Быстрый суп с рыбой

Начинаем с пассировки лука и моркови.

Пока овощи готовятся, успеваю нарезать кубиком картофель, примерно так же режу филе рыбы, у меня сегодня палтус.

Брокколи делю на 3-4 части.

В кипящую воду закладываю наши ингредиенты: морковь и лук, рыбу, картофель, брокколи, свежий горошек.

Солю по вкусу.

Варю не более 20 минут, готовность проверяю по картофелю.

Готовый супчик разливаю по тарелочкам.

Если хотите, чтоб было совсем вкусно, можно подать с кусочком хлеба, смазанного сливочным маслом!

Обязательно попробуйте! Это вкусно!