Творожно - сметанный десерт.

Чтобы рассчитать Калории, Белки, Жиры и Углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, необходимо знать питательную ценность каждого ингредиента. Вот средние значения для каждого из них:

1. Клубника (400 г):

   • Калории: 136 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 32 г

2. Творог (300 г) (примерно 5% жирности):

   • Калории: 240 ккал
   • Белки: 36 г
   • Жиры: 12 г
   • Углеводы: 6 г

3. Сметана (200 мл) (примерно 20% жирности):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 40 г
   • Углеводы: 8 г

4. Сгущенное молоко (100 мл):

   • Калории: 321 ккал
   • Белки: 9 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 54 г

5. Сахар (3-4 ст.л., принимаем 4 ст.л., примерно 60 г):

   • Калории: 240 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 60 г

6. Желатин (1 ст.л.) (примерно 10 г):

   • Калории: 35 ккал
   • Белки: 9 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

7. Вода (100 мл): не добавляет калорий, белков, жиров, углеводов.

Теперь суммируем всё:

Всего по ингредиентам:

• Калории: 136 + 240 + 400 + 321 + 240 + 35 = 1362 ккал
• Белки: 2 + 36 + 4 + 9 + 0 + 9 = 60 г
• Жиры: 1 + 12 + 40 + 8 + 0 + 0 = 61 г
• Углеводы: 32 + 6 + 8 + 54 + 60 + 0 = 160 г

Итого:

• Калории: 1362 ккал
• Белки: 60 г
• Жиры: 61 г
• Углеводы: 160 г

Это приблизительные значения, так как фактическое содержание КБЖУ может изменяться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.