Нарядная закуска на праздничный стол

Приготовление очень простое, все необходимые ингредиенты нужно порезать мелким кубиком.

Конечно же можно перебить продукты блендером или перекрутить через мясорубку, но тогда кекскики будут иметь совершенно иной вид и не будут смотреться празднично

Теперь все перекладываем в глубокую тарелку, разбиваем туда два, а то и три куриных яйца, если они не крупные, добавляем соль, перец и любимые приправы по вкусу.

Так же сюда можно добавить любую зелень

Полученную массу раскладываем по формочкам, у меня формы силиконовые и их не нужно промазывать маслом, кексы и так хорошо отходят.

Всего у меня получилось целых 11 кексов среднего размера

Убираем кексы в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40-50 минут