Супер яичница
Ингредиенты
- яйцо куриное - 2 шт.
- сало - 50 гр.
- колбаса - 50 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 1/2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- шпинат - 1/2 пучка
- специи, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Сало порезать тоненькими кусочками и выложить на разогретую сковороду.
Обжарить 3-4 минуты, перевернуть, добавить порезанную небольшими кусочками колбасу.
За это время перец порезать соломкой, лук - полукольцами.
Добавить к салу и обжарить все вместе несколько минут, пока лук не станет мягким.
Помидоры порезать не толстыми дольками.
Добавить на сковороду.
Обжарить 5-3 минуты и добавить порезанный шпинат.
После того, как он осядет - вбить яйца.
Посолить и поперчить по вкусу.
Жарить до готовности яиц.
Сковороду желательно накрыть крышкой.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги