Вход | Регистрация
Творожный пирог с вяленой клюквой
Ингредиенты
- творог – 450 г
- крупа манная – ½ стак.
- кефир – 1 стак.
- яйцо – 5 шт.
- сахар – ½ стак.
- сахар ванильный – 20 г
- клюква вяленая – 40 г
- разрыхлитель – 1 ½ ч.л.
- соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
В манку влить кефир, перемешать, оставить на 20 мин. Манка за это время разбухнет.
Пять желтков взбить с двумя видами сахара.
Добавить творог (у меня – домашний, с рынка, я его даже не протирала через сито). Снова взбить.
Отправить в яично-творожную смесь соль, клюкву, манку с кефиром. Взбить.
Пять белков взбить и частями ввести в творожную массу. Перемешивать лопаткой, аккуратно (чтобы белки не осели!), снизу-вверх, вращая при этом чашу.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто.
Готовить в режиме «Выпечка» 50 мин. Готовый пирог не вынимать из мультиварки сразу, дать постоять еще 35 мин.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот пирог настолько нежный, что напоминает суфле!
За рецепт спасибо Ярославе!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
Очень красиво!
Ольга, благодарю!
очень аппетитно. Пытаюсь понять что на второй фотографии изображено ввиде рожка.
Спасибо за отзыв!
смотрится как колбаса))) я тоже не поняла)))
Какой красивый творожник!Я уже хочу поробовать!
Пеките на здоровье!
Спасибо большое за отзыв!
Нежный ...
Ольга, спасибо! Действительно нежный: муки - ни грамма!
ой, мне сегодня столько рецептов моей любимой выпечки с творогом попалось, начиталась от души,..
Зоя, я тоже выпечку с творогом обожаю!
Только я, блин, НАЕЛАСЬ от души!
Классная выпечка! А я облизнулась и обзавидовалась... Мультя - то моя не хочет печь. Несколько раз пробовала... Реццепты Ярославы мне тоже очень нравятся.
Маша, мультю - срочно на лечение! Спасибо, что зашли!
А я впервые в мультиварке готовила, взяла у сестры для участия в конкурсе! До этого сопротивлялась покупке мультиварки, а теперь оценила это чудо техники! Спасибо, что зашли!
Жана! Очень красив и аппетитен!!!! Особенно корочка!!!
Татьяна, спасибо! Сама не ожидала, что так красиво получится!
Андрей, спасибо!
очень красивая запеканочка!!!
Анна, я рада, что Вам понравилось!
ммм..какой аппетитный пирог!
Да, вкусный и нежный! Спасибо!
Вот мультиварка творит чудеса!
Похож на ватрушечку большую))) 
Танюш, точно подмечено!
Какая прелесть!!!!
Спасибо за приятный отзыв!