Брауни с бананами и орехами

Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию (я использую духовку с конвекцией, поэтому ставлю температуру чуть ниже 160 градусов).

Размять бананы, добавить к ним яйцо, ваниль, растительное масло и хорошенько перемешать.

Отдельно смешать сухие ингредиенты - муку, какао, сахар, соль, пекарский порошок и постепенно добавить в жидкую массу, все тщательно перемешивая, чтоб не было комочков.

В конце вымешивания добавить грецкие орехи и шоколадные чипсы, еще раз перемешать.

Подготовить для выпечки форму - квадратную 16х16см.

Промазать стенки и дно формы маслом и обложить пекарской бумагой, бумагу также промазать.

Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.

Выпекать по центру духовки на средней решетке примерно 20-30 минут.

После выпечки дать минут 10 остыть в форме, затем переложить на решетку и дать остыть окончательно, после остывания нарезать на квадратики.

Приятного аппетита!