Сырники от пермяк

Ингредиенты

варёный картофель=0,5
творог-0,4
мука-0,150
ядро грецкого ореха-0,1
изюм-50 гр
сахар-50 гр
яйцо куриное-2-3 шт.
соль,специи(кардамон,корица),цедра лимона- .
сода-0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Ядра грецкого ореха прокалить на сковороде,остудить,измельчить в блендере.

Очищенный варёный картофель,творог,муку,грецкий орех,изюм,специи,сахар,соль вымесить в густое тесто,сформировать в виде валика,нарезать кружечками,панировать в муке и обжарить с обеих сторон до

золотистого цвета.Подавать на стол со сметаной.

Вариант второй.

Сахар,кардамон и корицу не добавлять.Добавить в тесто нарезанную мелко копчёную курицу,колбасу или корейку.Заправить перцем.Далее как в основном рецепте.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:25 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9457
Понравилось:29
Автор:пермяк
Создан:01 февраля 2008, 21:42
Каталоги:Другие Другие рецепты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Подборки рецептов

Из густого теста обычно получаются и сырники как камень. Ни соды, ни пекарского порошка нет, за счет чего они пышными должны быть? Набор продуктов конечно заманчивый, но я не рискну такое готовить. Оценивать не буду.

02.02.2008 01:21

чо то не то

02.02.2008 01:49

Мудрено на 5!

02.02.2008 02:34

Сода конечно нужна Вы правы.Прозевал.

rimm4ik

14.03.2008 04:34

Ответить

Мне нравятся сырники в любом виде!!! А сода есть в ингридиентах, между прочим!! Темболее сырники очень популярное блюдо,мало кто не знает как их приготовить!! Фотки хорошие и всё выглядит очень аппетитно!!! От меня +++55555555