Салат средиземноморский для себя любимой
Насладитесь средиземноморским салатом для себя любимой! Помидоры черри, моцарелла, инжир, базилик, руккола и ароматный соус из апельсинового сока и меда.

Ингредиенты
- помидоры черри - 150 г
- моцарелла мини шарики - 100 г
- инжир - 1-2 шт.
- базилик красный - 1 пучок
- руккола - 50 г
- каперсы - 1 ст.л.
- соус
- апельсиновый сок - 2 ст.л.
- зернистая горчица - 1 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- оливковое масло - 4-5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Моем и сушим рукколу, помидоры, инжир, базилик.
Помидоры черри разрезать пополам.
Инжир разрезать на 8 долек.
Рукколу и красный базилик по порвать руками.
Добавляем мини шарики моцареллы.
Готовим соус.
Смешиваем апельсиновый сок, горчицу, мед и оливковое масло.
Выкладываем салат на большую круглую тарелку.
Поливаем соусом и добавляем каперсы.
Мой самый любимый салат.
Пошаговые фото рецепта




×
Шикарный салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
аппетитный салатик!
даа, себя можно таким салатиком побаловать
давай,ещё тарелку делай,ну,пожалуйста!для меня любимой.....
Светулечка, моя дорогая. Для тебя салатик с любовью
супер аппетитный!!!
Классный салатик! Я уже так соскучилась по рукколе, свежему базилику и салатному миксу, у нас совсем пропала зелень, максимум листовой салат можно купить, да стандартные лук, укроп, петрушку((((
Вкусно и полезно Светик!
Света, замечательный салат и очень красивое фото.
Светлана,прекрасный салат)))Сервировка,как всегда ,на высоте!!!
Прекрасный салат!
Светуля,какой шикарный салатик!Красота необыкновенная!
Ирочка, спасибо огромное