Курица по тайски на углях

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного списка ингредиентов, нужно знать питательные значения каждого из них. Рассмотрим примерно:

1. Курица (грудка, 1 шт. ~ 200 г)

   • Калории: 220 ккал
   • Белки: 40 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0 г

2. Лимон (0.5 шт. ~ 50 г)

   • Калории: 15 ккал
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 5 г

3. Чеснок (2 зубчика ~ 6 г)

   • Калории: 9 ккал
   • Белки: 0.4 г
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 2 г

4. Сладкий соус чили (2 ст.л. ~ 30 г)

   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 15 г

5. Соевый соус (1 ст.л. ~ 15 г)

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 1 г

6. Рыбный соус (3 ст.л. ~ 45 г)

   • Калории: 15 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 0 g

7. Растительное масло (1 ст.л. ~ 15 г)

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 14 g
   • Углеводы: 0 g

8. Соль (0.5 ч.л. ~ 3 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 0 g

9. Перец белый молотый (2 ч.л. ~ 4 г)

   • Калории: 12 ккал
   • Белки: 0.5 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 3 g

10. Сухой имбирь (1 ч.л. ~ 2 г)

    • Калории: 6 ккал
    • Белки: 0.1 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 1 g

11. Кориандр (1 ч.л. ~ 1 г)

    • Калории: 3 ккал
    • Белки: 0.1 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 0.1 g

12. Сахар (2 ст.л. ~ 30 г)

    • Калории: 120 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 30 g

Теперь суммируем все значения:

Калории:220 + 15 + 9 + 60 + 10 + 15 + 120 + 0 + 12 + 6 + 3 + 120 = 579 ккал

Белки:40 + 0.6 + 0.4 + 0 + 1 + 3 + 0 + 0 + 0.5 + 0.1 + 0.1 + 0 = 46.3 г

Жиры:5 + 0.2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 14 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 19.2 г

Углеводы:0 + 5 + 2 + 15 + 1 + 0 + 0 + 0 + 3 + 1 + 0.1 + 30 = 57.2 г

Итак, итоговые значения КБЖУ:- Калории: 579 ккал- Белки: 46.3 г- Жиры: 19.2 г- Углеводы: 57.2 г

Эти значения являются приблизительными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов их приготовления.