Сладкие булочки с корицей и мускатом или завтрак для любимого!

Замесить дрожжевое тесто (я готовила его в хлебопечке), загрузив все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме "тесто";

Тесто должно получится в меру крутым, увеличенным в 2-3 раза;

Разделить тесто на 2 части;

Часть тесто раскатать в прямоугольник;

Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей - свернуть в рулет;

Порезать рулет на треугольники (см. фото);

Выложить треугольники на смазанным маслом противень - широкой стороной вниз;

Тупой стороной ножа приплюснуть каждую булочку по середине;

Смазать булочки яйцом, посыпать сахаром;

Выпекать при 220 градусах - 10 минут до готовности (зависит от духовки);