Вход | Регистрация
Куриные ножки в томатно-медовом маринаде и печёные овощи с томатно-сырном соусом
Ингредиенты
- для куриных ножек:
- куриные ножки (бедра, голени) - 4 шт
- кетчуп тм слобода чесночный - 0,5 упак(175 гр)
- оливковое масло - 3 ст.л.
- паприка - 3 ч.л.
- мёд (жидкий) - 3 ч.л.
- соль
- перец -
- ..........
- баклажан - 3 шт
- перец болгарский - 3 шт
- лук красный - 3 шт
- соль
- перец -
- сушёный базилик - 2 ч.л.
- оливковое масло.
- ...........
- томатно-сырный соус:
- кетчуп тм слобода чесночный - 0,5 упак(175 гр)
- сыр ( у меня российский) - 50-70 гр
- сухая зелень ( у меня ботва моркови) - 1,5 ч.л.
- майонез - 1,5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приятно провести ужин вдвоём, пусть даже поздно (после того как маленький хулиган уже спит), но посидеть со второй половинкой за бокалом розового вина под вкусный ужин и приятную музыку.
Ну как приготовить вкусный ужин можно увидеть в пошаговых фото!
Пошаговые фото рецепта
1. Баклажаны нарезать на кружочки и положить в солёную воду. Тем временем для маринада куриных ножек смешать оливковое масло, паприку, мёд, кетчуп, соль и перец.
2. положить кусочки курицы в данный маринад и отставить
3. Перец очистить от семян и нарезать кружочками. Лук также нарезать кружочками. Кружочки баклажана вынуть из воды и обсушить.
4. В смазанную маслом форму выложить баклажаны, между ними кружочки лука, а сверху перец. Всё посыпать сухим базиликом, посолить, поперчить и полить оливковым маслом
5. куриные ножки переложить в жаропрочную форму вместе с маринадом. и поставить вместе с овощами в разогретую до 190С духовку на 30 минут.(куриные ножки у меня были на нижнем уровне, овощи на верхнем)
6. Для томатно-сырного соуса для овощей разогреть кетчуп
7. к нему добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
8. как только сыр разошёлся, снять с огня, добавить майонез и зелень и всё перемешать
9. Ребёнка уложить....
10. накрыть на стол...
11.и включить любимую музыку...
12. Прекрасного романтичного вечера)))
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятно провести ужин вдвоём, пусть даже поздно (после того как маленький хулиган уже спит), но посидеть со второй половинкой за бокалом розового вина под вкусный ужин и приятную музыку.
Хочу ещё спеть маленькую оду чесночному кетчупу ТМ СЛОБОДА- он прекрасно подходит для соусов, в который Вы кладёте чеснок, только с таким кетчупом Вы можете об этом забыть, он с этой задачей справляется сам.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Красота неописуемая! Во вкусе нет сомнений.
Шикарно!
Зоя, рецепт на миллион! А подача и фото - блеск!!!
спасибо девочки, не смущайте,меня, пожалуйста
9 пункт особенно нравится
ага, я думаю даже иногда самый сложный
... может так получится, что родители быстрее
спасибо, моя хорошая!
честно говоря, развернутся негде, точнее прибамбасиков хочется по-больше(особенно досочек), но для них хоть специально кладовочку огораживай, так не дают, разрешили пока одну сделать. А так вчера всё совпало: и настроение, и естественный свет и блюдо на 5+ удалось
Вкуснятина
!!!
Красота и вкуснота!
спасибо, девочки
Безупречно - что блюдо, что фото и даже способ приготовления и его простота!!!
Изумительно! Изящно! Изысканно! Эффектно! И очень вкусно!
спасибки, мне очень приятно
какая красота!!!аппетитно!!!
Красота и вкуснота)))
спасибо, девочки