Вход | Регистрация
Молодой картофель запеченный с копчеными ребрышками
Ингредиенты
- картофель молодой - 1 кг,
- ребрышки свиные копченые - 600 г
- помидор - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый - 2 шт.
- фенхель нарезанный - 1 ст.л,
- сельдерей черешковый - 1 черешок,
- кинза - несколько веточек,
- петрушка - несколько веточек,
- соль морская - ,
- перец ч.м. - ,
- масло оливковое - 1 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика.
Пошаговый рецепт приготовления
см. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Картофель помыть, обсушить.
2. Копченые ребрышки нарезать.
3. Овощи также помыть, обсушить нарезать.
4. Картофель переложить в рукав для запекания, полить оливковым маслом, посыпать крупной морской солью, молотым черным перцем. Пакет с картофелем хорошо встряхнуть.
5. Добавить все овощи, зелень и чеснок в шелухе.
6. Сверху картофеля выложить ребрышки.
7. Завязать рукав для запекания, еще раз хорошо встряхнуть чтобы все вкусы смешались.
8. Переложить в форму для запекания и готовить в предварительно разогретой до 180* духовке 30-40 минут.
9. Спустя время разрезать рукав, увеличить температуру до 200* и дать зарумяниться минут 10.
10. Приятного!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
хоть уже время позднее. но я забираю всё
Зай, ты настоящий друг, на здоровье - иначе мы сейчас лопнем
Песня!!!!!
Представляю аромат и вкус картошечки ..
Мммм .. ВкусНятина ..
eщё бы это не вкусно было.....да с копчёными рёбрышками....Улёт!
Танечка, чудо как хороша твоя картошечка!!!
Таня, картошка чудо! Представляю ароматы на кухне!
Танюша, вкусно! Чудокак хороша картошечка!
Девочки, ну не издевайтесь над сибиряками! У ВСЕХодна картошка на уме молодая, .... пойду чайку попью...
Отличная картошечка и приготовлена интересно!
Как ароматнааааа!!!! А как красивооооооо!!!!!! А вкусноооооооо!!!!!!!!
