Теплый печеночный салатик
Пошаговый рецепт приготовления
Печень промыть, просушить. Добавить приправу, соль, немного перца. Обжарить на оливковом масле буквально 2 минуты с одной стороны. Как только перевернете печень добавить в сковородку нарезанные грибы и лук.
Жарим еще полторы - две минуты. Убавляем огонь. Добавляем сметану и тушим примерно 1 минуту. Добавляем выбавлинный чеснок и жарим еще минуту
На тарелку выкладываем листья салата (салат лучше не зерать, а разорвать руками), огурец, порезанный соломкой. Затем приготовленную печень с грибами.
Томаты черри режим на 4 части и украшаем.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
хомка
Ответить27.02.2008 15:16
Можно маринованные огурчики добавить для пикантности. 5
provakator
Ответить27.02.2008 15:20
можно и маринованные, будет еще вкуснее.
наталия владимировна
Ответить27.02.2008 15:25
Это вкусно. От меня 5
alice_catty
Ответить27.02.2008 15:25
мне нравится!5!
parliament
Ответить27.02.2008 16:05
Должно быть очень вкусно! 5
passion1963
Ответить27.02.2008 16:17
Очень вkусный теплый салатиk, можно и kаk самостоятельное блюдо подать, очень сытно
natul"ka
Ответить27.02.2008 16:40
Супер!
tvv
Ответить27.02.2008 17:09
Очень вкусно, 5!
luba5
Ответить27.02.2008 17:22
Думаю что вкусный салатик, люблю печёнку.5.
marusja
Ответить27.02.2008 17:23
Klassno.5
strelec148
Ответить27.02.2008 17:27
мне нравится! 5
ням-нямчик
Ответить27.02.2008 17:49
люблю такой, но просто с мясом, а не с печенью. А вам за оригинальность 5!
lorxen1
Ответить27.02.2008 18:13
салатик-класс-5+
oksana malzew
Ответить28.02.2008 03:57
5+!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго