Главная
Все рецепты
Десерты
Десерты из шоколада
Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой

Ингредиенты

кофе свежесваренное 200 мл.
масло подсолнечное 50 мл.
уксус столовый 9% 1 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 3 ст.л.
сахар 200 г
мука 250 г
дополнительно:
сахарная пудра 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Какао смешать с мукой, сахаром, разрыхлителем и содой.

Сварить кофе и сразу же смешать с подсолнечным маслом и уксусом.

Влить горячий кофе к сухим ингредиентам и быстро хорошо перемешать до гладкой однородной массы. Тесто получается густым.

Готовое тесто выложить в смазанную подсолнечным маслом форму, немного разровнять и обильно посыпать сахарной пудрой, просеивая ее через ситечко.

Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в нее форму с кексом. Впекать 40-45 минут. Готовому кексу дать немного остыть, достать из формы, нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития! И постная выпечка бывает очень вкусной!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой: шаг 1

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой: шаг 2

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой: шаг 3

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:55 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:17439
Понравилось:21
Автор:katrina1990
Создан:13 марта 2015, 13:20
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Отличный в меру сладкий и очень шоколадный кекс. Для сладкоежек можно добавить сахара немного больше. Кекс готовится быстро, поэтому его можно успеть приготовить перед приходом гостей, которые постятся и тем самым удивить их. Кроме того в этот кекс можно добавить кусочки орехов или шоколада. Спасибо за идею кекса Вике.