Вход | Регистрация
Гороховый суп с колбасками
Вкусный гороховый суп с колбасками: горох, картофель, луковица, морковь и томатный соус. Добавьте соль, перец и зелень для аромата и насыщенности!
Пошаговый рецепт приготовления
Горох замочите на ночь в воде.
Отварите горох до готовности, добавьте нарезанный картофель, посолите.
Обжарьте нарезанную луковицу, натертую морковь, нарезанные колбаски и добавьте в сковороду томатный соус.
Когда картофель сварится, добавьте поджарку в суп.
Проварите еще пару минут и добавьте зелень.
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Обожаю этот суп готовить именно осенью, он действительно очень сытный и вкусный! Надеюсь, и вам понравится.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, нужно уточнить количество других ингредиентов, помимо гороха, а также их сорта и способы приготовления (например, свежие или вареные). Я приведу примерный расчет для всех ингредиентов, используя ориентировочные значения.
Примерные значения (на 1 порцию):
Горох (сухой) - 1 стакан (170 г)
- Калории: 620 ккал
- Белки: 43 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 110 г
Картофель - 1 средняя картофелина (150 г)
- Калории: 130 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г
Луковица - 1 средняя (100 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Морковь - 1 средняя (100 г)
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Колбаски - 2 шт. (100 г)
- Калории: 300 ккал (может варьироваться в зависимости от типа)
- Белки: 12 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 1 г
Томатный соус - 3 ст. ложки (45 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Соль, перец, зелень - минимальное количество, пренебрежим их калорийностью.
Итоговый расчет КБЖУ:
Калории
- Горох: 620
- Картофель: 130
- Лук: 40
- Морковь: 41
- Колбаски: 300
- Томатный соус: 30
- Итого: 1161 ккал
Белки
- Горох: 43
- Картофель: 3
- Лук: 1
- Морковь: 1
- Колбаски: 12
- Томатный соус: 1
- Итого: 61 г
Жиры
- Горох: 2
- Картофель: 0
- Лук: 0
- Морковь: 0
- Колбаски: 25
- Томатный соус: 0
- Итого: 27 г
Углеводы
- Горох: 110
- Картофель: 30
- Лук: 9
- Морковь: 10
- Колбаски: 1
- Томатный соус: 7
- Итого: 167 г
Общие данные (примерно):
- Калории: 1161 ккал
- Белки: 61 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 167 г
Пожалуйста, уточните, если вам нужны более точные данные или другая пропорция ингредиентов!
