Вход | Регистрация
Кекс шоколадный с сыром к кофе
Ингредиенты
- яйцо куриное (желтки) - 5 шт
- сахар —6 ст. л
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 пакетик
- масло подсолнечное - 50 мл.
- сливки 10 % - 50 мл.
- мука - 6 ст. л. с горкой
- какао растворимое с сахаром - 2 ст. л
- разрыхлитель - 1 ч л
- сыр твёрдый - 50 г
- ...........
- для посыпки:
- какао растворимое с сахаром - 1 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколадный кекс с сыром отлично подойдёт к кофе "Чёрная карта", который заваривается прямо в кружке.
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Отделяем желтки от белков и растираем их с сахаром, ванильным сахаром и солью.
2. Добавляем сливки, масло перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Всё соединяем.
3. В тесто добавляем какао. У меня растворимый с сахаром.
4. Всё хорошо соединяем. Тесто готово.
5. Я взяла силиконовую форму, намочила её. Выложила половину теста. Сыр натёрла на тёрке и выложила ровным слоем на тесто.
6. Выложила на сыр вторую часть теста.
7. Духовку разогрела до 180 С и поставила в неё форму. Выпекала 40 минут, проверила лучиной.Ориентируйтесь на свою духовку. Вынула кекс из духовки, дала чуть остыть и выложила на блюдо. Присыпала какао с сахаром.
8. Заварила кофе "Чёрная карта" прямо в кружке, добавила сливок, отрезала кусочек кекса и наслаждалась после работы! Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как же вкусно выпить чашечку кофе и добавить в него сливок, с шоколадным кексом, в который добавлен сыр натёртый твёрдый. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
классное сочетание
Аха)))
Кексы - наше фсё!
ТОЧНО)))
Очень понравился рецепт!!! Возьму на заметку!!!
Спасибо, я рада, что понравился!
Ух тыы! Классный кексик!
Вкусный)
Какой интересный и соблазнительный кекс, Наташ!!!
Да! Съели в один миг!
Моим детям очень нравится сырная выпечка!
И я люблю выпечку с сыром!