Творожная запеканка с курагой "для идеальной фигуры"

Наслаждайтесь творожной запеканкой с курагой "для идеальной фигуры"! Вкусно и полезно: творог, яичный белок, манная крупа, лимон и сметана.

Фото к рецепту: Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1072.1 ккал
Белки: 37.95 г
Жиры: 18.75 г
Углеводы: 211.7 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 1
1. Подготавливаем продукты. Курагу предварительно промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 10–15 минут.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 2
2. В глубокую чашку выкладываем творог, 125 г распаренной кураги, яичный белок, щепотку соли, цедру 1/2 лимона.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 3
3. Доводим массу до однородного состояния с помощью блендера.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 4
4. В чашку с творожной массой добавляем семолину или манную крупу.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 5
5. Хорошо перемешиваем массу.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 6
6. Нарезаем оставшуюся курагу (125 г).
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 7
7. В форму для запекания выкладываем 2/3 объема творожной массы. Равномерно распределяем.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 8
8. Поверх творожной массы выкладываем нарезанную курагу.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 9
9. Затем выкладываем оставшуюся творожную массу. Равномерно распределяем.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 10
10. Смазываем сметаной.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 11
11. Отправляем форму с творожной массой в разогретую духовку.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 12
12. Запекаем 30–35 минут при 180°C.
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 13
13. Остужаем, нарезаем и подаем запеканку, добавив сметану .
Творожная запеканка с курагой  "для идеальной фигуры": шаг 14
14. Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их средние значения. Рассчитаем КБЖУ для каждого из указанных ингредиентов:

  1. Творог 5% (250 г):

    • Калории: 250 г * 100 ккал/100 г * 5% = 125 ккал
    • Белки: 250 г * 18 г/100 г * 5% = 22,5 г
    • Жиры: 250 г * 5 г/100 г = 12,5 г
    • Углеводы: 250 г * 4 г/100 г * 5% = 5 г
  2. Курага (250 г):

    • Калории: 250 г * 300 ккал/100 г = 750 ккал
    • Белки: 250 г * 2,5 г/100 г = 6,25 г
    • Жиры: 250 г * 0,5 г/100 г = 1,25 г
    • Углеводы: 250 г * 70 г/100 г = 175 г
  3. Яичный белок (1 шт.) (примерно 30 г):

    • Калории: 30 г * 47 ккал/100 г = 14,1 ккал
    • Белки: 30 г * 11 г/100 г = 3,3 г
    • Жиры: 30 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Углеводы: 30 г * 1 г/100 г = 0,3 г
  4. Манная крупа (2 ст.л. = примерно 30 г):

    • Калории: 30 г * 360 ккал/100 г = 108 ккал
    • Белки: 30 г * 10 г/100 г = 3 г
    • Жиры: 30 г * 1 г/100 г = 0,3 г
    • Углеводы: 30 г * 75 г/100 г = 22,5 г
  5. Сметана 15% (3 ч.л. = примерно 30 г):

    • Калории: 30 г * 150 ккал/100 г = 45 ккал
    • Белки: 30 г * 3 г/100 г = 0,9 г
    • Жиры: 30 г * 15 г/100 г = 4,5 г
    • Углеводы: 30 г * 3 г/100 г = 0,9 г
  6. Лимон (1 шт. = примерно 100 г):

    • Калории: 100 г * 30 ккал/100 г = 30 ккал
    • Белки: 100 г * 1 г/100 г = 1 г
    • Жиры: 100 г * 0,2 г/100 г = 0,2 г
    • Углеводы: 100 г * 7 г/100 г = 7 г
  7. Соль (1 щепотка, не учитываем).

Теперь суммируем все значения:

Общие данные:- Калории: 125 + 750 + 14,1 + 108 + 45 + 30 = 1072,1 ккал- Белки: 22,5 + 6,25 + 3,3 + 3 + 0,9 + 1 = 37,95 г- Жиры: 12,5 + 1,25 + 0 + 0,3 + 4,5 + 0,2 = 18,75 г- Углеводы: 5 + 175 + 0,3 + 22,5 + 0,9 + 7 = 211,7 г

Итак, КБЖУ для ваших ингредиентов примерно следующее:- Калории: 1072,1 ккал- Белки: 37,95 г- Жиры: 18,75 г- Углеводы: 211,7 г

Значения могут немного варьироваться в зависимости от точных характеристик конкретных продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0615
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru