Кукурузный пирог с фруктами
Ингредиенты
- крупа манная - 0,5 стак.
- мука кукурузная - 0,5 стак.
- сахар - 0,5 стак.
- кефир - 1 стак.
- разрыхлитель 1 пакет
- яблоки и груши 2- 3 шт
- лимонный сок 1 ч.л.
- корица - 0,5 ч.л.
- сахарная пудра (для украшения) - 1 ст.л.
- масло для смазывания формы 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Несложный в готовке. Уютный пирог для чаепития.
Вкуснее получается с грушами.
Пошаговые фото рецепта
1. Смешать кукурузную муку, сахар и манку.
2. Добавить разрыхлитель и корицу. Перемешать хорошо.
3. Влить кефир, замесить тесто.
4. Фрукты помыть, почистить.
5. Порезать на четвертинки, сбрызнуть лимонным соком.
6. В форму выложить тесто, сверху кусочки фруктов.
7. Отправить в разогретую духовку.
8. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
Готовый пирог остудить, присыпать сахарной пудрой.
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Придумать десерт несложно, если дома есть разрыхлитель и корица фирмы HAAS.
Вкусная выпечка и чашка горячего чая способны поднять настроение даже в дождливый осенний день.