Булочки в перце

Мясо нарежьте на небольшие кусочки,добавьте соевый соус и оставьте мариноваться на 15-20мин.

Перцы разрежьте вдоль, очистите от семян.

Грибы нарежьте пластинами, сыр кубиками.

На сковороде обжарьте мясо и грибы.

Смешайте грибы,мясо и сыр.Этой начинкой на фаршируйте половинки перца на половину.

Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на квадраты размером примерно 5х5 см.

Сложите квадраты стопочкой по 5 шт и поместите в перцы, можно слегка смазать растительным маслом или желтком.

Выпекайте в разогретой духовке при 180С примерно 15-20мин.

Приятного аппетита!