Мороженое во фритюре
Ингредиенты
- мороженое 150 г
- кукурузные пластивцы
- молоко 150 гр
- растительное масло 250 гр
- ягоды для украшения(можно замороженые)
Пошаговый рецепт приготовления
Три шарика мороженого по 50 гр обкачать в мелко перебитых кукурузных пластивцах и поставить в морозильную камеру на 10-15 мин.,затем вынуть их.Шарики смочить в молоке,потом снова обкачивать в пластивцах, и ставить в камеру(эту процедуру повторить три раза)Растительное масло доводим до кипения,берем мороженые шарики,окунаем в кипящее масло,обжариваем до хрустящей корочки.Выкладываем эти шарики на блюдо,украшаем фруктами и поливаем топингом(джем,шоколад)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если обжаривать,то подавать сразу,но можно и не обжаривать.Приготовить много шариков и хранить в морозильной камере до сильного желания полакомиться мороженым!С наступающим Новым Годом!