Томаты по-чешски

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно посмотреть на каждый ингредиент индивидуально и определить их содержание. Ниже представлены средние значения для каждого из ингредиентов на 100 грамм (или на известную порцию, если указано).

Ингредиенты (расчет на 100 г)

1. Томаты (3000 г):

   • Калории: 18 ккал
   • Белки: 0,9 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 3,9 г

2. Лук репчатый красный (1000 г):

   • Калории: 40 ккал
   • Белки: 1,1 г
   • Жиры: 0,1 г
   • Углеводы: 9,3 г

3. Сладкий перец (1000 г):

   • Калории: 31 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0,3 г
   • Углеводы: 6,3 г

4. Чеснок (5 головок) (примерно 100 г):

   • Калории: 149 ккал
   • Белки: 6,4 г
   • Жиры: 0,5 г
   • Углеводы: 33 г

5. Душистый перец (10 шт.) (примерно 5 г):

   • Калории: 251 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 64 г

6. Соль (3 ст.л.) (примерно 60 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

7. Сахар (6 ст.л.) (примерно 90 г):

   • Калории: 387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

8. Уксусная эссенция (1 ст.л.) (примерно 15 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

9. Растительное масло (2 ст.л.) (примерно 30 г):

   • Калории: 884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Подсчет КБЖУ

Теперь суммируем КБЖУ для всех ингредиентов:

1. Томаты (3000 г):

   • Калории: 540 ккал
   • Белки: 27 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 117 г

2. Лук репчатый (1000 г):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 11 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 93 г

3. Сладкий перец (1000 г):

   • Калории: 310 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 63 г

4. Чеснок (100 г):

   • Калории: 149 ккал
   • Белки: 6,4 г
   • Жиры: 0,5 г
   • Углеводы: 33 г

5. Душистый перец (5 г):

   • Калории: 13 ккал
   • Белки: 0,3 г
   • Жиры: 0,5 г
   • Углеводы: 3,2 г

6. Соль (60 г):

   • Калорий: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

7. Сахар (90 г):

   • Калории: 387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 90 г

8. Уксусная эссенция (15 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

9. Растительное масло (30 г):

   • Калории: 265 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 0 г

Общий итог:

• Калории: 540 + 400 + 310 + 149 + 13 + 0 + 387 + 0 + 265 = 2064 ккал
• Белки: 27 + 11 + 10 + 6,4 + 0,3 + 0 + 0 + 0 + 0 = 54,7 г
• Жиры: 6 + 1 + 3 + 0,5 + 0,5 + 0 + 0 + 0 + 30 = 41 г
• Углеводы: 117 + 93 + 63 + 33 + 3,2 + 0 + 90 + 0 + 0 = 396,2 г

Итого:- Калории: 2064 ккал- Белки: 54,7 г- Жиры: 41 г- Углеводы: 396,2 г

Это результаты для всех указанных ингредиентов. Значения могут немного варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.