Простой пирог с капустой
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазать ,проложить пергаментом
Сложить капусту в емкость и залить кипятком на 30 минут (или просто протушить) (если капуста молодая,или пекинская,то просто обдать кипятком)
Воду слить,добавить соль,перец (хорошо укроп)
Яйца взбить с сахаром,солью,травками ,добавить муку с разрыхлителем и перемешать - тесто жидкое
Всыпать капусту и перемешать
Выложить в форму,разровнять,присыпать кунжутом и накрыть фольгой
духовка разогрета на 220
Выпекать 45 минут,затем снять фольгу и еще минут 15
Обязательно остудить
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный,незатейливый пирог с массой вариантов для начинки с капустой - капуста с грибами,с яйцами,с зеленью,колбасой,курицей,сыром - как фантазии угодно! Я добавила свежий зеленый перчик.
Аллочка, а мне очень понравилась такая идея, минимум муки и масса овощных ингредиентов!!! КЛАСС!!! Беру на заметку!!!
Диетический,хочу попытаться еще пару яиц заменить,но не уверена)))
Хороший пирожок !
Спасибо,Оля!
это что-то типа заливного пирога. быстро и вкусно
Тоже заприметила его в интернете, думала для тест-драйва готовить, но у меня в "выпечке" и так много рецептов получилась не хотела привышать лимит!
Ну ты догадалась, что твой пирожок мне по душе
ну не успеваю я за тобой, не успеваююююю
Зайка,поддай газку!
Аллусь, простой, да не простой! Как минимум - аппетитный! Ну, очень!
Светик,простой,очень простой!
Аллочка, такие пироги "на скорую руку" очень упрощают нам жизнь и очень полезны для встречи внезапАдных гостей
Да,Ленусь,у меня даже тетрадочка заведена для вкусно-быстро!Во как!
Забираю безо всяких разговоров!!! Прелесть - пирог!!!!
Отличный рецепт! Из серии "гости на пороге". Забираю в копилочку!
Алленка, спасмибо за рецептик! Как раз вовремя!!!
Лариса,на здоровье!!