Картофельный блин без яиц и муки
Ингредиенты
- картофель - 400 г
- соль - 1/4 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке в пюре.
Выложить картофельную массу на марлю и отжать картофельный сок.
Отжатый картофель переложить в другую миску.
Через 10 минут слить картофельный сок, на дне миске будет картофельный крахмал.
В миску с отжатым картофелем добавить картофельный крахмал, соль, перец, перемешать.
Разогреть сковороду на среднем огне.
Добавить растительное масло.
Выложить картофельную смесь и распределить по сковороде.
Жарить 5 минут.
Перевернуть картофельный блин, добавить растительное масло и жарить еще 5 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день