Вход | Регистрация
Маринад для шашлыка из курицы от ecomaia
Ингредиенты
- на 1 кг. курицы:
- пол кило мясистых помидор
- 2 большие луковицы
- соль
- черный перец
- сладкая паприка (порошок)
Пошаговый рецепт приготовления
впереди выходные, пора дач и выездов на природу, так что хочу поделится апробированным и очень успешным рецептом шашлыка !
вечером курицу порционно разделывам (кусочки должны быть как на обыкновенный шашлык)
каждый кусочек солим, натераем солью, перцем и паприкой.
складываем в кастрюлю мясо, сверху вылаживаем слой из колечек помидора и лука.
держать в холодильнике ночь, а на утро из маринада надо выложить мясо.
А ПОТОМ УЖЕ НА ШАМПУРЧИКИ И ВПЕРЕД!
курица получается нежнейшая, красного цвета.
очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
лучше брать настоящии мясистый спелый помидор, чтобы он отдал курице свою кислинку и цвет! а лук лучше не горький, а сладковатый!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kush-natalya
Ответить17.06.2008 16:08
Умница!5++++++++!!!!! Вспомнила Турцию!
натаха
Ответить17.06.2008 16:23
Красивые, наверное, шашлычки получатся! 
Фруша
Ответить17.06.2008 16:25
Я так всегда мариную мясо..любое..
sweta1
Ответить17.06.2008 16:31
отличный маринад,и не только для курятины.....5!
тамара агапитова
Ответить17.06.2008 16:40
Мне маринад понравился!
она.
Ответить17.06.2008 17:55
Отличный вариант маринада)5
gootkaty
Ответить17.06.2008 18:27
Отлично!
beliy792
Ответить17.06.2008 19:11
молодец!я тоже так делаю,очень вкустно получаеться. От меня 555555
kidlog
Ответить29.07.2008 21:58
Вкусноооо.... 
5!!!
5!!!kiskaalex
Ответить03.11.2008 06:03
Очень вкусно !!!! Ням-ням...
cus-pus
Ответить08.12.2008 14:46
Люблю с помидорками 5555555555
душечк@
Ответить30.01.2009 20:17
вкусно 555
