Салат "рождественский венок" от krolya

Фото к рецепту: Салат "рождественский венок"

Ингредиенты

разные помидоры:
я взяла:
1 крупный красный помидор
1 крупный жёлтый помидор
2 средних сливовидных красных помидора
3 средних оранжевых помидорок
помидорки черри- жёлтые и красные- по 5-7 шт. каждые
мини моцареллки-200 гр-18 шт( можно взять зернистый творог без сливок)
соус песто- 10 ч.л.
базилик-несколько веточек
оливки(itlv)( я взяла фаршированные паприкой)-10-15 шт
заправка:
1 ст.л. бальзамического уксуса (модена itlv)
20 мл. оливкового масла (натурального itlv)
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры большие нарезаем на кружки, если очень крупные, то можно ещё разрезать пополам,

Средние тоже на кружочки

Черри - пополам, а можно вообще не резать.

Выкладываем в виде круга- венка

местами выкладываем моцареллу( творог)

Также местами выкладываем соус песто и листики базилика.

Оливки нарезаем кружочками и выкладываем в серединку.

Для заправки всё смешиваем и поливаем наш салатик-венок.

и подаём на стол!

Приятного рождественского аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Рождественские салаты
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7517
Понравилось:14
Автор:krolya
Создан:06 января 2014, 14:33
Каталоги:Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Сначала про салат.Когда я его собралась делать, найдя в инете и немного подкорректировав, решила поискатть на кулинаре, нашла, но только похожее и не ввиде венка. Но когда стала выкладывать... indecision оооо, у Светика почти такой же венок, куда я смотрела, ??????????

Но поздравить я всё же хочу, поэтому думаю, СВетуля в обиде не будет

Ну а теперь, дорогие мои любимые кулинары, хочу поздравить ВАС всех с наступающим РОЖДЕСТВОМ

Белый снег в окно летит,
Или в лужах слякоть,
Нынче праздник не велит
Нам страдать и плакать!

Поздравляю с Рождеством,
Ведь Христос родился,
Нынче счастьем каждый дом
Ярко засветился!