Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек
Ингредиенты
- смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) - 1 упаковка
- рис акватика микс тм мистраль - 0,5 стак
- для заливки:
- яйцо куриное - 1 шт.
- сливки 10%-е - 5 ст.л.
- сыр гауда - 80 - 100 г
- перец черный молотый
- паприка сладкая молотая
- соль или универсальная приправа
- для фрикаделек:
- фарш мясной (свинина+ говядина) - 400 г
- лук репчатый - 1 шт
- шампиньоны молотые - 1 ст.л.
- перец острый мельница
- соль
- для украшения:
- петрушка
- зерна граната
- сливочное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Отличный вариант горячего блюда для праздничного ужина в кругу семьи!
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Тестируемый продукт:Рис Актавика микс ( смесь пропареного и дикого риса) ТМ Мистраль.
2. Сварить рис,используя пропорции указанные на упаковке. Время варки 30 минут.
3. Пока рис варится, приготовить фрикадельки:
Луковицу измельчить блендером. Добавить фарш, черный и острый перец, молотые шампиньоны, соль.
4. Сформировать небольшие фрикадельки.
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
6. Выложить в форму овощную смесь. Затем фрикадельки.
7. Приготовить заливку:
К сливкам добавить яйцо, тертый сыр, соль или универсальную приправу, паприку, черный перец.
8. Перемешать.
9. Выложить в форму готовый, немного остывший рис.
10. Залить заливкой.
11. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Я запекала 20 минут. Затем еще 5 минут при температуре 200 градусов.
12. Готовую запеканку украсить зеленью петрушки и зернами граната.
13. Вот такая замечательная запеканка получилась!Тестируемому продукту оценка -Отлично!
Приятного аппетита!
14. Разрез))
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Красивая и вкусная запеканочка !!! Богатый состав !!!
Рис с овощами,замечательное сочетание !!!
Очень нравится! Люблю такое дело!!!!
Быстро, сытно и вкусно!
Красота!
очень приятная запеканочка
Отличная запеканочка!
Отличное блюдо, как раз на мой вкус!
Очень аппетитно и вкусно!
Люблю такие запеканочки!
Очень аппетитно!