Томатная приправа к мясу и подливе

Помидоры, перец, чеснок порезать произвольно и уварить при слабом кипении - 30 минут (я готовила в мульте);

Добавить к горячим тушеным овощам остальные ингредиенты, кроме уксуса, соли и сахара;

Размешать и пюрировать массу погружным блендером;

Добавить соль, сахар - размешать, растворив их полностью;

Довести полученную смесь до кипения, добавить уксус, проварить - 5 минут;

Горячей разложить приправу в стерилизованные банки и укупорить;