Соус из авокадо от Priprava Club
Приготовьте вкусный соус из авокадо с мягким авокадо, зубчиками чеснока, соком лайма, сметаной или йогуртом, добавьте соль и перец по вкусу!

Ингредиенты
- 1 мягкий авокадо
- 2 зубчика чеснока
- сок ½ лайма
- 150 г сметаны или натурального йогурта
- соль и перец .
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте авокадо на половинки.
Удалите косточку, ложкой выньте мякоть.
Нарежьте мякоть на небольшие кубики.
Сложите авокадо в чашу блендера и сразу же полейте соком лайма. Это делается для того, чтобы плод не потемнел.
Нарежьте чеснок.
Добавьте чеснок к авокадо Посолите и поперчите.
Измельчите все до однородной консистенции.
Постепенно добавляйте сметану, до получения желаемой консистенции соуса.
Подавайте соус охлажденным.