Вход | Регистрация
Невероятная манная каша
Насладитесь невероятной манной кашей с кокосовым молоком, манго, бананом и лаймом. Добавьте семена льна и ванильный сахар для идеального вкуса!
Ингредиенты
- манная крупа - 100 г
- кокосовое молоко (7-9% жирности) - 1 банка (400 мл. )
- манго - 1 шт.
- банан - 2 шт.
- лайм - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- семена льна
Пошаговый рецепт приготовления
Манго среднего размера и 2 банана очистим от кожуры.
С 1 лайма снимем цедру с помощью мелкой тёрки.
Мякоть манго тоже натираем на мелкой тёрке.
Бананы нарежем мелкими кубиками.
100 г манки смешиваем с 2 ст. л. сахара и 1 пакетиком ванильного сахара.
Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Нам понадобится 400 мл кокосового молока (стандартная банка) жирностью 7-9 процентов или меньше.
Если у вас молоко жирнее, то разбавьте его водой.
Если не хотите разбавлять, то вам просто понадобится больше молока для разваривания каши.
И вообще всё зависит от того, какой густоты кашу вы хотите получить.
Прогреваем молоко до горячего состояния, но не до кипения.
Всыпаем манку с сахаром и варим минуту, помешивая.
Добавляем нарезанный банан и пюре манго.
Хорошо перемешиваем.
Раскладываем по тарелкам, сверху посыпаем цедрой лайма и семенами льна.
