Тыквенный напиток.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву почистить от кожи и семечек. Нарезать небольшими кусочками и выложить в кастрюлю 3-х литровую до половины. Насыпать сахарный песок и налить воды почти до верха,недолив см 4-5. Поставить на огонь,размешать сахар и довести до кипения. Взять блендер прогружной и в кастрюле разбить кусочки в мелкую массу. Выжить туда лимон и снять с огня. Дать остыть в кастрюле и вылить в банку. Поставить в холодильник. Накрыть крышкой.
Такой сок стоит в холодильнике до недели.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Полезно-вкусный напиток, не вываренный.
В холодильнике он у меня неделю не стоит.......ну так 2-3 дня......
Полезный яркий напиток!
Очень люблю)
Вкусный напиток!
Спасибо за рецепт!
Наташа,супер!
у нас он тоже долго не стоит
Люблю тыкву!!!
Отличный напиток, Наташа!!!!!!!!!!
зимой как раз нужно пить такой вкусный,полезный сок!
Очень приятный солнечный напиток!
Ой, забыла спросить: а тыквы сколько нужно на такую банку?
Я написала...
Тыквы нужно столько кусочков,чтобы заполнить половину кастрюли(по весу не могу сказать-по разному бывает).Кастрюля 3-х литровая)
1-ой тыквы хватит? Вот такой:
Ведь не обязательно такую кастрюлю брать-3-х литровую,можно и меньше сделать,и больше...
Только чтобы тыквенных кусочков было ровно половины ёмкости,а сахар по вкусу!!!
Я стакан сахара кладу на 3 литра,можно и меньше,а может кто любит и посладще!
Ведь и сорта тыквы бывают разные....я делаю буквально из всяких сортов....
Две тыквы,из одной которой я сок сделала,дала мне подруга.Она сама выращивает их. Сочный сорт,цвет красивый,тонкокожая по сравнению с другими сортами. Кожа с неё легко срезается,отходов мало. Сок я сделала из одной половинки этой тыквы почищенной.
Понятно. Спасибо!
Думаю, вкусно очень, тыквенный любим!
я тоже очень люблю.....