Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками
Ингредиенты
- для теста:
- 130 г творога
- 100 г сливочного масла
- щепотка соли
- 130 г муки
- ванилин
- для заливки:
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 75 г сахарной пудры
- 2 ст.л. сока лимона
- дополнительно:
- 4-5 средних яблок
- 40 г кедровых орешков
Пошаговый рецепт приготовления
Растереть творог с размягченным сливочным маслом и солью, добавить муку с ванилином, замесить не липкое тесто.
Тесто распределить руками в форме, убрать в холодильник.
Для заливки яйца взбить с сахарной пудрой, добавить сметану и сок лимона, взбить.
Яблоки очистить, нарезать дольками. На тесто в форме выложить немного заливки, сверху распределить яблоки и оставшуюся заливку, посыпать орешками. Выпекать при 200*С около 35 минут.
Немного остудить и подавать.
Приятного аппетита! :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный и нежный яблочный пирог со сметанной заливкой и кедровыми орешками, которые придают своеобразный шарм пирогу. Попробуйте За рецепт огромное спасибо Снежинке Татьяне!