Вход | Регистрация
Шоколадный постный пирог
Вкусный шоколадный постный пирог с мукой, какао, ванильным сахаром и лимонным соком. Легкий в приготовлении десерт без яиц и молока!
Ингредиенты
- ст. 240 мл
- мука – 1,5 ст.
- какао порошок – 3 ст.л.
- соль – ½ ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- вода – 1 ст.
- растительное рафинированное масло – 5 ст.л. + 1 ч.л. для смазывания формы
- лимонный сок – 1 ч.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В миску просеиваем муку, какао.
Добавляем сахар, ванильный сахар, саль, разрыхлитель.
Перемешиваем.
Вливаем воду, растительное масло, лимонный сок.
Перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, вливаем тесто.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.
Пирог готов.
Даем остыть.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной постной выпечки. Постный шоколадный пирог готовится за 5 минут, легко и быстро. Постная выпечка получается вкусной, нежной и воздушной. Отличный пирог , можно подать и в будний день к чаю, и к праздничному столу. Если разрезать пополам и смазать вареньем, то получится прекрасный торт.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта, сначала необходимо определить питательную ценность каждого ингредиента. Ниже приведены приблизительные значения для каждого компонента:
Мука (1,5 ст.) - примерно 190 г
- Калории: 680 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 140 г
Какао-порошок (3 ст.л.) - примерно 30 г
- Калории: 120 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 18 г
Соль (½ ч.л.) - не влияет на КБЖУ.
Ванильный сахар (1 ч.л.) - примерно 5 г
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Сахар (1 ст.) - примерно 200 г
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Разрыхлитель (2 ч.л.) - примерно 10 г
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Вода (1 ст.) - не влияет на КБЖУ.
Растительное масло (5 ст.л. + 1 ч.л.) - примерно 90 г (5 ст.л. = 75 г, 1 ч.л. = 5 г)
- Калории: 900 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Лимонный сок (1 ч.л.) - примерно 5 г
- Калории: 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь складываем все значения:
Калории:
- Мука: 680
- Какао: 120
- Ванильный сахар: 20
- Сахар: 800
- Разрыхлитель: 10
- Масло: 900
- Лимонный сок: 2
- Итого: 2532 ккал
Белки:
- Мука: 20
- Какао: 6
- Ванильный сахар: 0
- Сахар: 0
- Разрыхлитель: 0
- Масло: 0
- Лимонный сок: 0
- Итого: 26 г
Жиры:
- Мука: 2
- Какао: 3
- Ванильный сахар: 0
- Сахар: 0
- Разрыхлитель: 0
- Масло: 100
- Лимонный сок: 0
- Итого: 105 г
Углеводы:
- Мука: 140
- Какао: 18
- Ванильный сахар: 5
- Сахар: 200
- Разрыхлитель: 2
- Масло: 0
- Лимонный сок: 0
- Итого: 365 г
Итак, КБЖУ вашего рецепта составляет:- Калории: 2532 ккал- Белки: 26 г- Жиры: 105 г- Углеводы: 365 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных характеристик используемых ингредиентов.
