
jjak
Ответить23.10.2007 22:43
Ну прямо для меня рецептик )))))
Как всегда чудно и просто.
nat_ka
Ответить23.10.2007 23:54
БРАВО!
yelenaishchuk
Ответить24.10.2007 00:49
Хороший рецепт, забираю в избранные. Спасибо!
zefirka
Ответить24.10.2007 02:00
Замечательное мяско,прям слюнки потекли!!!
zooz
Ответить24.10.2007 12:26
Аппетитно и по мужски 5!
federal
Ответить24.10.2007 20:11
счас слюнкой подавлюсь,5,вкусно.
alice_catty
Ответить13.11.2007 00:24
Аппетитненько!!!Красивенько!!!ВКУСНЕНЬКО!!!
gurman9
Ответить27.11.2007 02:12
только 5+++ БЕРУ!
vl
Ответить16.12.2007 23:07
Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?
vl
Ответить16.12.2007 23:07
Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?
serg13
Ответить17.12.2007 04:47
Я Миле выше ответил: соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса..
*маша*
Ответить07.02.2009 15:46
Хороший рецептик. Молодец 5555555555
человечик
Ответить10.02.2009 18:57
неслабенькие куски мяса, скажу вам)))) 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника